Langkah Mudah untuk Membuat Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple yang Sempurna

Dipos pada October 3, 2021

Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple

Bagaimana membuat Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple sekitar 1 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple diperkirakan sekitar 45menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lagi pingin banget Bolu Meranti tapi mw ke Medan ribet pas Covid gini..ya udah ajah cobajn resep yang sekiranya mirip2.. yuk bunda kita berkreasi lagii😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple:

  1. Bahan Kering:
  2. 1 sdm / 10gr susu bubuk
  3. 5 sdm/70gr tepung terigu protein sedang
  4. 1 sdm/ 15 gr tepung maizena
  5. Bahan Basah:
  6. 7 sdm /100gr gula pasir
  7. 4 butir telur utuh
  8. 1 sdt TBM/ SP
  9. 1 sdm Air Putih matang
  10. 1 sdt vanili cair
  11. 2 sdm mentega / 50gr (6sdm mentega yg sudah dicairkan)
  12. Isiian dan topping:
  13. 100 gr keju ceddar yg diserut dan djpotong panjang biar berasa
  14. 100 gr butter cream untuk olesan
  15. 100 gr keju cedadar yg diserut panjang untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple

1
Siapkan wadah dan saringan, ayak bahan kering
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 1
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 1
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 1
2
Siapkan wadah untuk bahan basah berupa telur, gula, tbm dan air sekaligus digunakan untuk wadah mixer adonan, kemudian campurkan adonan kering kedalam wadah adonan basah lalu mixer perlahan kemudian jika sudah tercampur mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang sempurna
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 2
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 2
3
Mixer selama kurang lebih 15 menit dengan kecepatan tinggi, samjil menunggu adknan mengembang sempurna, lelehkan margarin
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 3
4
Lelehkan margarin diapi kecil saja sambil diaduk, setelah setengah leleh matikan api kompor kemudian aduk2 sampai leleh sempurna seperti foto ya mom jangan sampai mentega berwarna bening nanti kuenya bantet
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 4
5
Setelah mentega leleh dan agak dingin campurkan vanilli cair dan aduk rata.
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 5
6
Siapkan loyang untuk adonan yg akan dipanggang saya pakai loyang 26x26x3cm
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 6
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 6
7
Adonan kue yg sudah mengembang sempurna ubah mixer ke speed rendah untuk mengeluarkan udara yg terperangkap di adonan. Kemudian matikan mixer. Msukkan lelehan margarin tapi kemudian aduk perlahan dengan spatula dengan teknik melipat/dibalik2 ya sampai adonan tercampur rata.
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 7
8
Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 170°c
9
Setelah tercampur rata masukkan adonan ke loyang yg telah disiapkan sambil diaduk dan ratakan. Masak adonan dengan api atas bawah selama 30menit dengan suhu 180-190°c dengan api atas bawah (lama mengoven tergantung oven masing2 ya mom)
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 9
10
Sambil menunggu matang siapkan adonan butter creamnya (jika buat sendiri ya). Klo ada yang jual beli yg instant jg gpp biar praktis..hehe
11
Setelah bolu matang, dinginkan disuhu ruangan. Setelah bolu dingin taruh di kertas roti yg agak panjang, letakkan bolu kemudian sayat2 bagian dalam kue tipis ajah supaya nnti bolu mudah digulung. Kemudian olesi butter cream kemudian letakkan keju yg sudah diparut disalah satu sisi-nya beserta potongan keju biar berasa kejunya. (Maaf ya lupa foto soalnya akang foto dah bobo)
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 11
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 11
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 11
12
Kemudian gulung kuenya dan simpan minimal 1 jam didalam kulkas. Jika mau lebih mantaps lagi berasa kejunya dan tampilannya lebih menarik bisa diatasnya lumuri butter cream kemudian hiasi dengan keju yg diserut panjang ya bun (klo saya karena masaknya kemaleman jadinya dah capek..hehe). Setelah 1 jam keluarkan dan potong dan sajikan. Smoga suka ya bunda2 😉
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 12
Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

342. Bolu Jadul Ekonomis

342. Bolu Jadul Ekonomis

Bolu ini sering dijumpai di acara hajatan/Snack box pengajian ☺️. Tapi sering kali iLfeel buat nyomot bolu ini karena suka seret saat dimakan. Nah... ternyata kuncinya supaya bolu ini moist adalah Jangan overbaked saat memanggang karena nanti bolu akan menjadi kering & seret saat dimakan, pemakaian margarin nya harus banyak supaya lembut, takaran terigu tidak boleh berlebihan harus pas daaan... Tambahkan sedikit susu / kental manis yg dilarutkan dg air supaya bolu terasa lembab. Source: @anchenkeenan #KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #BagikanInspirasiMu

Cheese Roll Cake

Cheese Roll Cake

Edisi kangen bolu meranti...tapi hasilnya ga mirip sama sekali. Kalah mantab dari segala segi wkwkwkwkw. Tapi alhamdulillah anak mbarep yg baru bangun dari sakit dan anak ragil yg masih dalam masa penyembuhan pada suka :) untuk ukuran bahan2 yg ekonomis seperti ini hasilnya not bad laaaah...lembut :) abaikan gulungan yang masih gagal...maklum amatiran Ini adalah 1/2 resep asli. Karena di rumah punyanya loyang ukuran 22cm jadi bikinnya hanya 1/2 resep. Kalau punya loyang ukuran besar bisa bikin full 1 resep

BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

Holaa bolgul lagiii..setelah nyobain bolgul2 versi manis masi penasaran sama bolgul abon mba Ricke Ordinary :D laah..Bolgulll terusss*gubrak Xixixi uda kebiasaanku kalo lagi demen sesuatu ya gini,sampe bosen diulang2+sambil meyakinkan diri kalo uda cukup bisa melewati tantangan bolgul :D Kali iniii bikin yang savoury yaa,karena suami komplen bikin manis2 terus secara dia lebi suka savoury daripada sweet :D pilihan jatuh pada bolgul abon mba Ricke @rickeindriani_ordinarykitchen makasih mba Ricke atas resep+inspirasinya,scr saya ini penggemar berat beliau:) tastenya lebi gurihh daripada resep bolgul ekonomis.oh ya,match banget ternyata bolgul sm abon,takaran gula juga dikit. Suami suka banget,bilang ini enak banget,gurihhh,tapi kalo saya pribadi yang suka rasa enteng,lebi cuco yang versi bolgul ekonomis,semua kembali lidah masing2:) Dari awal smpe akhir sukses ga ada accident,kecuali susah dipotong rd kiriwl2 karena nindes daun bawang+cabe keringnya pisonya :D

4 porsi
30 menit
Bolu Pandan Mocca

Bolu Pandan Mocca

Lebaran di hometown, gak ada kerjaan.. badan gak bisa diem nih,, akhirnya bikin kue kesukaan sendiri.. hahaha

1 porsi
Bolu gulung meranti

Bolu gulung meranti

Penasaran nyari resep bolu gulung yang enak, dapet resep ini di akun mbak jessie natalia dan ternyata enyakkk... bolgul bikin lupa diet 🤣🤣🤣🤣

8 orang
1 jam 30 menit
Bolu Nangka Simple & Ekonomis

Bolu Nangka Simple & Ekonomis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Bolu Nangka yabg simple dan ekonomis banget nih, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa

1 Loyang 30x10 porsi
45 Menit
Bolu Gulung Ekonomis(4 Telur)

Bolu Gulung Ekonomis(4 Telur)

Pas liat iklan koq tiba2 kepengen bolu Meranti..🤭cari2 resep di cookpad,ketemu resep dari Mbak Putri(dapur_Ryuna) Bolu gulung irit telur(resep aslinya 3 telur)cuma sy tambahin lg supaya montok,hslnya lembut,enak,ada sensasi manis dari sukade nya juga.Cocok bgt buat temen ngeTeh😉🍵 #akuManis #akuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih

Bolu Kukus Mekar (anti gagal)

Bolu Kukus Mekar (anti gagal)

Source : @IrmaRays Alhamdulillah Nemu resep bolu kukus mekar yang pas, irit, dan enak🤭 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #IdeMasakku

301. 🧁Bolu Nutrisari

301. 🧁Bolu Nutrisari

Assalamu'alaikum... Event Arisan kombes datang lagi😁 Pekan ini, Tiga Resep dari mba' @rahayuputri438 yang jadi primadona nya. Salah satunya adalah resep Bolu Nutrisari ini. Source: rahayuputri438 https://cookpad.com/id/resep/12310320?invite_token=NsOUty #CookSnapResep_MamaAL #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Bolu pisang

Bolu pisang

Bingung lihat rekomendasi resep bolu pisang yang ada soal banyak banget😀akhirnya mencoba modifikasi sendiri aja deh komposisi nya...dengan catatan hasil harus agak lebih lembek dikit spy klo sudah dingin atau di besokkin jadi tidak kering

2 orang untuk 3 hari
50 menit
Batik Roll Cake Kukus

Batik Roll Cake Kukus

Setelah bikin batik roll cake panggang. Gantian bikin yg roll cake kukus. Source: Dewi Ratna #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #recookbolugulungbatikdewiratna #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cakekuu #digulung

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Jadi hobi baru..gulung menggulung. Setelah beberapa kali coba yang batik, kangen mbatik lagi. Sekaligus buat tantangan arisan D'kitcheners. Dicoba yuk....ketagihan bikin bolgulbatik tidak ditanggung 🤗😘😍 #DKitcheners_ #PaintedCake #arisanround3_16 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Bolu Batik Manis

Bolu Batik Manis

Selesai buat Bolu Chocolate Chips, mendadak ada telephone dari mama mertua. Rencananya dia mau datang kerumah sore ini bersama adik ipar saya. Langsung deh saya lanjut buat 1 kue Bolu lagi. Tapi kepengen nya sih nggak warna chocolate lagi. Pengen buat yang beda aja. Kepikiran langsung pengen buat Bolu dengan pewarna makanan hijau dan merah.

12 porsi
60 menit
Bolu kukus top coffe gula aren

Bolu kukus top coffe gula aren

Bismillah. ini bolu kukus top coffe gula aren,tanpa mixer dan tanpa oven hanya di kukus lembut kalau rasa manisnya sesuai selera ya,larutkan fiber creme dengan air hangat tunggu dingin baru masukan ke adonan #TiketGoldanBatikApron #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Balikpapan

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Bismillah.. Alhamdulillah sudah mau berakhir pekan lagi.. Hari ini Belajar membatik tp bukan membatik kain melainkan membatik bolu.. 😁😁

Pandan Roll Cake Abon

Pandan Roll Cake Abon

Source : @Slicecutecake Masih dengan resep roll cake yang sama dengan sebelumnya, karena mudah diingat. Hanya mengutak-atik rasa saja. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadComunity_Borneo #RollCake

Cranberries Pound Cake

Cranberries Pound Cake

Punya sisa Cranberries dikit bangettt. Gak tau mau diapain. Kok pas nemu resep @moonas_kitchen yukk eksekusi. Kulit lemon ditaburin tepung tapi cranberries nya lupa ditaburin tepung alhasil jadinya tenggelam, tapi kalau rasa boleh diadu sama yang udah terkenal. Bakal jadi resep kesayangan nih