Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung yang Lezat Sekali

Dipos pada February 21, 2017

Bolu Gulung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini karena mbak ipar pengen banget makan bolu gulung, daripada beli mending bikin sendiri deh. Ini juga baru pertama kali aku bikin ini, hasilnya lembuuuut banget 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 70 gram (1/2 cup) tepung terigu *aku pakai tepung segitiga biru
  2. 6 butir telur
  3. 10 gram susu bubuk
  4. 10 gram tepung maizena
  5. 1 sdm sp/tbm/ovalet
  6. 1/4 sdm vanilla bubuk
  7. 100 gram (1/2 cup) gula pasir
  8. 150 gram butter, lelehkan *aku pakai merek blue band cake and cookie
  9. Untuk filling:
  10. butter cream
  11. keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Tuang semua bahan (kecuali lelehan butter) *sebaiknya bahan kering diayak dahulu. Kocok dengan kecepatan rendah terlebih dahulu, lalu tambahkan kecepatan menjadi sedang dan kecepatan tinggi, kocok hingga adonan kental.
2
Setelah adonan kental, tuang lelehan butter. Aduk perlahan hingga rata dengan spatula dengan cara aduk balik.
3
Pada loyang (aku pakai loyang persegi khusus bolu gulung) lapisi kertas roti dan beri mentega. Tuang adonan, ratakan. Masukkan ke dalam oven dengan api sedang selama 15-20 menit.
4
Cek dengan garpu/tusuk gigi pada pinggiran kue, apabila tidak menempel berarti kue sudah matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
5
Beri butter cream tipis2 dan keju cheddar parut. Ratakan. Lalu gulung perlahan.
6
Potong bolunya... Potong bolunya sekarang juga πŸ˜„πŸ˜„ alhamdulillah hasilnya lembut banget.. 😍 *maafkan sama penampilannya yaa tp sungguh ini aku bikin enak kok πŸ˜„
Bolu Gulung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Pertama kali cobain buat bolu gulung batik❀❀Aku pake resep dari bukunya yuliana bisri😍Resep aslinya pake 2 loyang ukuran 24x24.Krn mau buat yg agak kecilan jadi disini buat pake 4 loyang ukuran 20x20 jadi buatnya 1.5 resep.Buat fillingnya aku pake buttercream + whipped cream.Yumii ❀❀ #GA_TheNextLevel

4 loyang 20x20 porsi
3 jam
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Akhirnya sukses juga bikin ni bolgul, lembut dan enak sekali rasanya Source : @Tintin rayner

10 potong
Bolu gulung tape singkong

Bolu gulung tape singkong

Rasanya enak dan lembut

Oreo Swiss Roll Cake

Oreo Swiss Roll Cake

#pejuangGoldenApron3

Blackforest Rollcake

Blackforest Rollcake

Ini bikin udah beberapa bulan yang lalu waktu suami ultah. Bikin kue buat suami tuh harus milih2 yang bener2 di suka Karena kurang sma makanan manis2. Bikinlah ini lumayan suka. Resepnya cici cantik @tintinrayner, bahannya sesuain yang ada di rumah.

Souffle Roll Cake

Souffle Roll Cake

Sudah lama tangan ga di pake gulung menggulung cake kemaren bikin roll cake tapi kepingin yg isian nya keju pas msh ada sedikit butter cream klop lh jadi bikin nya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

1 roll/loyang
20 menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Ini percobaan kedua. Yang pertama gagal kurang matang. Resep dari cookpad sumbernya dari ci @tintinrayner. Rasa kuenya mantap, lembut. Semangat mencoba.

Roll cake ekonomis

Roll cake ekonomis

Beneran ekonomis bgt ini bolu. Pas takarannya. Enak maksimalis hihiiii.. Gk akan gagal deh wlw bwt pemula mah. Resep mba Ifa Rafa nih. Cucox...

1 gulung
30 menit
Bolu Kukus Gulung Pandan Pisang

Bolu Kukus Gulung Pandan Pisang

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemkemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Bolu gulung alpokat

Bolu gulung alpokat

Awalnya aku senang membuat kue bolu akan tetapi penyebab saya membuat kue bolu alpokat karena alpokat baik untuk kulit disamping itu saya senang makan alpokat dan saya mencoba menjadikan alpokat sebagai selai pada kue bolu ternyata rasanya enak dan terasa beda.

20 menit
Bolu Gulung Nutrijell

Bolu Gulung Nutrijell

Source: Myrilla andhani bikin nya dah lama akhir 2018 , baru ngepost skrg karna buat lomba ..

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Setelah beberapa kali bikin bolu gulung gagal saya jadi males apalagi kalo pakai resep yg gunakan banyak telur sebeell bgt kan 😭😭 ya walaupun masih bisa kemakan sih,, paling gagalnya itu dalam menggulung kalo gk patah atau kulit atasnya ngelupas jadi gak cantik kan hehe,,pernah juga bantetttt. Ya macem2 deh, eitz skrg udah nemuin resep bolgul yg ekonomis dan rasanya enak sekali πŸ€—πŸ€— browsing2 jg tips dan cara buat si cake ini biar cantik..(walaupun blm bisa mulus) yg penting bisa di gulung hehe Source akun cookpad: Hestyismyname

15 potong
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Bolu Gulung ini udah lama banget di eksekusi dan kemarin bikin lagi tapi yang ini aq skip butter krim untuk fillingnya aq ganti keju...kombinasi Taro n keju uuucchhh yummy... Yuuk Eksekusi juga...

081. Bolu gulung tipe 1. Tanpa gagal

081. Bolu gulung tipe 1. Tanpa gagal

Source youtube bu haji #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahunMinggupertama Termudah. Gampang banget bikinnya. Nikmat. Simpel.

Bolu gulung nouggat#5resepterbaruku

Bolu gulung nouggat#5resepterbaruku

Ini bolu gulung pertama buatan saya n Alhamdulillah jadi.... Senang nya hati ku πŸ˜πŸ˜πŸ˜‰#5resepterbaruku

2 Loyang Bolgul
30menit
Bolu gulung mini pelangi

Bolu gulung mini pelangi

Pas ada yang ultah bertemakan unicorn. Jadi terpikirkan untuk membuat bolu gulung rainbow. Dan mencoba resep dari ig mbak Frida. Enak resepnya bunda.. Makasih banyak buat mbak Frida atas resepnya.Ayok dicoba bunda..

Bolu Gulung Keju (Bolu Gulung Ekonomis)

Bolu Gulung Keju (Bolu Gulung Ekonomis)

Sumber: Ricke Ordinary Kitchen, Tintin Rayner. Saya bikin setengah resep, menggunakan loyang 22 x 25 x 1,5 cm. Dapat juga menggunakan loyang 22 x 22 x 4 cm. Foto langkah-langkah pembuatannya dapat dilihat di youtube channel: suka coba resep atau IG: @rizki.na 11.03.2018

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Nyari2 resep bolu gulung di cookpad,nemu nih resep yang oke punya

45 menit