Langkah Mudah untuk Membuat Strawberry Roll Cake yang Lezat Sekali

Name: Strawberry Roll Cake
Yield: L. 22 × 22 cm
Ingredients: 3 butir telur; 6 sdm gula pasir; 1/4 sdt Pengemulsi (SP/TBM/Ovalett); 4 sdm tepung pro sedang (Segitiga Biru); 1 sdm tepung maizena; 60 gram mentega (Palmia); Secukupnya pewarna red rose (Opsional); Isian; Secukupnya selai strawberry

Dipos pada February 26, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Strawberry Roll Cake yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Strawberry Roll Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Strawberry Roll Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Strawberry Roll Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Strawberry Roll Cake sekitar L. 22 × 22 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Strawberry Roll Cake oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Strawberry Roll Cake memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu request'an dari adek ku yg paling piyik 😂. Tiap ada sisa selai di kulkas, pasti dia excited banget minta dibuatin bolu gulung atau bolu lapis 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Strawberry Roll Cake:

3 butir telur
6 sdm gula pasir
1/4 sdt Pengemulsi (SP/TBM/Ovalett)
4 sdm tepung pro sedang (Segitiga Biru)
1 sdm tepung maizena
60 gram mentega (Palmia)
Secukupnya pewarna red rose (Opsional)
Isian
Secukupnya selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Roll Cake

Lelehkan mentega lalu sisihkan dan panaskan oven dengan api sedang ya

Kocok telur, gula, dan pengemulsi hingga mengembang & berjejak dengan speed tinggi. Jika sudah, masukan tepung pro sedang, maizena, & pewarna makanan, mix lagi dengan speed sedang hingga tercampur rata

Jika sudah, olesi loyang dengan minyak. Lalu tuang adonan ke loyang. Hentakkan loyang berisi adonan sebelum masuk ke oven agar tidak ada udara yg terperangkap di dalam adonan

Panggang adonan di stage paling atas dengan api sedang selama 20-25 menit atau hingga adonan matang

Setelah matang, keluarkan adonan dari loyang dan letakkan di baking paper/kain bersih. Langsung oleskan selai/isian ke permukaan bolu. Jika sudah, gulung bolu secara perlahan, hati-hati bolu nya robek ya (#Nb: aku udh 3× bikin bolung tapi baru kali ini gulungan ku mendingan. Gk robek" bgt bolu nya 🤭)

Biarkan gulungan bolu set & mendingin di suhu ruang selama minimal 1 jam. Jika suhu bolu di rasa sudah dingin, masukan bolu ke kulkas. Sebenarnya tanpa masuk kulkas juga gk masalah. Begitu dingin langsung potong bolu sesuai selera. Selamat menikmati 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolgul ekonomis 3 telur

12potong

21. Bolu Gulung Kukus

Setelah beberapa kali nyoba bolu gulung panggang dan hasilnya masih belum maksimal, ini ganti haluan ke bolu gulung kukus. Resepnya saya dapat dari tabloid, elah ... Sekali eksekusi malah langsung jadi. Kuncinya memang harus ekstra sabar dalam proses menggulung. Satu kali gagal itu biasa, hehehe ... coba yyuukk!!!😊

4 porsi

100 menit

Bolu gulung coklat

Niat awalnya pingin bikin bika ambon, tapi karena bikinnya agak sedikit ribet. Jadi pindah haluan,heheh. Bikin bolu gulung aja deh. Bolu gulung coklat agak sedikit kering teksturnya dibandingkan bolu gulung biasa, mungkin dikarenakan kandungan coklat bubuk. Jadi saat memanggang harus benar2 pas timingnya. Kadang dipinggir suka agak kering teksturnya. Jadi ngakalinnya, tunggu agak sedikit dingin baru kemudian digulung. Next time pingin nyobain bolu gulung nya michael lim, soalnya pake metode chiffon. Jadi gak perlu gunakan emulsifier. Bolu gulung ini pake filling buttercream. Tinggal sesuaikan selera aja ya. resep asal: bunda ricke.

4 porsi

20 menit

Bolu gulung coklat selai blueberry 😆

Typhoon Hurricane Matcha Roll Cake

Serem ya judulnya. Ikut yang lagi kekinian resepnya pake cici cantik @linagui.kitchen yang hasil bakingannya always cetar.

Hurricane Taro Swiss roll cake/Taro thypoonswissroll #kamismanis

Mencoba bikin cake yang kekinian yang lagi hitz di seantero ig, resep punya @linagui.kitchen,meskipun belum sempurna tapi lumayanlah ga penasaran lagi, ga cantik juga hasilnya pede aja lah tetap diposting 😂😥 maklum baru ujicoba pertama

2.4~ Bolu Gulung Stroberi * tepung : beras-tapioka-maizena

Otak atik bahan untuk bolu gulung selai stroberi. Komposisinya beda dengan resep sebelumnya. Yang penting gluten free. Alhamdulillah .😘🤗💃..buat rotasi cemilan bocahku #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #ko͝okpader

Bolu kukus gulung pelangi

Warnnya masih blum beraturan😁tapi rasanya d jamin gacor😂😂😍

Bolu Gulung Ekonomis

seneng nya nemu resep cici cantik @tintinrayner. Bolu gulung ini salah satu cake yg gampang2 susah y mom .. berkali2 gagal g lantas sya menyerah dari mulai retak saat di gulung , lapisan kulit yg nempel , dan akhirnya nemu resep ini happy banget . dan bakal jadi resep andalan ... selamat mencoba ya mom..

Bolu gulung sakura keto

Liat2 resep bolgul sakura non keto kayaknya enak, akhirnya dimodif jadilah penampaksn diatas #resepketo #bolgulketo

Bolu gulung lembut dan anti gagal

Udah lamaaa banget penasaran gimana caranya bikin bolu gulung. Pengen nyoba tp nyali sering ciut karena seringnya cm sebatas bayangan. Akhirnya ketemu sama resep bolu gulung punya cece @tintin rayner. Dengan niat dan optimis akhirnya berani nyoba. Alhamdulillah berhasil,untuk first trial not bad lah.. kata pak suami juga enak😚. Maaf klo di resep kali ini tidak dilengkapi foto step by step karena gak sempet pegang hp buat foto😁.

Bolu Gulung Moist

Alhamdulillah, gk pnh bosen sm kue satu ini... Temen ngeteh/ngopi d sore hari...😁 Disaat musim hujan kek gini plg enak ngemil yg moist moist... Wkwkkwkkk... Alhamdulillah bikin kue bolu gulung ini termasuk simple... Bahannya jg simple... Pengalaman bikin pertama kali deg degan saat ngulang, takut patah, retak, nempel, Bla.. Bla... Bla... Pokoke gemetar deh saat awal" Bljr nggulung.. Alhamdulillah d ajarin tmn & lht d yutup jg tehnik gulung spy gk patah akhrnya jd ngerti deh... ☺

Red Velvet rollcake

Ini request dari adik sebelum saya berkunjung ke rumahnya.. Minta dibuatkan red velvet rollcake dengan isi cheese butter cream.. Ini resep untuk 2 kue yaaa.. Biar lebih ekonomis.. Berikut resepnya..😊

24 porsi

45 menit

Bolu gulung selai nanas

Perdana banget dan berhasil rasa oke dan lembut banget.

Bolu gulung tape singkong

Rasanya enak dan lembut

Bolu Gulung Motif

Ini kebiasaan mama muda banyak urusan, rikuk dari jaman jebot tapi lupa mulu mau tulis ulang, hihi (*alesan, bilang aja males) Ini rikuk dari si master Tintin tapi biasa deh, diadaptasi sesuai dapur (secara ga punya timbangan wkwkwk) dan pula yg makan paling eke, misua, dan si apink, jadi bikinnya secimit-cimit wkwkkw

3 porsi

60 menit

Bolu Gulung Irit "2 Telur"

#catatanresepzoe #catatanresepzoekue 23.03.18 Inspirasi resep bunda TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) dan mba Ifa Rafa. Terimakasih resepnya 🙏 "Bolu gulung" baru denger aja dah ngebayangin "pasti susah gulungnya". Dan nyali saya ciut... Belum berani coba untuk bikin. Dulu...... Lama bangett pernah coba bikin bolu gulung. Tapi yg terjadi kuenya g berbentuk gulungan. Melainkan berupa lipatan kue (alias gagal total). Setelah kejadian itu lama... G berani untuk bikin bolgul lagi. Akhirnya liat bolgul irit yg cuma pake 2 telur. Bebikin deh... Alhamdulillah.... Jadi 😆Ini bolgul pertama sy 😍 Meskipun masih patah2 dan belum muluss. Lumayanlah.... Dah berupa gulungan 😅 Yuk cuss resep

Bolu gulung 3 SDM isian keju

Caritanya ini mau bikin bolu gulung yg bermotif batik... Jadi sih motifnya tp wktu ku gulung motifnya hilng lengket di kertas😅😅😅😅😅 tp gpp g da isian motifnya ini sudah enk bgt ekonomis lagi..

Bolu Gulung Super Moist

Bolu gulung ini menggunakan resep Bu Fatmah Bahalwan, menggunakan kuning telur lumayan banyak (15 butir) sehingga tekstur cake sangat lentur. Tanpa SP tentunya sehingga jangan khawatir kuenya akan ada cita rasa sabun 😅 Rasanya sangat eunaaaakk, pokoknya ini resep favorit dan gak akan ke lain hati.

Bolu Gulung

stlh sekian lama engga mainan tepung.. btw itu pake cutting board dari souvenir hajatan, hehe... #5resepterbaruku

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat