Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Sapi Kentang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Sapi Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Sapi Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Kentang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Kentang:
- 500 gr daging sapi (bagian paha) potong sesuai selera
- 3 buah kentang, potong jadi 4 tiap buahnya
- Bumbu halus:
- 10 siung Bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 2 cm kunyit
- 2 ruas jahe
- 4 buah kemiri sangrai
- 3 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/4 buah pala (me:1/4 sdt pala bubuk)
- 1 buah kembang lawang
- 2 buah kapulaga
- 1 buah kayu manis
- Daun daunan:
- 1 lembar daun kunyit (saya skip karena tidak punya)
- 5 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar asam kandis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1.5 liter santan (me: 400ml santan instan ditambah air hingga menjadi 1500ml)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Kentang
