Bagaimana membuat Rendang daging sapi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dikasih daging sama mertua sisa lebaran idul adha, bingung diapain lagi secara pas dirumah mertua makan daging mulu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1/4 daging sapi (saya campur ada hati dan bagian yg berlemak)
- santan (bagi 2 yg kental dan cair)
- bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 4 cabe merah (buang isinya)
- 3 cabe rawit
- seruas jari kunyit (di goreng dulu
- 1/2 ruas jari jahe
- sedikit jinten (disangrai)
- sedikit pala
- 1/2 sdt ketumbar
- sedikit asam jawa
- gula jawa
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- royco
- bumbu tambahan:
- daun salam
- daun jeruk
- lengkuas (geprek)
- sereh
