Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam spesial (resep ibu) yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2020

Rendang ayam spesial (resep ibu)

Bagaimana membuat Rendang ayam spesial (resep ibu) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang ayam spesial (resep ibu) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam spesial (resep ibu), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam spesial (resep ibu) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Rendang ayam spesial (resep ibu) sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam spesial (resep ibu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam spesial (resep ibu) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka sekali rendang ayam apalagi rendang basah. Nah untuk masakan kali ini, spesial saya dedikasikan buat guru yg sekaligus ibu saya sendiri, krn ibu saya ini merupakan seorang guru (Bu Yusneti). Masakan kali ini merupakan masakan favorit saya yg resepnya di ajarkan oleh ibu saya. Terimaksih ibu ku yg sudah byk sekali dan tak pernah bosan mengajarkan berbagai macam resep2 masakan kepada saya. Di sekolah kau memberikan ilmu untuk murid2 mu dan di rumah kau memberikan ilmu memasak mu kepada ku 😁 Terimaksih tak terhingga kepada ibuku. You are the best Teacher and Mom in my life 😘😘 #gurukuidolaku#terimakasihguruku#terimakasihibuku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam spesial (resep ibu):

  1. 1 kg ayam potong sedang
  2. 1 kg santan kepala
  3. 1 kg kentang
  4. Bumbu halus :
  5. 1 ons cabe merah
  6. 1/2 ons cabe rawit
  7. 2 butir kemiri
  8. Secukupnya ketumbar
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Seruas jahe,kunyit dan lengkus
  12. Gongsengan kelapa (dihaluskan)
  13. Bumbu tambahan :
  14. 2 lembar Daun jeruk
  15. 2 lembar Daun salam
  16. 1 lembar Daun kunyit
  17. 1 batang sereh
  18. 1 buah jeruk nipis
  19. 1 bungkus royco ayam
  20. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam spesial (resep ibu)

1
1 kilo ayam dipotong2 sedang. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis. Potong kentang sesuai selera dan cuci bersih.
2
Haluskan semua bumbu halus. Tumis hingga wangi, masukan daun jeruk,salam,kunyit dan sereh.
3
Tambahkan santan aduk2 sampai mendidih masukan ayam. Masak sampai santan agak susut dan masukan kentang.
4
Tambahkan royco dan garam. Koreksi rasa, tambahkan apa yg dirasa kurang. Masak sampai santan susut dan mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Simpel and nggak ribett..tetap nikmat dan selalu jadi kesukaan my boss.

3 siung cili po
Daging rendang indofood

Daging rendang indofood

Lebaran pertama jauh dr orang tua, jd belajar bikin daging rendang, biar berasa lebarannya.. heheh

90 menit
Rendang anti-gagal

Rendang anti-gagal

Karena paksu pengen bawa bekal rendang buat kerja alhasil jadilah rendang ini.

5 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kali ini mau ngasi tips bikin rendang praktis dan manual, bunda bisa pilih mau pake cara yang mana, hasilnya sama-sama uenak In Syaa Allah Selamat mencoba😊😊 #5resepterbaruku

Rendang Kesepian

Rendang Kesepian

#intipisipiringku##acarmentimunwortel#sambalibliss #cookpadcommunity_cikarang #kamismenangis Padahal tantangannya seru tapi kenapa menangis dan judulnya rendang kesepian, karena di buatnya nie hari mendung,sendirian di rumah,plus cucian alakazam banyakknya ..tetep semangat bikin kudapan untuk yg tercinta.

3-5 porsi
2-4 jam
Rendang Sengkel

Rendang Sengkel

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam rendang TERSIMPEL

Ayam rendang TERSIMPEL

Lagi bingung sebenarnya mau masak apa apa. Ingat di rumah ada bumbu instan rendang habis lebaran ga terpakai.jadi masak ini aja deh.. Km juga bisa nonton video masak ini di YouTube channel q Siti bunyanah Terimakasih

Rendang daging sapi bumbu sederhana

Rendang daging sapi bumbu sederhana

#siapramadan #menuberbuka

Rendang (Resep Keluargaku)

Rendang (Resep Keluargaku)

Bismillaah. . . Ini resep rahasia keluarga yaa, bedanya dengan resep lain: *Tidak perlu menunggu santan mendidih untuk memasukkan daging. *Semua bahan langsung dicampur jadi satu sejak awal menghidupkan api. *Hasil akhir dagingnya lebih empuk, namun hatiΒ² dalam mengaduk saat hampir matang (sudah keluar minyak) agar daging tidak hancur. *Sepertinya cabe dan bawang lebih royal. #PekanInspirasi #WarisanKulinerNusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove #ResepRendang_Ummuzhillan

Rendang Daging / Randang Dagiang

Rendang Daging / Randang Dagiang

Saya orang Padang. Jadi bikin Rendang ini sesuatu aset yg mesti dikuasai hehee.. Walaupun gak ahli, yang penting keluarga suka dengan rendang buatan saya. Saya ambil cara tersimpel & praktis karna waktu yg terbatas untuk ke dapur. Rendang ini bisa kita simpan di freezer sampe 1 bulanan masih enak kok. Untuk tambahan menu hidangan buka puasa juga oke banget. Disini biasanya setiap mau masuk Ramadhan kebanyakan masyarakat akan "marandang" atau bikin rendang di rumah masing2.. Klo mau makan tinggal masukin magicom. Atau simpan dulu dalam bentuk "kalio". Nanti klo mau diangetin di kompor bisa dijadiin rendang. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya punya simpanan jengkol tuwir yg sudah direbus dalam frezer dan siap masak kapan saja diperlukan #siaplebaran #antiribet

Rendang Nendang

Rendang Nendang

Makanan, bagi saya, selalu tentang memasak dan makan bersama orang-orang yang kita cintai dan sayangi , special ketika kita tinggal di negeri orang dan masih bisa menemukan bumbu dan rempah2an untuk memasak masakan traditional itu sangat special dan beruntung sekali , jadilah Rendang Nendang ala saya penyuka masak, beberapa kalau saya masak tapi hari ini dan kali ini beda dengan sebelumnya , yg ini sangat mantulll sekali gaesss πŸ˜‰πŸ₯°

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bingung awal ny bikin apa ,pas lht kulkas lengkap akhir ny jdi rendang suami suka bgt menu ini #siapramadan

Rendang Daging Pedas Gurih

Rendang Daging Pedas Gurih

Kalau masak kesukaan orang rumah biarpun capek jadi semangat,senang melihatnya makan banyak,kali ini requestnya masak rendang,bisa buat sampai besok,kalau dipanasin makin meresap bumbunya,makin empuk dagingnya,makin enak.....πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Rendang daging

Rendang daging

Besok udah mulai puasa nihπŸ˜„Mohon maaf lahir & bathin bu ibu cantiksπŸ™πŸ™Semoga ibadah kita lancar dan diterima Allah SWT aamiin... Biasanya dulu kalau di rumah mama sblm ramadhan selalu disambut dengan menu ini,resep turun temurun dari nenek sampai ke anak cucu.Walaupun jauh dari kampung halaman tetap tradisi "merandang"ga hilang.. taraaaa Rendang well doneπŸŽŠπŸŽŠπŸ‘ŒπŸ˜„Rendang ini bs tahan lama loh bu ibu yg penting dikeringin sampai item bgt,kalau sy sblm rendang nya item bgt eh malah udah ludes duluanπŸ˜‚πŸ˜‚ntar sahur pakai rendang tinggal buat sayur bening jd ibok bisa santai"dlu bobok siang.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet