Bagaimana membuat Rendang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu lebaran kemain, sekalian bekal untuk perjalanan.. 1st trial, alhamdulillah berhasil, cuma rasa masih beda sama RM padang kebanyakan 🤣🤣🤣 harus terus eksperimen source : IG by @icha.irawan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg Daging khas dalam
- Santan 1 lt (2 butir kelapa)
- 250 ml Air
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 bh sereh, geprek
- 1 bh bunga lawang
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 dm cabe merah giling 2 sdm, me : cabe merah 0,5 ons
- Misal mau pedas bisa tambah rawit ya
- Secukupnya kunyit bubuk, sampai warnanya cantik