Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang sapi ala miya yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang sapi ala miya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi ala miya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi ala miya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi ala miya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi ala miya memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin rendang tapi bumbunya gak komplit karena daun kunyit ya gak ada..udh blusukan di pasar tetap gak dapet jadi bikin seadanya aja ya..oh iya ini bikin santannya pakai air kelapa ya Bun biar lebih nendang katanya 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi ala miya:
- 1 kg daging sapi
- 1 1/2 butir kelapa parut
- Air kelapa dari 2 butir kelapa
- 2 btg serai
- 5 lembar daun salam
- 3 butir kapulaga
- 2 butir bunga Lawang
- Bumbu halus :
- 150 gr cabai merah keriting
- 100 gr cabai rawit hijau
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- Seruas jari jahe
- Seruas jari kunyit
- Seruas jari lengkuas
- 2 buah pala (uk.kecil)
- 5 buah cengkeh
- 1 sdt jinten
- Secukupnya garam
