Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam Buatku sangat menarik dan sangat menyenangkan bisa berbagi ilmu dan jg mendapatkan ilmu tentang masak memasak.. Sukses selalu komunitas Cookpad.. 👍👍🙏😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 2 ekor ayam (potong 8 atau 12)
- Kelapa parut dari 2butir kelapa
- 1/4 cabe merah
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 10 butir kemiri sangrai
- 3 sdm lengkuas yg sdh dihaluskan
- 1 sdm kunyit jahe yg sdh dihaluskan
- 2 sdm sereh yg sdh dihaluskan
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 buah kapulaga
- 3 buah bunga lawang
- 1/4 cm kayu manis
- 1 buah pala
- Secukupnya garam gula dan masako ayam.
- Bumbu halus
- Cabe merah
- Bawang putih bawang merah
- Lada ketumbar
- Kemiri kapulaga
- Pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
