Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam pedas dan sambal merah pedas yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang ayam pedas dan sambal merah pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam pedas dan sambal merah pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam pedas dan sambal merah pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam pedas dan sambal merah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam pedas dan sambal merah pedas memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung libur neh saya pengen masak2 kebetulan saya suka sekali sm masakan padang jadi deh saya buat rendang tp ini dari ayam...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam pedas dan sambal merah pedas:
- 1/2 kg ayam
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 3 batang sereh gepek
- Laos geprek
- secukupnya Gula dan garam
- secukupnya Lada bubuk
- Bumbu halus
- Santan (saya pakai santan dr perasan parutan kelapa)
- 10 biji cabe merah keriting
- 10 biji cabe rawit besar
- 5 biji kemiri
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Jahe
- Laos
- Sambal:
- 15 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit besar
- 3 siunh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 tomat
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula dan garam