Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#5resepterbaruku #5reseprumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg paha ayam
- 10 buah ceker ayam
- 3 buah kelapa tua. Ambil santannya
- 5 lbr daun salam
- 4 batang serai digeprek
- Bahan halus :
- 15 bh cabe rawit
- 8 siung bawang putih
- 35 bh cabe merah keriting
- 35 bh bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt adas
- 1 sdt jintan
- 1 btr pala
- 5 butir cengkeh
- 3 butir kemiri
- secukupnya Merica
- 4 sdm ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 bh jeruk nipis (untuk menghilangkan amis ayam)
- Bahan pelengkap :
- 3 buah kentang ukuran besar (potong potong)