Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor Ayam jadi menu wajib dihari raya idul fitri disajikan dgn lontong dan sambal bajak.. So pasti mantaaappp ππ Kali ini masak Opor Ayam pake Ayam Kampung biar gurihnya Ayam berasa.. ππ #AhlinyaAyam #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam kampung ukuran besar dipotong jd 12 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai di geprek
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 ltr santan dari 2 butir kelapa
- secukupnya Air
- 3 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1/4 sdt merica bubuk
- 4 butir kemiri sangrai
- secukupnya Garam dan Gula
- Kaldu bubuk secukupnya (bisa di skip)