Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam gurih yang Enak

Dipos pada February 9, 2022

Opor ayam gurih

Bagaimana membuat Opor ayam gurih yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam gurih sekitar 4 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam gurih memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu keluarga yang dijamin bisa buat seharian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam gurih:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 santan kara
  3. 1 ruas (5 cm) Lengkuas digeprek
  4. 1 ruas (5 cm) Jahe digeprek
  5. 1 Sereh di geprek
  6. Daun salam dan daun jeruk
  7. Gula merah
  8. Kayu manis
  9. Garam
  10. 600 ml air
  11. Minyak goreng buat tumis
  12. Bumbu halus :
  13. 4 siung Bawang merah
  14. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam gurih

1
Blender/uleg bumbu halus, tumis bumbu halus masukkan lengkuas jahe sereh daun salam dan daun jeruk sampai harum, tambahkan kayu manis
2
Masukkan air, jika sudah mendidih masukkan gula merah, ayam yg sudah direbus tunggu agar bumbu meresap
3
Masukkan santan kara tambahkan garam serta koreksi rasa
Opor ayam gurih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel terik

Sambel terik

Sambel poling jozzz pokoke #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Perdana bikin opor alhamdulillah enak #Request misua Resep @susanmellyani

Opor telur,kentang,ati ayam

Opor telur,kentang,ati ayam

Pasukan (krucils) di rumah kurang suka dgn masakan berkuah santan. Mrk lbh suka masakan dgn kuah mild gitu. Sekali2 saja emak masak yg bersantan. Dengan sedikit “ancaman” mrk pasti habiskan juga. 😝 emaknya “nakal” 😁✌️Pas dirumah ada stok ati ayam kampung yg lumayan byk,jd emak masak opor saja. Ditambah beberapa pelengkap lainnya,jd bisa utk makan sehari ini. Mayan emak ngirit kerjaan ga perlu masak sore 🤪🤪

Opor Ayam

Opor Ayam

Baru ketemu abang sayur hari ini, itupun udah siang. karena abangnya gak setiap hari lewat depan rumah. Untungnya masih ada ayam dan kelapa parut meski cuma setengah kilo itupun tinggal sayap..😊 Ya sudahlah tak apa, yang penting tetep semangat bikin opor untuk #WeekendChallenge Tidak harus pakai sayap ayam, bisa diganti paha atau bagian yang lain. Yang penting judulnya ayam. Hehheehe... . ♨ Weekend 1 . . . . . . #WeekendChallenge

Opor Ayam

Opor Ayam

Tradisi di rumah kalau lebaran selalu bikin opor ayam sama sayur lodeh plus ketupat. Lebaran tanpa adanya opor ayam, serasa ada yang hilang. Kemarin sebelum pulang mudik, nyempetin bikin opor ayam dulu dan bikin kuker, meski hanya 5 macam. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week21 #3 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Opor ayam (rumahan)

Opor ayam (rumahan)

Sederhana aja bumbunya .. makanan rumahan banget 😁 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Karena makan opor ayam g hrs nunggu lebaran.. Menu favorit ny paksu ini jdi bkin ny g sll nunggu lebaran#TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun

8. Opor ayam

8. Opor ayam

15 agustus 2019 Resep kali ini no cabe 😂 tp endes ya bun. Super enak.. Tips : penggunaan kunyit pada masakan seperti ini biasanya menimbulkan bau seperti kurang matang. Disarankan kunyit dibakar/disangrai dulu. Estimasi biaya ayam 16rb, jeruk nipis 1500, lengkuas, serai jahe daun salam kunyit 2rb, kara segitiga 3500, bawang2an 5rb masih sisa banyak, kemiri 1rb, lada 1rb, ketumbar 2rb total biaya : 32rb jadi 6 porsi. 3 orang bisa 2x makan. dan bumbu masih sisa banyak. Masak sendiri itu selain hemat bisa lebih bersih juga ya bun. Selamat mencoba 😁

6 porsi
40 menit
Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

ada sisa ayam ungkep,,pengen pakai kuah opor,,bikin aja wlpn cm sedikit

Opor Ayam

Opor Ayam

#wajancilik

10 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Sudah lama sekali tidak masak opor ayam. Rasa kuah.nya yg bikin mau lagi mau lagi.. hehehe Yuk cobain resep.nya

Terik telur tahu

Terik telur tahu

#SiapRamadhan Pgn bikin masakan spt ibu. Jadi inget terik tahu. Biasanya kalau dikampung sy dijawa disandingkan dg urap sayur dan ikan asin. Itu nikmatnya...👌🏻😁

Opor Ayam bumbu rempah komplit

Opor Ayam bumbu rempah komplit

Menu satu ini jg jd andalan di rumah karana suami sama anak2 suka bgt,, akhirnya buka puasa kali ini aku buat opor ayam aja.. Simple mudah jg membuatnya.. #SiapRamadan

Opor Ayam Tahu 🍗

Opor Ayam Tahu 🍗

Dr kapan tau mau bikin opor ayam ga pernah terealisasi.. akhirnya dsempetin jg bikin bginian. Rencana nya mau pake bumbu jadi bumbu opor ayam merk sasa, tnggl dtambah bawang merah ma bawang putih aj.. Tapu koq mendadak skalian mau ngetest punya hand blender tp ga pernah dpake yg wadah ma pisau utk jenis bikin bumbu.. Jadi, sekalian nyoba hand blender khusus wadah bumbu, juga buat persiapan lebaran nanti..yg seumur hidup blm pernah bikin opor dr tangan sndiri, in syaa Allah mau buatttt opor ala2 akoeehh aachhh 🤭 So, skip alias ga jadi pake deh bumbu instant sasa ituhhh 😎 Setelah matang dan test rasa.. ternyataaaa... rasanya uenakkk tenan 👍👍👍👍 Let’s try bu ibuuuu.. 😉 #AntiRibet #FamilyFoods #SimpleFoods #MakananKeluarga #cookpadcommunity_jakarta #SerbaAyam #MakananLebaran

#5ResepPertamaku Opor jantung pisang seenak Opor Ayam

#5ResepPertamaku Opor jantung pisang seenak Opor Ayam

Saya sangat pingin opor jantung pisang..sensasi kreknya jantung pisang yang membuat saya ketagihan..ternyata rasanya senak opor ayam.

4atau5 porsi
25 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam kuah kuning rasanya gurih dan meresap bisa disajikan bersama lontong / ketupat / nasi. Selamat mencoba 🐥🐣

Lontong Opor TigaDara

Lontong Opor TigaDara

Lontong Opor tidak selalu identik dengan lebaran

Opor

Opor

Opor selalu saya tambahkan telur, karena anak saya yang balita lebih suka telur opor daripada ayam opor. Resep yang simple and everybody can cook. #5resepterbaruku #serbaserbiayam #dapurgalia

10 porsi
60 menit
Opor Manuk

Opor Manuk

Kalo tidak salah ini masakan dari Nusa Tenggara Barat ...beda sama opor ayam biasa .... yg ini lebih ke aroma kencur Enaknya sih pake ayam kampung tp adanya ayam kota jadi pake ayam yang ada saja. 😁😁😁 Masakan 22 #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Jayapura

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Anak2 maunya ayam gak pedas, eyang kakung maunya sayur tahu gak pedas juga..yukk siapkan..satu masakan bisa buat semua..mari kita beraksi moms..😊