Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kuah kental (tanpa santan) yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 3, 2022

Opor ayam kuah kental (tanpa santan)

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam kuah kental (tanpa santan) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam kuah kental (tanpa santan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kuah kental (tanpa santan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuah kental (tanpa santan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah kental (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah kental (tanpa santan) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam tanpa santan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah kental (tanpa santan):

  1. 700 gram ayam potong
  2. 1 bungkus fiber creme
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/2 bungkus lada bubuk
  8. sesuai selera Kunyit bubuk
  9. 1/2 ruas jari jahe
  10. 1 bungkus masako ayam
  11. 5 biji kemiri
  12. Bumbu geprek :
  13. Lengkuas
  14. 2 batang sereh
  15. 3 lembar daun salam
  16. Minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah kental (tanpa santan)

1
Blender semua bumbu halus menggunakan sedikit air/ minyak sesuai selera, saya pakai air saja. Lalu tumis bumbu sampai tanak bersama bahan geprekan.
2
Sesudah bumbu tumisan tanak, tambahkan air lalu rendam bersama ayam. Selama 20 menit. Agar ayam lembek. Opsi ayam nya bisa digoreng jika ingin di goreng, lalu masukkan kembali ke air kuah opor.
3
Setelah 20 menit sampai aroma harumnya keluar. Masukkan air fiber creme. Sebelumnya air fiber creme di larutkan dulu yaa sekitar 300 ml. Lalu campurkan ke kuah opor. Siap makan deh dijamin kuah jadi kari banget. Tambahkan bawang goreng lebih enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken lime with saos opor

Chicken lime with saos opor

Masakan dibuat karena banyaknya rempah di Indonesia

2 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Sajian Idul Adha tahun ini sungguh berkesan. 2 tahun di tanah rantau membuat saya harus bisa memasak berbagai jenis makanan. Pertama kali bikin opor dengan bumbu rempah asli, rasanya mantull banget. Yukk dicoba resepnya moms.

Bubur ayam kuah opor

Bubur ayam kuah opor

Di dapur ada opor ayam (tanpa santan) tiba tiba kepengen bubur ayam,yaudah tinggal bikin buburnya doang hehe.

Tupat Opor Ayam

Tupat Opor Ayam

Ibu adalah segalanya bagi kami anak-anaknya #ibukupelindungsetia,tapi sekarang ibu sudah tiada 😢 #warisanibu masih bisa kami nikmati sampai sekarang,resep masakan ibu masih bisa kami rasakan,masakan ibu tetap yang paling enak,banyak masakan ibu yang sampai sekarang menjadi favorit keluarga,terima kasih ibu,engkau yang melahirkan kami,mengasuh dan membesarkan kami,mendidik dan memberikan contoh yang baik pada kami,ibu ....kau adalah yang terhebat bagi kami anak-anakmu,semoga ibu diberikan tempat yang terbaik disisi Allah SWT,Aamiin....🙏 💕 Banyak masakan ibu yang jadi favorit kami,salah satunya ini,opor ayam olahan ibuku (almh)biasanya ayam kampung,saya ganti ayam potong,klo ibu masak opor agak kental (untuk makan nasi),saya tambahin santan agak banyak untuk dimakan sama tupat,dan ada tambahan bumbu royco dari saya 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Opor Ayam

Opor Ayam

Anak ku lagi panas badannya,,disuruh makan ini itu susah,,eeh mintanya opor ayam .... cuzz dapur eksekusi deh 😁

OpoR aYam

OpoR aYam

Biasanya bikin opor ayam kuning,krn gk punya kunyit yaudh bikin opor warna putih gini..tetep enak pastinya..

Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

Sudah ada di penghujung hari dalam rangka ikutan #kontesresep 😊 makanan yg enak dan sehat itu tdk harus yg mahal ya, dgn bahan2 yg biasa kita masak bisa diolah menjadi makanan sehat, kenapa sih "sehat itu mahal" coba bayangkan klau sakit berapa biaya yg kita keluarkan utk berobat, blm lg kita tdk bisa melakukan aktifitas seperti biasanya... makanya mulai dari skrg biasakan hidup sehat dgn mengkonsumsi makanan yg sehat dan bergizi dan tentunya tdk harus yg mahal ya 😍 ²⁸⁰¹¹⁹ #HariGiziNasional2019 #minggu4 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #oporayamputihkuahsantansusu #bydapurdien

Sambel terik

Sambel terik

Sambel poling jozzz pokoke #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam & Tahu

Opor Ayam & Tahu

Assalamualaikum 😇

Opor

Opor

Opor selalu saya tambahkan telur, karena anak saya yang balita lebih suka telur opor daripada ayam opor. Resep yang simple and everybody can cook. #5resepterbaruku #serbaserbiayam #dapurgalia

10 porsi
60 menit
Opor ayam ala ala mbk mbul

Opor ayam ala ala mbk mbul

Masak opor buat sarapan keluarga perdana lo tapi alhamdullah tidak mengecewakan hehe #5resepterbaruku

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam merupakan makan indonesia yang banyak peminatnya. Dengan rasa santan yang gurih, membuat santap makan tambah nikmat

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

15-09-2019 Happy weekend mamak! Selamat berleha-leha. 😁 Yang rencananya mau makan di luar, dinikmatin yaa Mak. Yang tetep kudu harus masak jangan syeddiih maak, sama kaya ibun. 😭 Kalau weekend ibun ga mau masak yg ribet, cukup 1 macam menu aja. 😝 Soalnya gini kadang siang atau sore mendadak ada yg ngajakin keluar makan, kan kesyeell udah masak repot² eehh masakan mamak dicuekin. 😭 Ini salah satu resep andalan ibun di waktu weekend #antiribet deeh Cuuzz maak di recook deeh 🙏 Source: Sukmawati_rs #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Opor ayam fiber creme sederhana

Opor ayam fiber creme sederhana

Pengen bikin opor ayam tapi pake fiber creme (pengganti santan) dan versi yg simpel dan seperti biasa porsi kecil utk berdua aja 😁 simpel enak 🤗 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih

Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Cirebon Ceritanya ni ... Ada tetangga yang minta dibuatkan Opor Ayam, untuk acara Kendurinya. Dengan jenis Ayam, Ayam Pejantan. Akhirnya di eksekusi ni Ayam Pejantan dengan saya 😄, menjadi Menu Opor Ayam Spesial Gurih. Dan Tralaaa... ini deh penampakannya 😁 Opor Ayam dari jenis Ayam, Ayam Pejantan ala kreasi masakan pribadi saya 😊

8 Porsi
90 Menit
Opor ayam tanpa jinten

Opor ayam tanpa jinten

Pengen masak opor pas ngga ada jinten..always keinginan beda sama ketersediaan. 😅 Jadilah opor g pake jinten,tetep enak kok rasanya moms.bisa banget buat buah hati tercinta.. 😘

4 porsi
Opor Sayap Ayam

Opor Sayap Ayam

ada sayap ayam dikulkas dibikin opor aja deh yg gampang buat makan😁bumbunya tinggal blender aja smua, jadi deh opor sayap ayam😋

Opor ayam

Opor ayam

tiap lbaran pasti ada opor ayam, dri sya msih kecil emak slalu masakin opor ayam tiap lebaran, opor ayam tmen nya sambel goreng kentang yg di santap dngn lontong beras. mantaapp😋 .. #ahlinyaayam #siapramadan #siaplebaran

Opor kembang pisang

Opor kembang pisang

Dapat kembang pisang dari tetangga coba coba aja tak bikin opor ternyata semua suka.

Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

Masakan cepat, praktis, ngga pakai lama dan sarat protein 😍 Karena ini untuk sahur, maka saya ngga pakai santan agar perut tetap nyaman selama puasa. #SiapRamadan

4 porsi