Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 5, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ngomongin masakan, pasti tak akan ada habisnya. Apalagi masakannya mama yang tiada duanya. Mau masak apa saja, dilidah selalu saja tetap enak. Kalau dirumah, mama paling suka masak ayam kampung. Klo ndak di masak kuning ya di masak kecap. Sama kayak mama mertua kalau masak ayam, ayamnya selalu pake ayam kampung. Tapi untuk kali ini aku pake ayam biasa/potong. Dan untuk santannya aku ganti pake fibercreme. Mama adalah guru terbaikku. Guru yang penuh kasih sayang, tanpa mengharapkan balasan. Dengan penuh kesabaran dan ketelatenan mengajarkan aku segalanya, sampai aku bisa seperti sekarang ini. Untukmu mama .. Kupersembahkan Opor Ayam ala anakmu tersayang. ❀ #ibukupelindungsetia #warisanibu #olahanayam #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #dapur_sandra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 250 gram ayam
  2. 1 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai, geprek
  5. Lengkuas, geprek
  6. 1/2 batang kayu manis
  7. Secukupnya garam, gula pasir, lada
  8. 1 keping kecil gula merah, sisir
  9. 1/2 sdt kecap inggris
  10. 2 sdm fibercreme
  11. Secukupnya air matang
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 biji kemiri
  17. Jahe
  18. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan bahan"nya. Dan haluskan bumbu halusnya, kecuali daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan kayu manis.
Opor Ayam - Step 1
2
Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, lengkuas dan serai geprek. Tumis sampai berubah warna.
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan ayamnya dan tumis sambil dibolak balik.
Opor Ayam - Step 3
4
Masukkan sedikit air, garam, gula pasir, lada, gula merah sisir dan kecap inggris, biarkan sampai mendidih. Kemudian masukkan 2 sdm fibercreme. Aduk merata dan masak sampai bumbu meresap dan asat. Angkat dan sisihkan.
Opor Ayam - Step 4
5
Sajikan opor ayam dalam mangkok saji. Dan hidangkan.
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam & Tahu bumbu kuning

Opor Ayam & Tahu bumbu kuning

Source : nia bayens Pada kumpul yg sekolah lagi pd liburan yg kerja lg pada cuti bersama.jadi masak hrs banyak.kebetulan ada ayam dibikin opor saja.tinggal bikin sambel kebetulan ada peyek kacang banyak oleh" dr jawa mantaplah...πŸ˜‹ #Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bandung #Hajindyadr

OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi

OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi

OPOR AYAM BETAWI KENTAL ALA RUMAHAN

29. Opor Ayam Tahu Telur

29. Opor Ayam Tahu Telur

Niat awal maunya cuma bikin opor ayam aja, tapi biar banyak variannya, akhirnya terbitlah tahu dan telur ikutan eksis di opornya. 😁😁..biar kenyang sekalian..ini pake dada ayam soalnya ibu sayurnya cuma bawa bagian dada ayam aja.. #SiapRamadan

Opor ayam

Opor ayam

Menu ketika anak anakku masih kecil.

#5resepterbaruku..opor telor campur2.rebung,daun mlinjo,tempe.😁

#5resepterbaruku..opor telor campur2.rebung,daun mlinjo,tempe.😁

Kemaren2 udh bikin lumpia rebung..karna lg murah di pasar ni dapet rebung lg..dirumah udh ada telor,tempe sma daun mlinjo..jd kepikiran bikin olahan disanten..yo wis lah masakan kya d warteg..

Terik Ayam Pedas

Terik Ayam Pedas

21_8 _19, W33_74 Source : Nur Sabatiana Penasaran rasanya, akhirnya bikin dan disesuaikan dengan bahan yang ada 😊 rasanya gurih, legit karena saya pake gula merah, pokoknya mantul πŸ˜‹ #Resepalgis #TerikAyamPedas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #cookpad_paders #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor Ayam

Opor Ayam

Pertamakali masak opor ayam. Awalnya mau ngikutin resep mama yg pake bumbu rempah alami. Tapi karna diburu waktu, suami beliin bumbu opor kemasan. Saya tambah bumbu rempah alami biar lebih kerasa karna kuahnya banyak. Hasilnya, Alhamdulillah berhasil juga. Suami saya sukaaa πŸ’•. #belajarmasak

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah, Pengin cerita sedikit . Sebetulnya semenjak ada yg *copas* resep tanpa sepengetahuanku jadi malas nulis resep :( , rasanya tuh gimana yaa udah seribet itu nulis resep tapi disalah gunain dicopas semuanya dari foto sampai langkah2nya . Walaupun resepku biasa2 aja sebetulnya , tapi alangkah baiknya jika kita mempunyai adab dan sopan dalam menggunakan sosial media terlebih dalam hasil karya orang lain. Berhubung mau lebaran jadi kucoba lupakan semuanya :D Hehe menu opor ayam ini kayaknya wajib ada yaa ketika lebaran 🍲 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning

Suami q sangat suka😁😁

Opor tahu,tempe,ayam

Opor tahu,tempe,ayam

Yang gurih gurih bersantan tapi nggak bikin eneg..dimakan pake lontong atau nasi oke aja..

Opor kentang tahu #MPASI0BULAN

Opor kentang tahu #MPASI0BULAN

Siapkan sarapan si kecil kebetulan adanya kentang tahu. Daripada kesiangan ngantor. Jommm olah yg ada

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Resep ini terinspirasi dari resep opor ayam tanpa santan @hilaaliyah. Cuma saya tambahkan ketumbar, kemirinya sy sangrai, dan pakai kunyit mentah

Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan Ayam yg sederhana,klasik dan melegenda,salah 1 makanan yg selalu membuat rindu kepada Orangtua terutama Mamah yg jauh disana,Opor ayam yg kurindu bisa dinikmati ketika pulang kampung saja,dan untuk mengobati kerinduan itu hari ini saya mengolah ayam menjadi opor ayam,sedikit terobati kerinduan yg ada dihati ketika menikmatinya,love U Mamah #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #DekatdiHati #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookingLover #Clover #Masakitusaya #Cookingwithhearteatingwithlove

1 porsi
Opor ayam tahu campur

Opor ayam tahu campur

Bingung mau masak apa dikulkas cuma ada ayam sama buncis kepikiran mau masak opor tapi ngga tau bumbunya cari2 di cookpad banyak variasi dari pada bingung jadi telpon mama buat nanyain bumbunya😁 ini resep dari mama ku tersayang😘πŸ₯° Karna kalo makan santen perut suka sakit, jadi santen nya sengaja dikurangin, mau di ganti fiber creme tapi lagi ngga stok dirumah.. Hehee😁

Opor ayam telor tahu

Opor ayam telor tahu

Resep turunan org tua bun.kebetulan hoby nyokap adl masak.dan ini resep di jamin anti gagal.buat pemula pun bisa.

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

8_8_19, W31_71 Opor Ayam kesukaan keluargaku πŸ‘ŒπŸ˜Š #Resepalgis #OporAyamPutih #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #CookpadIndonesia #cookpad_paders #Cookpedcommunity #Cookpedcommunity_Pasuruan