Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- bumbu halus :
- 2 buah kemiri
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe (geprek)
- 3 cm lengkuas (geprek)
- serai (geprek)
- penyedap rasa royco rasa ayam
- secukupnya gula pasir
- 250 ml air
- 5 buah cabe rawit utuh
- 65 ml santan (aku pake kara)