Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 6, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Pengin cerita sedikit . Sebetulnya semenjak ada yg *copas* resep tanpa sepengetahuanku jadi malas nulis resep :( , rasanya tuh gimana yaa udah seribet itu nulis resep tapi disalah gunain dicopas semuanya dari foto sampai langkah2nya . Walaupun resepku biasa2 aja sebetulnya , tapi alangkah baiknya jika kita mempunyai adab dan sopan dalam menggunakan sosial media terlebih dalam hasil karya orang lain. Berhubung mau lebaran jadi kucoba lupakan semuanya :D Hehe menu opor ayam ini kayaknya wajib ada yaa ketika lebaran 🍲 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 jeruk nipis
  3. 1 sereh
  4. 1 lengkuas
  5. 3 daun salam
  6. 2 santan kara ukuran 65ml
  7. 500 ml Air
  8. Garam, gula, penyedap rasa, kunyit bubuk, sedikit lada, sedikit kecap manis
  9. Bumbu halus
  10. 4 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 2 kemiri
  13. 3 cabai dan sedikit jahe
  14. Pelengkap
  15. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Pertama yg pasti cuci ayam sampai bersih kemudian rendam dengan air jeruk nipis. Jika sudah bilas kembali
2
Kemudian kita tumis bumbu halus beserta kunyit bubuk,sereh dan lengkuas sampai harum.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Masukan ayam, tumis sebentar ayam sampai berubah warna.
Opor Ayam - Step 3
4
Tunggu sebentar kemudian tuang santan lalu aduk sampai merata. Aku naro daun salamnya setalah santan karena daun salamnya kering hehe
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis sedikit saja. Tunggu sampai ayam benar2 matang yaa sambil diaduk :)
6
Jika dirasa sudah matang siap deh untuk dihidangkan bersama ketupat, sama nasipun oke :)
Opor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Hari ini lg banyak bgt kerjaan. G pergi ke tukang sayur deh. jd masak simple yg bahannya ada di kulkas aja 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam 🥘

Opor ayam 🥘

Tiba tiba kepengen opor ayam 🤗 buat yg sederhana aja dehh 🤗😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini selalu ada yaa di saat hari raya Idul Fitri. Mulai anak-anak sampai orang tua semua suka dengan citarasanya yang khas dan kuah santannya. Saya menggunakan ayam negeri saja supaya bisa dimakan sama anak-anak juga. Plus, saya kombinasikan antara bumbu instan dan bumbu uleg, biar citarasanya makin meriah di mulut. Yuk cobain, simpel lhooo :) #berburucelemekemas #resolusi2019

6 orang
1 jam
Opor ayam kuah putih ampas kelapa

Opor ayam kuah putih ampas kelapa

Habis sampai akhir, kuahnya mantap, resep asli tambahan daun salam tanpa ampas kelapa, saya si ibuk sibuk yang meminimalisir waktu, kelapa tanpa diperas, hehe. Siapa yang setuju kalo ampas kelapa boleh banget dimakan dan kaya akan gizi? Cobain deh moms, enak bgt ko..😉 #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Opor Ayam Sederhana 😃

Opor Ayam Sederhana 😃

Masak ini buat sahur 🤩 enak, gurih, hangat dan praktis..! maaf nggak sempet foto-foto prosesnya karena super ngebut masak menu buat buka puasa😗 #SiapRamadhan

4 porsi
MPASI 11 bulan. Opor tempe ayam giling

MPASI 11 bulan. Opor tempe ayam giling

Perdana masak pake santen. Dan.... anaknya males2 an makan nya walo abis semangkok sih. Mungkin karena santen ya. Hhe. Gapapa biar anak mengenal semua rasa. Coba pelanpelan.

Opor Ayam Khas Cepu

Opor Ayam Khas Cepu

Lagi pengen nyobain masakan khas daerah lain. Gag perlu piknik jauh2 sampe sana. Bikin sendiri di rumah juga bisa loh 😉 #WeekendChallenge

6 porsi
45 Menit
Perut Ikan Marlin Masak Opor

Perut Ikan Marlin Masak Opor

🐾37 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcomunity_malang

Ayam cincang bumbu opor

Ayam cincang bumbu opor

Mulai PAT jadwal padat merayap.....

Opor ayam kampung khas pacitan

Opor ayam kampung khas pacitan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Ngumpul2 keluarga tahun kemarin bakar2 ikan,tahun ini menunya bikin opor khas pacitan ala2 masakan ibu😁😁😁😁yummyyyy.

Opor kepiting

Opor kepiting

Ada stok kentang cuma 2 buah. Kebetulan habis beli kepiting jadi masak opor aj kentang Ama kepiting

Opor Manuk NTB

Opor Manuk NTB

Ini parah sih enak baaanget dan buatnya memang super simple

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Jadi ini adalah opor ayam perdanaku menjelang lebaran tahun ini. Aku mencoba menantang diri untuk memasak masakan yang sebelumnya belum pernah aku masak. Alhamdulillah untuk rasa sesuai expectasi dan suami suka. Yuk bunda yang mau recook silahkan disimak ya step by stepnya.

3-4 porsi
-+ 1 jam
Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Ah pasti sudah pada pandai bikin masakan satu ini.. 😅 Masakan Khas Indonesia, dan tentunya dikenal oleh seantero nusantara.. 😁😁 Kali ini saya tambahin Mr. Potato alias kentung..eh..kentang...😋 Mau diikutin semarak (tema;kentang)besok, ragu.... 50:50 pikirannya... 😅 Ya wes, posting aja sekarang, besok buat olahan kentang lagi... 😂😂 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #3weekschallenge

Opor telur dan kentang

Opor telur dan kentang

Karna bosan makan ayam mulu jadi buat nya telur dan kentang aja 😁

39. Opor Ayam Lebaran Simple

39. Opor Ayam Lebaran Simple

01/06/19 --- Assalamu'alaikum..opor ayam lebaran simple ini adalah menu favorit keluarga besar saya (yang wajib menyajikan menu Lontong Sayur Medan) krn berkuah light, ga medok dan juga ga bikin eneg..cocok dicampur sama menu lauk lonsay Medan yg lainnya (rendang, tauco udang Medan, balado teri tempe)..😊 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #AhlinyaAyam #SiapRamadan

6 porsi
45 - 60 menit
Opor ayam 🐓

Opor ayam 🐓

Bikin opor ayam gak harus lebaran kaan yaa hihihi

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ak dapet dri mom umik ibrahim, ini menurut ak ini resep cocok sama lidah ak, rasa opor ayam yang ak maksud, hehhee 🍲🍗