Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan #264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 10, 2020

#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku

Hari ini saya akan berbagi resep #264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal #264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari #264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian #264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#menulebaran 03619~ Hhhmm...sukaannya soulmate nih..yg bau-2 daging, bumbu yg kental & berempah gini. Bagi rendang lover..monggo dicoba resep emak sy ini..dijamin gak ngecewain..gak kalah enak ama rendangnya RM.Padang. Kalo ndak enak, gak mungkin sy upload lah😉 Btw, ini edisi resep sy yg trakhir🤭..sy musti pamit undur dr CP.. stop tayang hingga usai lebaran ketupat😁 🕌"Happy Eid Mubarak..Mohon Maaf Lahir & Batin🙏 See u after Eid-ul Fithr..🙋‍♀️Have a nice long holiday..👋🚘🚉✈

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku:

  1. 2 kg Limpa
  2. 1/2 kg Daging has luar
  3. Bumbu halus:
  4. 1/4 kg Cabe merah besar
  5. 15 btr Bawang merah
  6. 10 siung Bawang putih
  7. 2 rimpang kunyit
  8. 5 btr Kemiri
  9. 1 sdt munjung Ketumbar bubuk
  10. 1 sdt Merica bubuk
  11. Bumbu cemplung:
  12. 7 btr Bawang merah, diiris
  13. 5 siung Bawang putih, diiris
  14. 2 rimpang Jahe, digeprek
  15. 2 rimpang Lengkuas, digeprek
  16. 5 btng Sereh, digeprek
  17. 4 lbr Daun salam
  18. 5 lbr Daun jeruk, remas-2
  19. 2 lbr Daun kunyit (optional)
  20. 1 ltr Santan dr 1 btr kelapa tua
  21. Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
  22. Kelapa parut disangrai

Langkah-langkah untuk membuat #264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku

1
Rebus limpa 15 menit dng api sedang, angkat & setelah dingin dipotong-2 (rebus gak usah lama krn nntar jg musti diproses lg ama bumbu). Utk daging gak usah direbus, langsung potong-2 aja, sisihkan (daging gak sempat kepoto☺)
#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku - Step 1
#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku - Step 1
2
Panaskan secukupnya minyak, masukan irisan bawang putih, tumis sebentar lalu masukan bawang merah, tumis hingga harum. Masukan bumbu halus & bumbu cemplung (kecuali santan, gula & garam), aduk rata, numisnya gak usah sampe layu ya..gak pa-2 gak akan bau langu kok..krn nanti proses masaknya kan jg lama
#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku - Step 2
#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku - Step 2
#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku - Step 2
3
Lalu masukan 500 ml santan (sisakan santan utk dimasukan terakhir), aduk rata, masukan limpa & daging (dagingnya baru ikut kepoto disini☺), aduk rata lalu masukan gula, garam & kaldu bubuk, aduk rata. Masukan sisa santan & daun kunyit
#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku - Step 3
#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku - Step 3
#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku - Step 3
4
Masak dng api kecil..hingga mendidih, kuah menyusut & limpa + dagingnya empuk yaa.. (👉Note: bs diberi parutan kelapa sangrai..tp kali ini sy ndak..wktnya gak nututi..msh ada menu lain sih!)
#264.🥩🥥🌶Rendang Limpa & Daging ala Emakku - Step 4
5
👉Note: kalo ada yg nanya knp kok pake bawang merah iris & bawang putih iris dlm tumisan..kan sdh ada di bumbu halus? misal irisan itu diganti ama bawang putih & merah goreng..gmn ya?? Jawabnya ttap beda..🤗 krn bawang merah & putih iris itu..saat ditumis dia mengeluarkan getah & aroma harum yg bikin masakan jadi lebih sedap..nah kalo bawang putih & merah yg sdh gorengan..getahnya sdh gak ada lg..hilang ikut minyak saat digoreng🤗
6
Happy cooking👩‍🍳 & thanks for reading🙇‍♀️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi#ala ezot#

Rendang daging sapi#ala ezot#

Persiapan mau sahur biar lebih mantap /selera makannya

Rendang masak pedas

Rendang masak pedas

4porsi
2-3jam
Rendang

Rendang

Met siang... Seperti kita ketahui masakan rendang ini berasal dari masakan khas sumatera barat. Rendang ini banyak disukai dari berbagai kalangan. Saya masak rendang ini dapat resep dari mama saya yg asli orang minang. Di keluarga besar saya masak rendang saat menjelang bulan puasa ramadhan, hari raya idul fitri, idul adha & moment2 tertentu. Insya Allah besok kami & umat muslim di indonesia & seluruh dunia akan melaksanakan ibadah puasa ramadhan. Saya ucapkan selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan. Mohon maaf lahir & bathin.. #cookpad #cookpadindonesia #berburucelemekmas #cookpadcommunity_bekasi #warisankulinernusantara #pekan_sumbar

Rendang

Rendang

Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

Sebenarnya saya orang sumbar tapi udah lama tinggal di pekanbaru riau, jadi harus taulah ya gimana caranya membuat rendang 😁, tapi ini versinya aku dan juga ada tambahan resepnya dari ibu dan juga paksu✌, tapi ini hanya salah satu resep dari sekian banyak resep rendang daging sapi yang enak enak bangeet nun jauh disana🤗 tapi rasanya juga enak dan gak terlalu manis dan pedas dilidah saya 😊 Maaf di langkah pembuatan nya tidak disertai foto karna gak sempat mau cepat mengAsikan anak 🙏 jadi gak kefikiran lagi hehehe , maaf jga pict nya blepotan saya amatiran tidak bisa cekrek cekrek 😂xixixi

90 menit
Rendang daging

Rendang daging

Karena saya orang sumbar jd menu rendang ini harus selalu ada disaat momen idul fitri

Rendang Ayam Pedas

Rendang Ayam Pedas

Tiba² pengen masak ayam dan bingung mau di masak apa akhirnya bikin rendang ayam ala dapur Alin 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

± 5porsi
Rendang Padang 🐄🍬🍀

Rendang Padang 🐄🍬🍀

Citarasa Rendang Padang yang berasal dari bumbu rempah rempah sangat terasa .🌷🐄....Rendang sbg menu asli Indonesia sajian yg ada disaat Lebaran dimakan bersama ketupat🍥🍒....Karena proses masak yg cukup lama sekitar 3 jam an, selain menghemat kompor gas masaknya dg menggunakan tungku/pawon shg menambah aroma alami rendang dan keempukan daging benar benar meresap dgn bumbunya...🎀

Rendang Sapi padang ala wong jogja

Rendang Sapi padang ala wong jogja

Kebetulan pengen masak rendang ala2 orang padang karena saya orang jogja yang biasa manis2 tapu sukak sama namanya rendang...suami req tapi dengan daging empukmaklum bermasalah dengan gigi🤣🤣🤣 kalau jajan sering nya keras jadi selalu ambil telur dadarnya..wkwkwk Pas masak ini ambil dikit nasi bisa sepiring munjung😍😍😍 orang jawa bilang ngeleni bumbunya

10 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang spesial buat keluarga, rasanya nendang, tapi tidak terlalu pedas, enak dipadukan dengan ketupat, dan kuah santan, selamat lebaran.

4 porsi
Rendang simple

Rendang simple

Rendang simple dan cepat moms

Telur Bumbu Rendang

Telur Bumbu Rendang

Sudah sering masak ini, gampang bikinnya.

15-20 menit
Rendang Betawi

Rendang Betawi

Ini rendang betawi, krn yg masak orang betawi...gak berani bilang rendang padang takut ada resep yg salah versi padangnya. Soalnya ini resep dari mama yg selama bertahun2 menggunakan resep ini dg acuan dasar bahan kira2 saja. Jadi silahkan disesuaikan dg selera masing2 ya bun... Jgn lupa utk selalu memastikan bhw bahan dan alat yg akan kita pakai sdh dalam keadaan bersih, serta jangan lupa cuci tangan sebelum masak ya... Happy cooking 😊

Rendang indofood plus😁

Rendang indofood plus😁

Ada stok daging sapi d kulkas,, trs paksu request pengen rendang☺mls2 jga yaa krn permintaan suami,, mna bisa kita nolak😄krn apa?? Satu ribet dan kdua lama😅Tp demi suami tercinta,, apapun dilakukan.. Bener gaa mom??😚

10porsi
Sayur nangka rasa rendang

Sayur nangka rasa rendang

Dikasih nangka sayur sama tetangga, gak dimasak kan sayang akhirnya dibuat begini deh 😁👍

Rendang Ayam Bumbu Instan

Rendang Ayam Bumbu Instan

Untuk buka hari ini pengen bikin rendang tapi males ke pasar dan males ngulek jadi biar tetep kesampaian di warung adanya ayam jadi bikinnya rendang ayam aja plus bumbu racik instan rendang indofood, buka cookpad sourcenya mb wanti nurmalasari tpi aq nambahin bawang bombay n santan #siapramadhan

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dulu tidak suka dengan jengkol. Lama2 penasaran juga sama rasa jengkol , apa mirip dengan pete, karna suka banget sama pete. Akhirnya cobalah si jengkol incip2 makan saat mama mertua masak jengkol. Aihhh rasanya enak ternyata. Jadi suka deh sma jengkol. Kalau makan jengkol, bisa loh sama senyum2 menikmati karna enaknya jengkol.#5resepterbaruku