Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang yang Menggugah Selera

Dipos pada February 14, 2020

Rendang

Bagaimana membuat Rendang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 500 gram Daging sapi, potong2
  2. 1 liter Santan kental
  3. 1 lmbar daun kunyit
  4. Secukupnya minyak untuk menumis
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lmbar daun jeruk
  7. 1 batang serai,memarkan
  8. 3 buah asam kandis
  9. Rempah Rempah:
  10. 2 buah bunga lawang
  11. 2 butir cengkeh
  12. 1 batang kayu manis
  13. 2 buah kapulaga
  14. Bumbu:
  15. Secukupnya garam
  16. 1/2 sdm gula pasir
  17. Bumbu halus:
  18. 8 butir bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 15 buah cabe merah
  21. 1/2 jahe
  22. 1/2 ruas kunyit
  23. 1/2 ruas lengkuas
  24. 1/2 sdm ketumbar sangrai
  25. 1 sdm merica

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Tumis bumbu halus bersama daun kunyit,daun salam, daun jeruk,serai,asam kndis dan rempah rempah
2
Masukan daging,masak sampai berubah warna. Tuang santan,masak sampai setengah menyusut,lalu beri bumbu aduk rata (masak menggunakan api sedang)
3
Masak trus hingga santan sedikit mengering. Siap di sajikan (sesuai selera y mau sampai kering atau basah)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fusili saus rendang

Fusili saus rendang

Duuuh paling ga bs nahan kl liat rendang, bawaan ny kalap trs pngn makan g brhnti, tp berhubung dah beberapa lama ini sedang sangat mengurangi karbo, jadilah fusili yang jadi sasaran utk teman si rendang ini.selain mengenyangkan tentunya, dibanding nasi kadar kalori fusil dan pasta2an lainnya(la fonte) jauh lebih rendah, disertai serat yang tinggi jadi aman skli buat mom's y lg diet tp pengen makan kenyang.... Bosan dgn rasa italia, sy coba gabungkan fusili dgn rendang yg kebetulan ada bnyk stock d kulkas. Yuk mari di coba mom's.... Rasanya bikin bedaaaaa..... πŸ€—πŸ€—πŸ€—

1 porsi
20 menit
Telur Ceplok Bumbu Rendang

Telur Ceplok Bumbu Rendang

Hari ini masak telur aja.. biar nggak monoton.. tapi lagi nggak mau repot .. jadi pake bumbu instant yg tinggal 2 bulan lagi kadaluarsanya... Efek paksu jarang masak tapi sok beli bumbu..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Masakan 8 #Menudaruratsaatmerantau #MurahMeriah #cookpadcommunity_Jayapura

Jamur Tiram Bumbu Rendang

Jamur Tiram Bumbu Rendang

Bingung mau masak apa ya..msh berasa cape mudik.blm bisa move on..beberes rumah cape,pengennya sih masak yg simple aja ya ngga pk ribet.kebetulan di warung,sayuran udh pd habis.tgl jamur sama daun singkong.saya pilih jamur deh.klo daun singkong kebayanglah,ribet mau di masak apa.jd kepikiran beli jamur mau di masak apa ya..di bumbu rendang aja.tgl ulek campur"masak jadi deh..enak. pk nasi anget jadi deh..gurih jamurnya kerasa.apalagi ngga perlu waktu lama., Monggo di coba,biasanya cm di tumis aja klo masak.skrg di coba dimasak rendang. rasanyapun nendang..πŸ˜ƒ #AntiRibet #cookpadcommunity_Bandung

Nasi goreng rendang daging

Nasi goreng rendang daging

Coba kreasi kan rendang daging dengan nasi goreng, mantap juga rasanya πŸ‘ πŸ‘ πŸ‘Œ

Rendang sapi resep nenek dan mertua

Rendang sapi resep nenek dan mertua

Resep ini sy dapat dari mertua dan nenek kandung sy, beliau kebetulan sama2 tukang masak.sy praktekan sekali langsung enak dan berhasil sampai2 suami ngangkat jempol. Dan ini rendang yg kedua kalinya. Paksu Dlm seminggu minta udh 2 kali dimasakin rendang. Allhamdulillah nikmat

Rendang Nendang

Rendang Nendang

Makanan, bagi saya, selalu tentang memasak dan makan bersama orang-orang yang kita cintai dan sayangi , special ketika kita tinggal di negeri orang dan masih bisa menemukan bumbu dan rempah2an untuk memasak masakan traditional itu sangat special dan beruntung sekali , jadilah Rendang Nendang ala saya penyuka masak, beberapa kalau saya masak tapi hari ini dan kali ini beda dengan sebelumnya , yg ini sangat mantulll sekali gaesss πŸ˜‰πŸ₯°

Rendang Sapi

Rendang Sapi

So guys, saya sangat suka citarasa yang manis disetiap masakan yang saya masak. Termasuk rendang, biasanya kalo rendang padang identik dengan asin dan pedas kan ya? Nah kalo saya ini, versi Jawa haha, saya pakein Gula merah. Kali ini , saya masak rendang berhubung Sudah memasuki bulan Ramadhan, jadi semangat makan sahur kalo lauknya Rendang. And, Ni rendang sebagian saya kirim ke Sumbawa, makanya ketika masaknya saya bener2 buat kering agar tahan di Perjalanan.

Rendang padang

Rendang padang

#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta #resolusi2019 #berburucelemekemas

Rendang Buntut

Rendang Buntut

Versi lain dari rendang

3 jam
Rendang Daging Sapi Mantull

Rendang Daging Sapi Mantull

ini masakan favorit keluarga..dimakan sama nasi anget, bisa abis se magic jarπŸ˜€

6 porsi
60 menit
6. Nasi Goreng Rendang

6. Nasi Goreng Rendang

Masih ada stok rendang. Bosen dimakan langsung,,dibikin nasi goreng aja.. Menu simpel buat emak" yg gag bisa masak macem saya ini...😁

2 porsi
Rendang sayap ayam ladzidz

Rendang sayap ayam ladzidz

Saya hanya seorang ibu rumah tangga yang nyambi mengajar di SDI, hari libur adalah kesempatan untuk saya bersua dengan kompor dan wajan, begitu buka kulkas hanya 1 box berisi sayap ayam. Saya memang bukan #AhlinyaAyam tapi dengan bergabung bersama cookpad siapapun bisa menjadi cheap yang pandai mengolah berbagai jenis masakan #AntiRibet semua bisa dihidangkan dimeja makan keluarga. Dan inilah hasil karyaku untuk Ramadhan tahun ini #SiapRamadan dengan #Menuberbuka atau #MenuSahur istimewa

Rendang sapi presto

Rendang sapi presto

Sudah biasa klo lebaran bikin rebdang tp x ini beda bikin nya pakai presto jd gk lama cuma 1 jam kurang sudah selesai aih...😘 jd menghemat waktu bisa lah rebahan πŸ˜„ #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id #komunitasPaders #Cookpad_Indonesia #CookingClover #BukanSekedarMemasak #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #RendangPresto #DapurMaymel

Rendang jengkol

Rendang jengkol

lagi musim ga afdoll g mask ini bund....perdana dicookpad

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dari dulu pengen bisa masak rendang, tapi keburu jiper duluan karena kayaknya kok susah amat ya. Akhirnya di IG, mbak Tyas temenku share rendang bikinannya dan aku tertantang buat bikin. Ternyata enak dan ga terlalu sulit. Cuma, lama aja hahaha... Aku bikin ga terlalu pedas, biar anakku bisa ikut makan.

Tumis sayur bumbu Rendang

Tumis sayur bumbu Rendang

Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas ( sambil menunggu durian runtuh πŸ˜„ ) sbg chef dadakan musti kreatif ya 😏☺️

3 porsi
20 menit
Rendang Daging Sapi Dan Kentang

Rendang Daging Sapi Dan Kentang

#AntiRibet Setiap munggahan paksu selalu minta dibuatkan rendang daging sapi. Tapi kali ini rendangnya minta di tambahkan dengan kentang. Oke pesanan siap dibuat.. mari masak #siapramadan