Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Sapi padang ala wong jogja yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Sapi padang ala wong jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Sapi padang ala wong jogja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Sapi padang ala wong jogja bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi padang ala wong jogja kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi padang ala wong jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi padang ala wong jogja memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan pengen masak rendang ala2 orang padang karena saya orang jogja yang biasa manis2 tapu sukak sama namanya rendang...suami req tapi dengan daging empukmaklum bermasalah dengan gigiπ€£π€£π€£ kalau jajan sering nya keras jadi selalu ambil telur dadarnya..wkwkwk Pas masak ini ambil dikit nasi bisa sepiring munjungπππ orang jawa bilang ngeleni bumbunya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi padang ala wong jogja:
- 1 kg daging sapi
- Santan kental dari 3 butir kelapa
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruah lengkuas
- 1 sdm merica
- 1/2 sdm ketumbar
- 5 cabe rawit
- 10 cabe keriting campur besar
- 1 butir pala
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas
- 5 butir kemiri
- Bumbu masukan
- 4 lembar salam
- 3 lembar daun kunyit
- 4 batang sereh di geprek
- secukupnya Garam