Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang masak pedas yang Menggugah Selera

Dipos pada February 13, 2020

Rendang masak pedas

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang masak pedas yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang masak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang masak pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang masak pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Rendang masak pedas sekitar 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang masak pedas diperkirakan sekitar 2-3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang masak pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang masak pedas:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 4 ruas serai
  3. 5-6 daun jeruk
  4. 4 bh bawang merah
  5. 5 bh bawang putih
  6. 10 bh cabai rawit
  7. 2 bh cabai merah uk besar
  8. 200 ml Santan kara
  9. 3 ruas jahe(kupas)
  10. 2 ruas lengkuas merah(kupas)
  11. 1 sdm Kunyit bubuk
  12. 1 sdt Ketumbar bubuk
  13. 1 sdt Garam
  14. 1/2 sdt Royco rs sapi
  15. 1 sdm Gula pasir
  16. Lemon(ambil setengah aja)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang masak pedas

1
Lemon ambil lalu peraskan me daging yg udh di cuci. Lalu rebus dagingnya sampai empuk kira2 1jam lbh. Sampai berubah warna juga.
Rendang masak pedas - Step 1
2
Giling bumbunya spt gmbr: cabai,bawang merah,bawang putih,satu ruas jahe. Tambah air sdkit.
Rendang masak pedas - Step 2
3
Saya tambahin bumbu jadi ini: tapi saya lengkapi dgn bmbu2 yg lain lagi supaya lbh enak.
Rendang masak pedas - Step 3
4
Ini santan yg saya pakai.
Rendang masak pedas - Step 4
5
Serai,jahe,lengkuas(geprek semua) kecuali daun jeruk gausah di geprek.
Rendang masak pedas - Step 5
6
Saya pakai ini
Rendang masak pedas - Step 6
7
Kemudian masukkan santan karanya,lalu masukan bumbu yg udh di giling,masukan juga serai,jahe,lengkuas,daun jeruk tambahkan air masak kira2 1 jam lbh. Sampai empuk dan air biar agak menyusut juga. Jgn lupa aduk pelan2.
8
Biarkan sampai air trs mnyusut jgn lupa masukan royco dan garamnya dan gula pasir sambil tes rasa deh.(Dan saya suka yg ada kuah biar enak kalo utk mkn nasi anget). Rendang siap di hidangkan🤗🤗🤗
Rendang masak pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(151).Rendang Ayam

(151).Rendang Ayam

Kali ini masak rendang dengan bumbu yg lengkap, resep asli punya mbak azka fairuz..enak dan mantab ada beberapa bahan yang aku skip dan ada pula beberapa bahan yg aku tambahin takarannya, sesuai dengan selera lidah ku 😊 #arisanrecookcookpadersjawabali #arisanrecook #arisanrecookclover #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity_yogyakarta

Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer

Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer

Sebagai pedagang bumbu rempah harus tau apa aja bumbu yang bisa buat masak ini itu.. dan saya juga jualan bumbu basah setiap hari raya ied fitri dan ied adha.. kalau hari biasa pas ada pesanan aja.. banyak konsumen saya yang ketagihan dengan bumbu ini.. hihi alhamdulillah.. selamat mencoba ya...

1 kg daging
Rendang

Rendang

Bumbu rendang n cabe giling beli jadi di pasar. #SiapLebaran

Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

Dikasih jamur tiram sama pak de, bosen di masak kuah, di goreng, tumis, buat botok, cari resep dapat resep hanindya, simple dan enak, emang solusinya buat #sisibuk, tapi aku gak sibuk wahahah

1 piring
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masak munggahan 😆

2 jam
Rendang Telur Ayam

Rendang Telur Ayam

Karna kami cuma berdua orang dewasa, jadi masaknya untuk 2porsi saja 😊 #siapramadhan

Rendang Jengkol Praktis

Rendang Jengkol Praktis

Meski bahan nya gak terlalu lengkap... rendang jengkol tetap harus jadi #BerburuCelemekEmas

120 menit
Rendang bumbu instan melimpah

Rendang bumbu instan melimpah

Berawal dr kk ipar yg suka bgt masak rendang dan rasanya enak. Jadi deh gw nyari resep sana sini dan di komplikasikan hahahaha! Let's get cooking!

Rendang Ati Sapi

Rendang Ati Sapi

This is my Mom request hihi

4 porsi
Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli

Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli

Sajian yang tak pernah terbantahkan kenikmatannya, masakan aseli Minang ini memang selalu jadi rebutan di penjuru Nusantara, kini bisa kita buat sendiri di rumah loh... selamat mencoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang

Rendang

Ini adalah resep asli tanpa bumbu instan atau bumbu racikan di pasar2 😁 dijamin ketagihan dengan rasanya. Saya benar2 menikmati proses memasaknya yang luamaaaa. Tapi benar kok, usaha tidak menghianati hasil. Kuncinya agar hasilnya bagus, blender bumbu sehalus mungkin. Selamat mencoba #SiapRamadan

Rendang sapi resep nenek dan mertua

Rendang sapi resep nenek dan mertua

Resep ini sy dapat dari mertua dan nenek kandung sy, beliau kebetulan sama2 tukang masak.sy praktekan sekali langsung enak dan berhasil sampai2 suami ngangkat jempol. Dan ini rendang yg kedua kalinya. Paksu Dlm seminggu minta udh 2 kali dimasakin rendang. Allhamdulillah nikmat

Rendang Sapi sederhana

Rendang Sapi sederhana

Rendang sapi bikin laper

Rendang ati ampela tempe dan kentang

Rendang ati ampela tempe dan kentang

Karna ada tempe sepotong lg sayang jd d masak jg..enak nich..

Tuna Masak Rendang

Tuna Masak Rendang

Critanya..punya fillet tuna, rencana nya sih banyaaak..yg mau dibuat nugget lah, dimasak ini itu 😅ujung2 nya malah kepincut resep dari tabloid saji, tuna masak rendang..tnyata, rendang ga cm bisa pake daging sapi dan daging ayam..ikan pun bisa jd rendang..