Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Medan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanInspirasi #Pekan_Medan #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:
- 1 ekor ayam uk sedang potong 4
- 1000 ml air
- 500 ml santan
- 2 cm lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai memarkan
- 4 lbr daun jeruk sobek2
- Bumbu Dihaluskan
- 8 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jintan sangrai
- 1 sdt merica bulat
- 1 1/2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdm garam
- Pelengkap
- Nasi/lontong/ketupat
- Telur dan kentang rebus
- Irisan tomat, irisan jeruk nipis
- Bawang goreng, emping goreng/kerupuk
- Sambal cabe rawit