Hari ini saya akan berbagi resep Sate Padang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 500 gr Daging Ayam/Sapi
- 50 gr tepung beras & tepung maizena
- 1/2 liter Air
- Bumbu yg dihaluskan :
- 8 buah cabe merah
- 7 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 1 buah kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt royco
- 1/2 sdm bubuk kari
- 1/2 sdt bubuk cabe
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk