Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Padang yang Lezat Sekali

Dipos pada March 29, 2022

Sate Padang

Bagaimana membuat Sate Padang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Padang yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sate Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa daging kurban.. dan emang pengen banget bikin sate padang. Salah satu makanan favorite hehe. Yuk umah boleh diintip resepnya.. #FestivalResepAsia #DagingSapi #SatePadang Resep ini juga di posting di blog Dapur Salafiyah Indonesia yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 btg sereh, geprek
  3. 2 cm lengkuas, geprek
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. Secukupnya gula dan garam
  7. 4 sdm tepung beras yang dilarutkan dg air secukupnya
  8. Secukupnya kecap
  9. Bumbu Halus:
  10. 4 bh bawang merah
  11. 3 bh bawang putih
  12. 2 cm jahe
  13. 1 sdm kunyit bubuk
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 4 bh cabe rawit (jk tdk suka pedas bisa di skip)
  16. 2 bh cabe merah
  17. 1 sdt merica
  18. Bahan Pelangkap:
  19. Ketupat
  20. Timun dan tomat
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
Cuci bersih daging, siapkan panci untuk merebus, kemudian rebus daging dengan bumbu halus dan garam. Setelah bumbu meresap dan daging lumayan empuk angkat, tiriskan.
2
Potong dadu rebusan daging tadi, masukkan kembali ke air rebusan tadi sampai mendidih. Angkat kembali daging. Jangan dibuang ya ummah air rebusannya.
3
Siapkan pemanggang atau teflon, beri minyak, panggang daging yang sudah dibaluri kecap. Bolak balik. Angkat. (Saya ndak pake tusuk sate, lupa beli pas ke warung hehe).
4
Sisa air rebusan tadi, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kemudian, tambahkan larutan tepung beras, aduk rata cepat jgn sampai bergerindil. Masak sampai meletup2. Angkat. Kekentalannya sesuai selera ya. Kalo terlalu kental tambahkan sedikit airnya.
5
Sajikan sate dg ketupat. Siram dengan bumbu dan taburi bawang merah goreng plus timun dan tomat.
6
Sate padang siap untuk disajikan. 🍒πŸ₯’πŸ…

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bakso saus kacang homemade

Sate ayam bakso saus kacang homemade

Ini karena lagi puasa dan kakak mau berbuka pake sate tapi bkin sendiri, mah sate ini bkin nya ga ribet dan bahannya gampang smua, jadilah sate madura

Selada Bangka

Selada Bangka

Ini boleh dibilang sejenis pecel, gado2 atau kawan2nya. Tapi yg satu ini rasanya lebih strong dan khas. Cekidot πŸ˜πŸ‘‡

Tahu tek ala mama fira dika

Tahu tek ala mama fira dika

Klo pulang kampung yg di cari buat oleh oleh paling utama ya petis wat di bawa ke jakarta.kali ini aku mau bikin tahu tek.ayo bun ikuti resepnyaπŸ˜‹πŸ˜‹

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Untuk yang bosan dengan sajian lebaran bersantan, boleh dikreasikan resep ini dengan menggunakan sisa bahan masakan dikulkas dan #AntiRibet. Dapatkan lebih banyak lagi resep mudah, enak dan simple di Instagram @linah_wibowo

Kupat tahu

Kupat tahu

Abisin sisa ketupat lebaran,n udh bosen sama masakan bersantan,okelah qt bikin ini aja

2 porsi
Lontong sayur ala nenek

Lontong sayur ala nenek

Lontong sayur favorit resep nenek.. Tiap rumah punya resep yg beda2 ya moms.. Ini ala almarhumah nenek saya, rasanyaa mantuul..

Kupat Tahu Rumahan

Kupat Tahu Rumahan

Yukz bikin kupat tahu sendiri dirumah. Gampang dan praktis lo πŸ‘ŒπŸ˜‰.

Kupat Tahu Simple alla Vey

Kupat Tahu Simple alla Vey

Masih ada ketupat n kuah opor jd buat kupat tahu ja biar gak bosen, kebetulan mmg nyimpen tauge dikulkas jd pas buat bikin kupat tahu yg simple n cepat.

Touge goreng

Touge goreng

Permisii... kang toge goreng mo lewat 🀭 Salam kompak selalu buat ComBo members πŸ₯° perdana posbar Makanan khas bogor, yang sebenarnya nama sama tampilannya gak singkron ya,, toge goreng tapi sebetulnya tohenya gak di goreng πŸ˜…, sama kayak kehidupan ya gaes ekspektasi tuh kadang jomplang sama realita 😁😁 ups kok jadi curcol Kembali ke posbar perdanya ComBo, punya sodara sesosmed tuh rasanya gembira ria, bisa serius, bechanda sharing denger ceramah 🀭 yang pasti bisa belajar banyak, terakhir nyimak sih my sisters lg pada ngebahas jengkol dan sepi pokoknya mantaf deh. Semoga aktifitas kita di combo ini selalu mendapat berkah Aamiin... Wokeh deh kl begitu ,, di simak aja ya resep nya, ini saya recook dari mba kuh @Ratna Ningsih makasih resepnya 😍πŸ₯° #posbarcombo #Combongabibita_togegoreng #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Bismillah Laksa betawi, sy tambahkan kemangi supaya segar dan lontong sy ganti dgn bihun. Kepala dan kulit udang ikut sy blender agar kaldu lebih gurih. 21.01.20

Lontong kare

Lontong kare

Menu ini enak buat makan pagi... Apalagi makannya sama krupuk udang... Waaaah.. serasa dikondangan... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ketoprak sayur ala muti

Ketoprak sayur ala muti

Karena cuaca lagi hujan seharian. Jadi gak bisa kemana - mana padahal lagi laper banget. πŸ˜‚ Pas lihat bahan di kulkas akhirnya pengen buat ketoprak. Di jamin ketoprak nya endesssss

3 porsi
Soto banjar

Soto banjar

Ya allah wangi masakan nya enak banget,jadi pengen makan cepet" dan alhamdulillah,yang ada d rumah pada suka,namanya saja soto banjar,orang sukabumi juga suka ko.jadi pengen nambah lagi,hehe. #Pekan-Banjar #cookpadcommunity-Sukabumi.

utk 5 porsi
20 mnt
Toge Goreng

Toge Goreng

Sdh bbrp kali makan toge goreng tp blm pernah bikin πŸ˜‚ toge goreng makanan khas Bogor dgn ciri khasnya aroma tauco yg menyengat, dgn campuran oncom dan bbrp bahan lainnya, bisa jg ditambah ketupat atau lontong spy tambah kenyang πŸ‘ Alhamdulillah cookpad community bogor mengadakan event upload kompakan dgn tema toge goreng, lgsg deh semangat 45 eksekusi πŸ’ͺ setelah jadi rasanya tuh... hmmm... meuni raosss pisann πŸ‘Œnyesel jg kenapa ga dr kmrn2 ya bikin toge goreng πŸ˜‚ Yg penasaran gmn rasanya toge goreng, lgsg eksekusi yuk 😍 ⁰³¹²¹⁹ Source : Ratna Ningsih #minggu48 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_TogeGoreng #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #togegoreng #bydapurdien

Ketoprak rumahan

Ketoprak rumahan

Pagi2 pengen sarapan ketoprak. Tapi yang jualan ketoprak gak ada deket rumah saya. Lumayan jauh kalau harus beli. Ya sudah kebetulan ada bahannya bikin aja. Ala2 lah Tapi enak kok. Lebih bersih dan hiegenis. #Berburucelemekemas #resolusi2019.

2 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Biasanya saya bikin sate Padang kuahnya selalu bikin saya gak puas. Kalau gak terlalu cepat menggumpal, kalau gak rasanya yang kurang pas. Nah, pas saya coba intip bumbu kuah sate Padang-nya mbak @Tika (mom nya M. Alfathan) namun dengan memasak cara saya, hasilnya baru pas. #basidoncek #community_sumbar

#71. Gado gado khas kangean

#71. Gado gado khas kangean

Makanan ni merupakan salah satu makanan khas kepulauan kangean_Sumenep_Jatim. Gado2 makanan turun menerun yg juga merupakan makanan kuliner khas kangean yg terdiri dari 2 versi. NB: untuk petis yg khas kangean itu identik asin😬😬 pake banget y bun. Karena campurannya cuma garam sama kuah pindang asin tanpa gula. Tapi jg khawatir bisa diganti kog dg petis manis tapi tambahin garam lagi😊

Kupat Tahu Blabak Magelang

Kupat Tahu Blabak Magelang

Tips menggoreng kacang tanah : Goreng dengan api kecil sampai suara percikannya cukup kecil. Warnanya tidak coklat tua seperti yg sering kita lihat. Setelah diangkat, warnanya akan semakin mencoklat karena proses penggorengan sebenarnya masih berjalan.

1 porsi
60 menit