Bagaimana membuat Sate Padang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Padang yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sate Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa daging kurban.. dan emang pengen banget bikin sate padang. Salah satu makanan favorite hehe. Yuk umah boleh diintip resepnya.. #FestivalResepAsia #DagingSapi #SatePadang Resep ini juga di posting di blog Dapur Salafiyah Indonesia yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 300 gr daging sapi
- 1 btg sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya gula dan garam
- 4 sdm tepung beras yang dilarutkan dg air secukupnya
- Secukupnya kecap
- Bumbu Halus:
- 4 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 4 bh cabe rawit (jk tdk suka pedas bisa di skip)
- 2 bh cabe merah
- 1 sdt merica
- Bahan Pelangkap:
- Ketupat
- Timun dan tomat
- Bawang goreng