Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Daging (kw) bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 6, 2019

Sate Daging (kw) bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Daging (kw) bumbu kacang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Daging (kw) bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Daging (kw) bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Daging (kw) bumbu kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Daging (kw) bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Daging (kw) bumbu kacang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih eksplor olahan daging kw (jantung pisang) ala mba erny @ErnySulistyowati , kali ini coba saya bikin sate bumbu kacang, dalam adonan daging kw'nya saya tambahkan 50 gr lemak sapi cincang biar ada aroma2 daging asli 😅 & benar saja setelah matang aroma dagingnya lebih keluar, rasanya jg lebih mirip 😄, jadi penasaran juga klo dibikin sate gmn rasanya y? Yuk ikutan bikin ❤ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Daging (kw) bumbu kacang:

  1. Adonan daging kw :
  2. 1 bh jantung pisang
  3. 200 gr tepung terigu
  4. 75 gr tepung tapioka
  5. 50 gr lemak sapi, cincang halus
  6. 1 sdt kaldu sapi (optional)
  7. Bumbu kacang :
  8. 250 gr sambal pecel siap seduh
  9. 350 ml air
  10. 1 sdm gula pasir
  11. Tambahan :
  12. Kecap manis
  13. Irisan cabe
  14. Irisan bawang merah
  15. Irisan tomat
  16. Peralatan :
  17. Panggangan
  18. Arang
  19. Tusuk sate
  20. Kipas sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging (kw) bumbu kacang

1
Buat adonan daging kw dulu (resep sdh saya share sebelumnya). Untuk tambahan lemaknya dimasukkan saat jantung pisang di blender/ di cacah (lebih terlihat seratnya jika jantung pisang hanya dicacah halus). Campur semua bahan daging kw jadi 1, kukus selama 30 menit, angkat & biarkan suhu ruang
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 1
2
Setelah dingin, potong2 seukurang daging sate (potong dadu / sesuai selera)
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 2
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 2
3
Siapkan tusuk sate, setiap satu tusuk diisi 4 potongan daging kw, lakukan hingga potongan daging habis
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 3
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 3
4
Rebus dulu semua bahan bumbu kacang, aduk terus hingga mengental & meletup-letup, koreksi rasa manis & asinnya (harusnya dominan manis). Matikan api
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 4
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 4
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 4
5
Waktunya bakar calon sate y moms..siapkan dl semua bahan mulai dr panggangan+arang, sate daging, kecap manis & bumbu kacang. Siapkan 2 sendok sayur bumbu kacang dlm mangkok. Setelah arang membara, tata sate dlm piring lalu beri 2 sdm bumbu kacang & tuang kecap manis skitar 2 sdm, putar bolak balik sate agar bumbu merata, atau bisa juga dengan mencampur bumbu kacang langsung dengan kecap manis, lalu oles2 dengan kuas ke seluruh permukaan sate
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 5
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 5
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 5
6
Bakar stengah matang dulu di setiap sisi lalu angkat, olesi dengan bumbu kacang & beri kecap lagi, bolak balikkan sate agar bumbu merata, bakar sekali lagi hingga warnanya kecoklatan & ada efek gosongnya(selalu dikipas agar arang tdk padam) Setelah matang angkat & taruh dalam piring saji
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 6
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 6
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 6
7
Penyajian : siapkan piring beri sambal kacang & kecap manis, letakkan sate diatasnya, tambahkan irisan cabe, bawang merah & tomat. Sate daging kw siap dinikmati ❤
Sate Daging (kw) bumbu kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Panjang Bumbu Santen Kanil

Tumis Kacang Panjang Bumbu Santen Kanil

Pengen tumisan tapi kok pengen ada gurih gurihnya. Kalo mas ganteng bilang sih, bumbunya tajem (aku ndak mudeng gimana nerjemahinya) tapi memang kesukaan mas ganteng kalo makan sayur tumisan dg bumbu yg kuat dan mantap Ya, sudahlah pokoknya buat yg model gitu. Yuuukkk 😍

4-5 orang
20 menit
Sate daging bumbu kacang

Sate daging bumbu kacang

2 porsi
30 menit
Oseng kacang panjang bumbu kuning

Oseng kacang panjang bumbu kuning

https://cookpad.com/id/resep/15824224?invite_token=5J8Atg Link bumbu kuning

Sate Kikil Bumbu Kacang

Sate Kikil Bumbu Kacang

Bagian sapi yang sering terlupakan. Ini aku madak ketoka idhul adha kemarin. Jadi #MasakSetiapBagian termasuk bagian kikil dari sapi yang katanya sulit mengolahnya ini. Yukk dicoba resepnya. #PawonCesansan #SateKikilSapi #KikilSapi

30 tusuk
3 jam
Sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #DEBM+ketofriendly

Sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #DEBM+ketofriendly

Doyan banget makan sate khas solo punya bude dekat kosan, penasaran sm bumbu nya akhirnya coba buat deh.. rasa nya enak g kalah sama aslinya 😀

12 tusuk
Plecing Bumbu Kacang Disuka😊🌶🥜🍅😋

Plecing Bumbu Kacang Disuka😊🌶🥜🍅😋

Makan siang dengan plecing kangkung bumbu kacang mantap nih

CIWANG BUMBU KACANG 🌰

CIWANG BUMBU KACANG 🌰

Assalamu'alaikum ✨ Krn banyak bgt yg minta buruan up resep ciwang nya, ngoheyyy~~ 👌 Sebelum nya mewakili jawaban teman² yg tanya 🤔💭 "emang apa beda nya tepung aren dan tepung tapioka mba put? " Bedaa dong dri nama nya aja udah bedaa to 😁 hehe candaa perbedaan nya itu klo Tepung aren terbuat dari pohon aren , sementara tepung tapioka terbuat dari singkong. Tepung aren itu terbentuk dri hasil proses pengeringan dari endapan bagian tengah pohon aren yang sebelumnya telah dihaluskan dan dicampur air. Sedangkan tepung tapioka atau tepung kanji adalah hasil pengeringan dari pati singkong. Jdi kedua nya ini beda ya 😁 klo bikin ciwang pke kanji aku ndak saranin krn nanti klo gagal aku kena omel 🥺 Ngokeyy langsung aja kita ke resep yaa

Bumbu kacang serbaguna

Bumbu kacang serbaguna

Resep#DinaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunit_Tangerang Sdh buat bakwan jagungnya...ga lengkap dong klo gak diksh sambal nya.apalagi sambal kacang jd ala2 di warung nasi uduk apa di tkng gorengan gt💃💃💃🤗😊sebetulnya dg keletusan rawit pn nikmat yaak klo suka pedes😂😂😂🤣tp klo ora suka pedes dan ga berani keletus cabe paaan kasiann juga ya Yu wiss akh buat nyok Guammpil bgt ko buatny🤗🤗🤗😉😆

Sate Aci Bumbu Kacang

Sate Aci Bumbu Kacang

Asli enak banget ini, yang nyicip ini ngira nya kikil😋🤣 Sumber Resep : @rhestidanty Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15834337?invite_token=n73dlP #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 tusuk
Bumbu Kacang Pecel Rumahan

Bumbu Kacang Pecel Rumahan

Karena punya kacang bawang masih banyak jd inisiatif dibuat bumbu pecel ternyata enak juga

4 Orang
1/2 Jam
Sate Ayam bumbu Kacang

Sate Ayam bumbu Kacang

Dipenghujung tahun 2021 semoga kita slalu diberi kesehatan dilimpahkan rahmat dan nikmat yg tiada tara.aamiin Tahun baru tidak hrs jalan2 atau keluar untuk merayakan, karna msih pandemi Tdk perlu rayakan diluar kita bisa rayakan bersama keluarga dirumah, bisa menyalakan kembang api...dan bakar serta makan2 dengan penuh bahagia🥰🥰🥳🥳 Hari ini sebetulnya pengen bikin sate tempe tapi anak cewek pengen sate ayam sampai dia nangis2 mau dibikinin🤦‍♀️..ya udah bikin aja dua2 nya.. Siipp !! Bikin dua menu tapi bumbu nya sama..tp yg sy share cm sate ayamnya😅 #PekanPosbar #BBQ #CokpadCommunity_Surabaya

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/sE7nKCjf-WE

Sate kerbau khas kudus ala pawon mak emuk

Sate kerbau khas kudus ala pawon mak emuk

Sate kebo ala saya.. maaf kalo ada yang beda bumbu jangan protes ya. Namanya ala saya ☺ Sate kerbau cenderung manis gurih rasanya.

Lontong sate kambing

Lontong sate kambing

Bumbu nya simpel bgt cmn lada & garam aja ini buatan mamah saya :* resep juga punya mamah saya :* masakan mamah emang ga ada dua nya,walaupun sederhana ttp tetp istimewa rasa nya

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Karena masih ada sisa bumbu dan tusuk sate waktu buat sate ayam. Coba buat sate jamur tiram sendiri. Bumbu satenya bisa di lihat dilihat di resep sate ayam sebelumya.

25 menit