Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Padang Pariaman yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate Padang Pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang Pariaman, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang Pariaman di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Pariaman memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah bikin sate Padang. Katanya suami bumbunya kok beda ya sama yang dijual di warung Padang. Suami bilang sate Padang yang dijual-jual itu pakai bumbu kacang. Sedang yang aku buat gak pakai bumbu kacang. Jadi mikir...🤔🤔 Secara saya belum pernah makan yang namanya sate Padang...😁😁 Alhamdulillah ada beberapa bungkus daging sapi yang dititipkan di kulkas mertua. Pas banget sama tema #semarakclover kali ini. Berbahan daging. Dan pas juga sama tema buku Cookpad. Cus dah.... searching nyari resep sate Padang yang pakai bumbu kacang. Akhirnya ketemulah resepnya Bu Malka. Dan ternyata saya baru tahu kalau sate Padang itu ada 3 macam. Yaitu Sate Padang Pariaman,sate Padang panjang dan sate Padang Bukittinggi. Nah...jadi paham sekarang,ternyata sate Padang yang pernah dimakan suami dulu itu sate Padang Pariaman. Yang khas banget dengan bumbu kacangnya...Oke deh...cus bikin...😄😄 Thanks Bu Malka resepnya..🤗🤗 Oh ya ada sedikit modifikasi diresep ya...😁😁 Source : Bu Malka #meatme #semarak_meatme #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Pariaman:
- 👉 Bahan :
- 250 gr daging sapi,potong dadu (me. 500gr)
- 50 gr kacang tanah(atau secukupnya),tumbuk kasar
- 1 liter air
- 👉 Larutan :
- 25 gr tepung beras
- Secukupnya air
- 👉 Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai merah keriting
- 3 cm kunyit,bakar
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 biji kapulaga (me. Skip)
- Secukupnya gula,garam dan lada
- 👉 Bumbu Pelengkap :
- 2 lembar daun kunyit,ikat simpul
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai,geprek
- 2 biji asam Kandis (me. Asam Jawa)
- 1 cm jahe,geprek
- 1 cm lengkuas,geprek
- 👉 Pelengkap :
- Secukupnya tusuk sate
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Pariaman
