Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor kepala ayam yang Lezat

Dipos pada March 4, 2022

Opor kepala ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor kepala ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor kepala ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor kepala ayam , antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor kepala ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kepala ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kepala ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kepala ayam :

  1. 1/4 kepala ayam
  2. 1/4 dada ayam
  3. 1 bgks santan kara 60 ml
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 buah kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang serai
  11. secukupnya air
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya gula
  14. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor kepala ayam

1
cuci bersih kepala n dada ayam rebus sampai mendidih
2
haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan tambahkan garam secukupnya
3
tumis daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan saring air rebusan daging tadi lalu panaskan lagi (kepala ayam masukkan, dada ayam potong sesuai selera)
4
lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan daging tadi tambahkan gula penyedap lalu santan( santan encerkan dengan sedikit air) masak sampai matang n koreksi rasanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Kangen sm suasana lebaran...

3 porsi
30 menit
Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Karena bahannya g ribet jd di namain simpel.....hehe....

Opor Ayam dgn Telurnya ditambah Tahu

Opor Ayam dgn Telurnya ditambah Tahu

Dah lama g masak opor. Ayam goreng terus bosen jg yaaa... Cuzz di olah deh... πŸ˜‰

5 porsi
Opor labu putih + tempe

Opor labu putih + tempe

Bete mau ngapain.. akhirnya iseng2 deh masak ..lumayan kn berbagi pengalaman hehe

Opor Spesial Saus Kacang

Opor Spesial Saus Kacang

Opor tambah saus kacang rasanya lebih mantap n lebih legitttt lho.. Ini resep spesial Ibu tiap hari raya atau ngadain acara di rumah. Ga pernah cukup satu piring doang #ups πŸ˜†πŸ˜†

10 porsi
120 menit
Opor Ayam Malas (Bumbu Instan)

Opor Ayam Malas (Bumbu Instan)

Ketika anak kos pengen makan opor..

2 porsi
20 menit
Telur rebus bumbu opor pedas

Telur rebus bumbu opor pedas

Di kulkas cuma ada telur, berhubung lagi malas ke pasar, jadilah masakan telur bumbu opor pedas kesukaan suami :)

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

pedas bisa di sesuaikan, jika suka tambahkan cabai lebih banyak...

Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Udah lama gak makan opor ayam... Jadi kangen dan ini juga karna tiap blanja k. Tukang sayur Sayurnya itu2 aja... Pas ngliat ayam jadi kpikiran bikin opor aja... Karna D. Semur/goreng rasanya masih bosan dan terlalu mainstreamπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

5 porsi
Cara membuat opor ayam&tahu mudah,praktis dan nikmat

Cara membuat opor ayam&tahu mudah,praktis dan nikmat

Cara-cara membuat opor ayam+ tahu kuning praktis,mudah dan nikmat

Opor simpel tahu wortel

Opor simpel tahu wortel

Bingung masak apa, ini aja deh.. Kilat..

Bubur Lemu Terik Tahu (bubur nasi)

Bubur Lemu Terik Tahu (bubur nasi)

Ceritanya gigi geraham saya baru numbuh jd gusi sakit pakek banget kl buat maem, jadi bikin bubur lemu biar ga perlu ngunyah tinggal telen😊😊😊

Terik pehu belimbing

Terik pehu belimbing

Cuaca hujan terus jadi males ke pasar.. cek kulkas cuman ada tahu tempe dan di halaman belakang pohon belimbing berbuah dgn lebatnya..baiklah kita kombinasikan dan ternyata.. seggeerr banget πŸ˜ƒ

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Baru pertama kali nyoba bikin opor. Enak banget...resepnya pas buat pemula.

β™‘opor ayam+telurβ™‘

β™‘opor ayam+telurβ™‘

Pertama kali bikin opor.. karena saya gak suka opor dari dulu.. suami n anak kalo makan opor paling pas kerumah mamah saya.. bosen dengan olahan yang digoreng.. beraniin diri buat bikin opor sendiri.. ternyata opor enak juga... hihihi...