Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Jengkol yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya bukan pecinta jengkol, hanya saya suka memasak dan kebetulan suami sangat suka jengkol, menurut suami saya enak, semoga resep nya bisa bermanfaat bagi semua :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1/2 kg Jengkol
- 1 kotak Santan kental
- 125 ml Air
- Haluskan:
- 15 Bawang putih
- 15 Bawang merah
- 10 Cabe merah
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Jahe
- 1 sdt Pala
- 1 sdt Merica
- Bumbu lain:
- 5 Cabe rawit
- Kayu manis
- 4 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- 2 batang Sereh (geprek)
- Minyak
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 blok Penyedap rasa
