Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging sapi tanpa daun kunyit yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang daging sapi tanpa daun kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi tanpa daun kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi tanpa daun kunyit ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi tanpa daun kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi tanpa daun kunyit memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi tanpa daun kunyit:
- 1 kg daging sapi
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 10 grams gula merah
- 500 ml santan
- secukupnya Air
- 2 sdm air asam jawa
- 1 batang cinnamon
- 5 buah cardamon
- 5 buah star anise
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- secukupnya Garam
- 👩🍳 bumbu halus 1 :
- 7 buah bawang merah(tergantung dengan ukuran)
- 7 siung bawang putih (tergantung dengan ukuran)
- 6 buah kemiri
- 👩🍳 bumbu halus 2 :
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 batang serai
- 3 cm lengkuas
- 👩🍳 bumbu halus 3 :
- 2 buah cabe besar(buang isinya)
- 4 buah cabe rawit(buang isinya,jika suka pedas bisa di tambah
- 👩🍳bumbu terakhir:
- 2 👩🍳 bumbu halus
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi tanpa daun kunyit
