Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang jengkol yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wktu itu lg mudik dirumah mertua, eh main kepasar bwt belanja stok sayur malah nemu ini. Alhasil langsung beli 500 gr.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 500 gr jengkol
- Daun salam
- Sereh
- Gula
- Garam
- Santan (aku 1/2 buah kelapa)
- Bumbu halus :
- 9 siung Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 5 bawang merah besar
- sesuai selera Cabai rawit
- Kunyit
- Laos
- Jahe
