Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Sapi enak yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 20, 2020

Rendang Sapi enak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Sapi enak yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Sapi enak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Sapi enak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi enak memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi enak:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 bungkus rendang instan indofood yg sudah ada santannya
  3. 1 bungkus bumbu giling rendang (beli dipasar tradisional)
  4. 1.5 liter air
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe keriting
  9. 3 buah cabe rawit (kalau mau pedas)
  10. Bumbu pawon :
  11. 3 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 1 batang serai
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. secukupnya Gula jawa
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Kaldu sapi bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi enak

1
Potong daging sapi, lalu di rebus dgn 1.5liter air.. biarkan mendidih dan setengah matang. Kalau sudah tiriskan jangan buang air rebusannya
2
Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.. di uleg sampe lembut.. lalu di tumis
Rendang Sapi enak - Step 2
3
Masukan bumbu pawon.. tumis sampai layu
Rendang Sapi enak - Step 3
4
Masukan bumbu gilingan untuk rendang dan tumis sampai harum..
Rendang Sapi enak - Step 4
5
Setelah harum masukan bumbu rendang instan indofood yg sudah ada santannya, tumis lagi.
6
Masukan setengah dari air sisa rebusan daging lalu masukan daging sapi. Tambahkan gula jawa, garam dan kaldu sapi bubuk. Lalu ungkep sampai agak asat dan bumbu meresap
Rendang Sapi enak - Step 6
7
Setelah asat dan bumbu meresap tambahkan lagi sisa air rebusan daging sapi sampai habis.. lalu ungkep lagi sampai benar2 kuah asat dan mengental..
8
Setelah mengental dan asat matikan kompor, pindahkan kepiring lalu sajikan.. selamat mencoba, selamat makan ๐Ÿ˜Š
Rendang Sapi enak - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging & Kacang Merah

Rendang Daging & Kacang Merah

Kangen dgn masakan yg satu ini, menu wajib disaat lebaran, apalagi klo yg bikinnya rame2 pas keluarga pd ngumpul rame2. Jd kngen sama alm mak....๐Ÿ˜™

Rendang jengkol

Rendang jengkol

45menit
Rendang

Rendang

Pasti ke tagihan

untuk 10 orang
2 jam
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

liat diIG banyak banget orang yang ngepost rendang daging ama jengkol, jadi iri mau bikin juga tapi gak bisa. untuk punya temen orang kerinci (dekat sama padang) jadi diajarin lah caranya bikin rendang yang enak. bahan utama dan paling penting adalah niat, karena bikinnya agak lama juga lho mom ๐Ÿ˜ญ, tapi hasilnya dijamin bikin puas dilidah, rendangnya juga jadi tahan lama soalnya. yuk intip resepnya.

10 orang lebih
1 jam 30 menit
Rendang ayam indofood

Rendang ayam indofood

jadi tadi di belanjain ayam trus akhirnya memutuskan dimasak rendang yg simpel soalnya pake bumbu instan heheheh #ahlinyaayam

4-5 porsi
45 menit
Rendang daging

Rendang daging

Mau masak rawon, jadinya berubah haluan, jadi masak rendang...kejadiannya daging sempat di rebus, untung baru sebentar, tuh..kelihatan khan...#BikinRamadanBerkesan wis, ga nyambung lagi...

Nasi goreng rendang kerang

Nasi goreng rendang kerang

Paling suka ama kerang , dimasak apapun pasti suka , nah kemarin masak deh sekilo rendang kerang pedas . Yang setengah kilo di beli ama customer , nah sisanya d ambil dikit buat di olah jadi campuran nasi goreng Yg mau coba monggo ya resepnya

Rendang

Rendang

Ceritanya ini rendang pertama yang aku bikin. Resepnya tentu dari mama tercinta ๐Ÿ˜

4-5 porsi
Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana)

Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana)

29/04/2018. The power of stock photo๐Ÿ˜…. Ini rendang ayam bikinan 2 minggu yg lalu. Tadinya mau publish buat event pekan inspirasi cookpad๐Ÿ™ˆ,tp ngak sempet nulis resep๐Ÿ˜œ. Memang...butuh waktu agak lama utk masak ini. Tp semua terbayarkan dengan rasanya yg lamak banaaa,tambuah ciek...tambuah ciek... Sampe tinggal 4 potong buat dipoto๐Ÿ˜…. Alhamdulillah,msh bisa diabadikan utk nyimpen resep. Btw,ini pertamakali bikin rendang dgn bumbu bikinan sendiri,biasanya sy pake bumbu instan atau bumbu giling yg sudah jadi di pasar๐Ÿ˜Š. Resep dari Michico Octavian,aseli padang,yg sejak bisa makan rendang sampe sekarang...sejak jaman ngulek sampe pake blender...ngak prnh beli bumbu jadi๐Ÿ˜. Tarimo kasi resepnyo uni๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.

Rendang Daging

Rendang Daging

Nyoba bikin rendang buat lauk keponakan yg di kosan. Sy pake resep Xander's Kitchen Enak banget ,bikin nambah nasi trs ๐Ÿ˜†

De Rendang dang dang

De Rendang dang dang

Sebenernya masak ini udah lama, pas habis Lebaran dikampung, resep kurang lebih sama dengan rendang yang saya buat diresep sebelum-sebelumnya, dan rasanya diakui oleh teman kantor suami yang emang asli orang Minang dan kakak ipar saya yang asli Padang ๐Ÿ˜. Resep rendang Padang ini juga awalnya saya banyak refrensi dari keluarga buku/internet, terutama resep alm.nenek yang memang melegenda khususnya buat penghuni rumah๐Ÿ˜๐Ÿ˜ untuk masak rendang Padang tidak diperlukan menumis bumbu dahulu, karena bisa mempengaruhi tekstur daging yang biasanya akan lebih lama empuk jika ditumis dahulu

Rendang jengkol tanpa bau ๐Ÿ˜ฌ

Rendang jengkol tanpa bau ๐Ÿ˜ฌ

Penasaran makan jengkol tapi g mau bau?? Oke ayok kita cobaaaa let's started๐Ÿ˜

Rendang daging

Rendang daging

Lagi pengen banget makan rendang tp masak sendiri.. Dan aku beli bumbu jadi aja karna simple.. ๐Ÿ˜€