Bagaimana membuat Opor Ayam Telur yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Telur:
- 1 ekor ayam (me : potong jadi 9 bagian & buang isinya)
- 4 bh telur ayam (sesuai selera)
- 2 lembar batang serai (digeprek)
- 2 ruas jari lengkuas (digeprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt micin
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya kaldu ayam
- secukupnya air (me : 1200 ml)
- 2 sachet santan instan (me : kara 65 ml)
- secukupnya bawang merah goreng (untuk taburan)
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Buat cuci ayam :
- 2 bh jeruk nipis