Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Telur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 3, 2022

Opor Ayam Telur

Bagaimana membuat Opor Ayam Telur yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Telur:

  1. 1 ekor ayam (me : potong jadi 9 bagian & buang isinya)
  2. 4 bh telur ayam (sesuai selera)
  3. 2 lembar batang serai (digeprek)
  4. 2 ruas jari lengkuas (digeprek)
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  8. 1 sdt micin
  9. 1 sdm gula pasir
  10. secukupnya kaldu ayam
  11. secukupnya air (me : 1200 ml)
  12. 2 sachet santan instan (me : kara 65 ml)
  13. secukupnya bawang merah goreng (untuk taburan)
  14. Bumbu halus :
  15. 8 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 2 ruas jari jahe
  19. 2 ruas jari kunyit
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 sdt lada
  22. Buat cuci ayam :
  23. 2 bh jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Telur

1
Cuci bersih ayam sampai tidak ada bulu & darah yang masih menempel. Potong jeruk nipis dan kucuri ayam dengan jeruk nipis. Bilas lagi dengan air dan tiriskan
2
Rebus telur, kupas kulitnya dan goreng sebentar. Kemudian goreng ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
Opor Ayam Telur - Step 2
3
Blender bumbu2 yang akan dihaluskan. Tambahkan sedikit air agar tidak macet pada saat bumbu diblender
4
Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk. Aduk rata
5
Didihkan air dalam panci. Masukkan ayam, telur, semua bumbu dan santan instan. Tambahkan garam, micin, gula pasir dan kaldu ayam. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih
Opor Ayam Telur - Step 5
6
Jika sudah pas semua, angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng 👌
Opor Ayam Telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu

Terik Tahu

Akhirnya ngeluarin tabungan resep..🤭🤭🤭 #cookpadcommunity_salatiga #berburucelemekemas #resolusi2019

Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

Cuaca lg mendung2 syahdu, jadilah pagi td masak Terik. Nah terik itu semacam opor lah ya, cuman ada tambahan kencur aja guys. Dan bahasa terik itu adalah khas dr Kediri Jawa timur... cocok bgd dah buat makannya balita kita.. nyummm..

Opor Ayam

Opor Ayam

Sajian Idul Adha tahun ini sungguh berkesan. 2 tahun di tanah rantau membuat saya harus bisa memasak berbagai jenis makanan. Pertama kali bikin opor dengan bumbu rempah asli, rasanya mantull banget. Yukk dicoba resepnya moms.

Opor Ayam & Sambal Goreng

Opor Ayam & Sambal Goreng

Masih ada sisa kepala ayam, ati ampela, akhirnya ke tukang sayur beli ayam. Jadi deh si opornya 🤭

Opor ayam yahuuud

Opor ayam yahuuud

#AhlinyaAyam

±6 porsi
Terik daging sapi tanpa santan

Terik daging sapi tanpa santan

resep dari Mama👩‍👧

Opor ayam (putih)

Opor ayam (putih)

Source : Susana Gracia Cathrine #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Opor ayam komplit

Opor ayam komplit

Menu sarapan pagi ini 😘😘

Opor Ayam ala Adhira

Opor Ayam ala Adhira

sore-sore tiba tiba pengen makan opor ayam hehe ada santan kara pendukung buat bikin simple , oke deh yuk di cek resepnya 😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

OPOR AYAM Simple

OPOR AYAM Simple

Bismillah. Buat opor ayam itu nggak ribet 😊

Terik Tempe Tahu alaqu

Terik Tempe Tahu alaqu

Masakan terik ini adalah kesukaan keluarga terutama anak2 ketika mereka masih kecil. Masakan ini sangat bervariasi bisa dengan bahan daging, ayam telur dimix dengan tempe atau tahu baik tahu putih maupun tahu cokelat. Kali ini aku persembahkan terik telur dan tahu. Kuncinya ada pada kencur dan cabe rawit utuhan. Selamat mencoba

Terik Ayam Pedas

Terik Ayam Pedas

21_8 _19, W33_74 Source : Nur Sabatiana Penasaran rasanya, akhirnya bikin dan disesuaikan dengan bahan yang ada 😊 rasanya gurih, legit karena saya pake gula merah, pokoknya mantul 😋 #Resepalgis #TerikAyamPedas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #cookpad_paders #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

#reseppertamaku ori by Hanindya DR

4-5 porsi
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Yah!!! Nanti lebaran saya mau masak opor aja kesukak an keluarga saya ??

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Ah pasti sudah pada pandai bikin masakan satu ini.. 😅 Masakan Khas Indonesia, dan tentunya dikenal oleh seantero nusantara.. 😁😁 Kali ini saya tambahin Mr. Potato alias kentung..eh..kentang...😋 Mau diikutin semarak (tema;kentang)besok, ragu.... 50:50 pikirannya... 😅 Ya wes, posting aja sekarang, besok buat olahan kentang lagi... 😂😂 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #3weekschallenge

Opor Ayam

Opor Ayam

#wajancilik

10 porsi
1 jam
Opor ayam kentang telur

Opor ayam kentang telur

Always masak dengan bumbu seadanya saja😁😁