Hari ini saya akan berbagi resep Terik Ayam Tahu Tempe yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Terik Ayam Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Ayam Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam Tahu Tempe memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca lg mendung2 syahdu, jadilah pagi td masak Terik. Nah terik itu semacam opor lah ya, cuman ada tambahan kencur aja guys. Dan bahasa terik itu adalah khas dr Kediri Jawa timur... cocok bgd dah buat makannya balita kita.. nyummm..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam Tahu Tempe:
- 500 gr ayam, potong2 dan rebus sebentar
- Tempe, potong2
- Tahu, potong2
- Santan Kara
- Gula dan garam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 btg sereh, geprek
- 4 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk