Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada February 3, 2022

Opor Ayam Kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kampung yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 buah kemiri
  5. 2 sdm ketumbar
  6. 1 sdm jintan
  7. 2 btg sereh
  8. 3 lbr daun salam
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. Secukupnya santan
  11. 1/4 sdt Lada putih
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1/4 sdm Kunyit
  14. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan, lada putih, jahe, kunyit)
2
Tumis bumbu sampai harum masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air dan masukkan ayam.
3
Masukkan santan, penyedap rasa dan terakhir tambahkan bawang goreng. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Hari ini lihat tukang sayur bawa ayam kampung. Kok jadi tertarik ya.. jadi pengen masak opor. Akhirnya dibelilah si ayam n dieksekusi. #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

11.08.19 Source : Sedap Sekejap Pemula Selamat Hari Raya Idul Adha 1440H Pelengkap ketupat, rasanya gak afdol kl gak ada opor. Yg praktis2 aj, tp rasanya gak kalah sama opor2 yg lain loh 😍😍😍 Cobain yuuk....😘👌 #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #AyamDisantenin #OporAyamKuning #minggu31 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

8porsi
65menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ayamnya boleh ayam kampung atau negri ya, bisa tambah telur rebus juga kalo suka

Opor ayam putih bumbu instant "Bamboe"

Opor ayam putih bumbu instant "Bamboe"

Lebaran Tahun ini masak serba pakai bumbu instan tapi rasa tetep juara loh...😋😋😍 #berburucelemekemas #antiribet #siapramadan

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Pingin masak opor ayam simple dan anti ribet dengan santan instant 😍

8 porsi
2 lembar
Terik Ayam

Terik Ayam

Terik ayam, masakan terik itu khas jawa mirip opor tapi kalo terik lebih manis bumbunya dan kental santannya karena dimasak lama. Biasanya pakai daging sapi, tahu, tempe atau telur. Kali ini saya pakai daging ayam.

Terik bola bola daging

Terik bola bola daging

Terik adalah salah satu masakan tempo dulu dari Solo. Bisa dimasak kering atau berkuah. Biasanya dibuat dari daging sapi, namun kali ini dibuat dengan variasi bola bola daging cincang. Cocok untuk anak anak karena dagingnya empuk dan tidak nyelip di gigi. Untuk bekal sekolah atau piknik sebagai alternatif yg mudah dinikmati Selamat mencoba...

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Buat lebaran asiknya masak opor ayam. Berhubung pernah gagal masak ayam kampung, sekaramg saatnya coba resep ayam kampung sebelum lebaran hehehe. #AhlinyaAyam

Opor Rajungan

Opor Rajungan

Kesukaan seafood

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam kuning ini saya buat untuk teman makan ketupat di hari raya Idul Adha 1440 H , bersama menu2 pelengkap lainnya. Opor ayam ini menggunakan ayam kampung jadi proses memasaknya sedikit agak lama daripada ayam negri dan rasanya lebih gurih dan lezat. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #oporayamkuning #ayamkampung #rinijulia

Opor Ayam

Opor Ayam

30-12-2018 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

Ayam goreng lunak bumbu opor

Ayam goreng lunak bumbu opor

#siapramadhan Suami selalu tertipu, dikira masakan bebek padahal ayam... tapi beneran rasanya seperti daging bebek

Opor Utuh

Opor Utuh

Nyandingin daun singkongnya sama ini......

Opor ayam masak kuning

Opor ayam masak kuning

Coba buad ayam opor ternyata jadi... Mantap lagi

Opor ayam kampung dan telor tahu

Opor ayam kampung dan telor tahu

Cucu saya belum bisa makan pedes. Masak opor ayam kampung barangkali dia suka. Dan benar pas dikasihkan makannya lahap. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan)

Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan)

Disini saya tidak pakai santan, dan sebagai penggantinya saya pakai Fiber Creme. Tetap enak, gurih, dan creamy bgt.. Recommeded deh 👍😉

Opor ayam hari raya

Opor ayam hari raya

Sudah lama sekali tidak nulis resep disini. Mudah2an bisa istiqomah buat nulis2 resep masakan sendiri. Ok diawali dengan opor, opor ini saya gunakan ayam broiler, bisa juga diganti dan akan lebih enak jika menggunakan ayam kampung atau bebek.

Opor ayam "jowo" resep simbok😘😘

Opor ayam "jowo" resep simbok😘😘

Resep tiap kali lebaran datang....

15 orang