Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sajian Idul Adha tahun ini sungguh berkesan. 2 tahun di tanah rantau membuat saya harus bisa memasak berbagai jenis makanan. Pertama kali bikin opor dengan bumbu rempah asli, rasanya mantull banget. Yukk dicoba resepnya moms.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg Ayam
- 1/2 bungkus tempe iris
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah besar
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm merica
- 1 sdm ketumbar
- 2 buah kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu cemplung :
- 1 iris lengkuas geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas jari jahe geprek
- 500 ml Santan kental (disesuaikan, boleh diganti Fiber creme)
- secukupnya Air
