Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 10, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#wajancilik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 1 papan tempe, potong sesuai selera
  3. 3 batang sereh, geprek
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1,5 liter santan cair
  7. 250 ml santan kental
  8. =β€’= Bumbu halus =β€’=
  9. 12 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 sdt ketumbar
  14. Secukupnya garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus sampe harum dan matang, masukkan daun salam, lengkuas dan sereh.
2
Masukkan santan encer, ayam dan tempe yg telah dipotong-potong. Masak dengan api sedang sampe ayam benar2 empuk, sering2 diaduk yaaa agar santan tidak pecah. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, baru masukkan santal kental, tunggu sampe mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
3
Opor ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor sayap ayam+tahu

Opor sayap ayam+tahu

Biar byk sy ksh tambahan tahu kebetulan suami fav bgt sm tahuπŸ˜…πŸ€©πŸ˜˜πŸ€­

Opor ayam labu putih

Opor ayam labu putih

Favoritnya mbah, sesekali nyenengin mbah buat makan siang

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Pertama Kali coba masak Opor, si mama yg mau ke rumah sakit cm kasih Tau bumbunya a-z, kemudian mengingatkan rasanya agar sedikit Manis Dan tdk Asin. Awalnya ok2 aja.. begitu eksekusi panik πŸ˜‚. Tapi alhamdulillah pas dikantor ditelp katanya opornya enak. 😍 Senangnya

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam masakan yang wajib ada tiap hari raya, namun sekarang bisa kita nikmati kapan saja. Penjual lontong opor juga banyak, baik sebagai menu sarapan maupun makan malam. Pas weekend lagi kangen makan lontong opor, opor ayam kali ini yang versi bumbu kuning, karena ada opor ayam dengan kuah putih juga. Masak sendiri aja yuk buntik biar bisa disantap bersama anggota keluarga, nambah juga gppπŸ˜„ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Pekalongan #Resep36

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Hari ini lg banyak bgt kerjaan. G pergi ke tukang sayur deh. jd masak simple yg bahannya ada di kulkas aja 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Ini resep dari ibu mertua saya...opor dengan bumbu yg sangat simpel banget tapi sungguh rasanya sangat enaaaak...Monggo bunda di cobaπŸ˜„πŸ˜„

Steak ayam saus opor

Steak ayam saus opor

#AhlinyaAyam

2 porsi
Opor Ayam Creme Rawit Ijo

Opor Ayam Creme Rawit Ijo

Weekend tiba, saatnya masak-masak lagi, khususnya bagi sy yg tdk sempat masak tiap hari 😊 kebetulan ada tantangan masak dengan bahan ayam, jadi sekalian bikin opor. Utk masakan ini cocok bagi penggemar pedas. Sy pakai fiber creme pengganti santan, rasanya tetap enak 😊 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Hidangan Lebaran tak lengkap tanpa opor ayam dimeja makan, kumpul bareng keluarga rame-rame makan ketupat opor ayam berasa rukunnya mantul... #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookpadIndonesia #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #Resolusi2019 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Semarang

Opor ayam, telur puyuh dan tahu

Opor ayam, telur puyuh dan tahu

Mengganti santan dengan fiber creme. Hasilnya..opornya ga kalah gurih dengan yg pake santan..πŸ˜‰πŸ˜‰.Ayamnya saya pakai pangkal sayap atau yg biasa dibikin drum stik kl di warung chicken-chicken.. hehehehe.. monggo..

Opor Telur & Tahu (Bumbu Jadi)

Opor Telur & Tahu (Bumbu Jadi)

Udah sering masak opor ayam kan ya buibu? Gimana kalo ayam nya diganti telur dan pake bumbu jadi? Enak dan ga ribet pastinyaaa 😍 Yuk dicoba ❀️ #SiapRamadan

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamualaikum,, ini masakan tadi pagi bikin opor ayam, berhubung masih punya ayam di kulkas yg belum diolah tadi pagi langsung di berdayakan πŸ˜‚ Dimasak opor aja yg gampang dan enak, masakan khas bersantan yg identik dengan suasana lebaran. Tapi ga mesti nunggu lebaran juga yaa masak opor hehe 😁 Aku sukanya opor yg versi kuning daripada yg berkuah putih, ini dimakan pake nasi anget plus tabur bawang merah goreng yg banyak juga nikmat πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Sukmawati_rs #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadpaders #menuhariini #resepharian #dapur_izma #olahanayam #oporayam #oporayamkuning

Terik tahu

Terik tahu

Bismillahirohmanirohim resep pemanasan buat ikutan #PejuangGoldenApron2 .

Opor Ayam

Opor Ayam

Sebagai pelengkap lontong cap gomeh saat Idul Adha, saya bikin opor ayam yang ringkas dan tidak makan waktu. Silakan dicoba πŸ₯³