Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2020

Rendang Jengkol

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Jengkol yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/2 kg Jengkol
  2. 1 bh santan Kara
  3. 2 Lembar Daun Salam
  4. 2 Lembar Daun Jeruk
  5. 1 Batang Serai
  6. Sejempol Lengkuas
  7. 1/2 bks bumbu rendang (saya: Indofood)
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kaldu bubuk (saya kaldu jamur)
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 ons cabe merah keriting
  15. 5 bh cabe rawit merah
  16. 2 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Rebus jengkol menggunakan presto selama 10 menit memakai timun agar tidak bau. Geprek jengkol.
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, serei, daun jeruk, lengkuas hingga matang.
3
Beri air, masukan jengkol. Tunggu sampai mendidih.
4
Masukan santan, aduk2. Beri garam, gula, kaldu bubuk (saya kaldu jamur). Tunggu sampai bumbu menyerap dan asat.
5
Koreksi rasa lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14. Ayam Rendang Instant

14. Ayam Rendang Instant

Bismillah... Hai moms.. Hari ini masak yang instant moms, masak ayam rendang pake bumbu instant yang beli di pasar bukan yang sachetan yah moms, pake santan instant juga, hahahha lagi males ngeracik bumbu moms, hahah.. Yok moms, masaaakkk

Rendang ayam

Rendang ayam

Resep intip ignya ci xanderskitchen,makasih ya ci resepnya

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kemarin masak nasi kebuli dengan daging sapi ternyata masih ada stock di freezer, jadi langsung saja di eksekusi jadi rendang

4 porsi
2 jam
Nasi Goreng Rendang Bungkus Kulit Kebab #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Goreng Rendang Bungkus Kulit Kebab #pr_BukanNasiBiasa

Bukan nasi biasa karena dibungkus kulit kebab.. 😀 Praktis banget buat bekal.. gak perlu repot pake sendok makannya.. ala-ala street food gitu deh.. 😁 bungkus kebab nasgor dengan baking paper.. jadi tinggal hap aja 😉. Resep kulit kebab homemade masih pakai yang kemarin ya.. -homemade kebab sosis-

1 porsi
Rendang Telur Puyuh & Kentang (Bumbu Instan)

Rendang Telur Puyuh & Kentang (Bumbu Instan)

Kali ini bikin rendang telor puyuh sama kentang pake bumbu Instant.. hihihi... cuman kali ini ngga pake cabe Krn buat anak2 biar ngga terlalu pedas.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Resep rendang anti gagal #BikinRamadanBerkesan

Resep rendang anti gagal #BikinRamadanBerkesan

,,,https://youtu.be/NmR0bicGRus Itu versi videonya Ga kerasa bentar lagi dah mau lebaran, tiap rumah biasanya ada menu rendang buat sajiannya, jadi kayanya ini waktu yang pas buat sharing resep Rendang Anti Gagal alias lezat, dijamin ketagihan 😘😘😘😘 Kita langsung aja.....

32 porsi
2 jam
Rendang Ati Ampela dan jengkol

Rendang Ati Ampela dan jengkol

Ter enak, ter endul, 😋😋😋 Karna bapak pulang kerumah karna sudah sebulan pergi ke tempat saudara akhirnya masakin masakan vavoritenya,,, Q sih krg paham soal hati ampela ayam, dan taunya dibelah dibersihkan sampe bersih, pas direbus bentar kok ampela bewarna dan nanya ke mama(via Teflon karna beda rumah) katanya pecah empedu dan ampelanya jadi pahit gak bs dimakan, akhirnya kepasar cpt2 beli lg sxan mnta dibersihin, sampe rmh tgl kita cuci, 😂😂😂😂😂😂😂

Rendang Daging Bumbu Instant

Rendang Daging Bumbu Instant

Jd ceritanya ada stock daging wagyu & bosen bgt di masak steak. Dulu pernah coba masak rendang sendiri & failed. 😅 Puji Tuhan yg ini sekses beb, endeuss.. yuhuu... 😉

3 porsi
60 menit
Rendang daging feat telur

Rendang daging feat telur

Pegen bgt rendang semi kering.. tp ternyata mammak tak sesabar itu buat menghitamkan bumbu alhsil coklat tua laah randangnyoo

Rendang Jengkol Jengki

Rendang Jengkol Jengki

Ketemu si bau (tapi enak) di supermaket udh ditimbang.. Ambil lah. Lgsg eksekusi malam2 dengan bumbu seadanya di kulkas

Rendang ala amak

Rendang ala amak

Ketika anda hidup diluar, rindu akan masakan khas Padang yang satu ini pasti tidaklah asing. Begitu pula dengan saya. Ketika saya studi di Norway, saya mengalami homesick. Kemudian saya meminta bantuan ibu mertua saya untuk mengirimkan resep ini. Resep tradisional ini sangatlah mudah diikuti dengan beberapa modifikasi menyesuaikan dengan bahan2 yang ada di Norway. Walaupun memang prosesnya membutuhkan waktu yang cukup lama. Pertama kali saya membuat ini langsung berhasil! Rasa kangen saya dan teman2 saya pulang ke Indonesia pun terobati 😁. Btw, resep ini sangat #ketofriendly looh 😍

5-6 porsi
Martabak Telor (Pangsit) Rendang Ala Anak Kos

Martabak Telor (Pangsit) Rendang Ala Anak Kos

Masih ada daging rendang di freezer. Bosen makan pake nasi. Dibuat martabak enak juga. Simple banget lg cuma 5 bahan. Tapi dijamin endess bgt.

4 porsi
15 menit
Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Udah lama nih ak ga masak jadinya bumbuny agak lupa gitu,,, tapi tetep enak kok rasanya,,,😀

Tempe masak rendang susu (•ө•)♡

Tempe masak rendang susu (•ө•)♡

(26 januari 2019) . saya ingat kali pertama masak rendang. kala itu saya pakai resepnya mba susan melyani. alhamdulillah enak sekali. karena daging sapi adalah masakan yang super mewah buat keluarga kecil kami, jadi kali ini saya masak rendangnya menggunakan tempe. alhamdulillah tetap nikmat. . sumber: rendang sapi mba susan melyani. . #HariGiziNasional2019 #tempe #rendang #susu

kl sy 6 porsi
kl sy td 25mnt
Rendang

Rendang

#5resepterbaruku Menu favorit saat lebaran.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ngga ada cerita khusus, hanya karna suami pecinta ayam, jadi ya mesti dimacem-macemlah masaknya biar ngga bosen.

5 porsi
1 jam