Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 21, 2020

Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngga ada cerita khusus, hanya karna suami pecinta ayam, jadi ya mesti dimacem-macemlah masaknya biar ngga bosen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 ekor ayam boiler/kampung
  2. 5 butir telur ayam
  3. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  4. 10 buah cabe merah keriting
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. 5 butir bawang merah
  7. 2 butir bawang putih kating
  8. 1 sdt lada biji
  9. 1 butir kemiri
  10. Seujung jari jahe
  11. 1 rimpang lengkuas
  12. 2 butir kapolaga
  13. 2 buah bunga pekak/lawang
  14. 2 cm kayu manis
  15. 1 gelas belimbing air
  16. 4 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
  17. Minyak untuk menumis
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Cuci bersih ayam dan potong menjadi 12 bagian
2
Goreng sampai putih kaku
3
Rebus telur dan kupas
4
Haluskan bumbu :cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri
5
Tumis bumbu halus sampai harum
6
Tambahkan daun jeruk, bunga pekak, kapolaga, kayu manis, garam, penyedap
7
Masukan ayam dan telur, aduk sampai menyerap bumbu
8
Masukan santan dan air, masak sampai santan menyusut dan berubah menjadi sedikit berdedak.
9
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Susu

Rendang Susu

Jadi, si abang anak aku yg pertama itu pemilih klo sama makanan dan susah mau nyoba makanan. Hasil pemaksaan (hihihi, maksa sayang kok) nyoba rendang eh malah ketagihan. Ya udah emaknya berkali2 eksperimen bikinin rendang, mulai dari yang pake bumbu jadi sampe ngulek sendiri. Pas browsing2 eh ada resep rendang susu dari mba TIA di cookpad. Aku coba modif deh. Makasih mba TIA... #5resepterbaruku

Rendang Daging

Rendang Daging

Intinya semua bumbu dimasukin.. jangan pelit bawang xD hahaha

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

Masih setia dengan bumbu rendangnya mbak Susi Agung, bumbunya sederhana dan mudah namun rasanya tidak sesederhana bumbunya. Kali ini ngerendang si jengkol dan usus ayam, mantab, bikin ngabisin nasi aja, pokoknya enaaakkk 😊 #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu15 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Rendang

Rendang

Yang namanya setelah dapat daging kurban saat lebaran idul adha, rasanya gak afdol kalau dagingnya tidak diolah jadi rendang 😁😁

Donat Indomie Rendang

Donat Indomie Rendang

Latah pengen bikin jajanan yang lagi viral, biar #BikinRamadanBerkesan. Tapi resep na simpel aja, ga pake tambahan apa apa...

Rendang telor ayam

Rendang telor ayam

#5resepterbaruku

Rendang daging sapi simple

Rendang daging sapi simple

males ngulek bumbunya... jadi pilih yg simple aja alias beli... 😆

Rendang Kentang

Rendang Kentang

Kali ini masak rendangnya non daging ... pake kentang kecil saja ... Enaak ... Gurih ... 😋

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Salah satu mknan dgn baunya yg khas banget. Tp bikin selera makan ya apalgi di buat rendang jengkol. #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang

Rendang

ngga perna nyangka bisa masak makanan yg terkenal susah dan lama dalam proses pembuatannya ini, untuk pemula seperti saya ini resep yang anti gagal karena mudah dan pasti enak. resep ini dari mbak @Michico Octavian yg direcook mbak @dapurVY dan saya lebih ngerecook resepnya mbak @dapurVY

Rendang kikil gak pake ribet :D

Rendang kikil gak pake ribet :D

Hahaha judulnya wow banget kan. Karena emang simple bgt.. Yg gak bisa masak aja dijamin sukses bikin menu ini

Rendang ala rumahan

Rendang ala rumahan

Tadinya mau dibikin tongseng,tpi bumbu merahnya msih bnyak. Sayang klo g dipake,jdinya dibikin rendang dah..

Rendang kering telur puyuh

Rendang kering telur puyuh

Resep paling simpel tapi bikin masakan enak.. Apalagi klo bumbunya ditumis kering..

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Bosan sarapan itu-itu saja, suatu pagi saya pengen nasi goreng yang beda. Akhirnya eksperimen dengan bumbu rendang eh ternyata pada suka #Sarapanku #cookpadcommunity_bogor

Rendang ayam praktis

Rendang ayam praktis

#5resepterbaruku #resolusi2019 #berburucelemekemas Bikin rendang ribet blender bumbu. Mesti cuci blender pula. Yang praktis saja ,beli bumbu aja .praktis

Rendang Daging simple mantul

Rendang Daging simple mantul

Penasaran pengen bisa masak makanan khas kampung ayah saya 😂😂😂 resep turun temurun 💖

Rendang daging sapi praktis

Rendang daging sapi praktis

Yang di rumah pengen makan rendang hari ni, tapi badan capek banget karena hari ni kerja pulang agak sore jadi cuzzz masak rendang dengan bumbu yg ada aja. Tapi Rasanya nggak jauh kalah tu.. Mantap.. Yang bilang yang di rumah 👨👨👨💏