Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam & kentang yang Sempurna

Dipos pada February 23, 2020

Rendang ayam & kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam & kentang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang ayam & kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam & kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam & kentang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam & kentang:

  1. 1 kg ayam potong (potong menjadi 8)
  2. 3 buah kentang (potong sesuai selera)
  3. 1 butir kelapa (untuk di blender)
  4. 1 bungkus santan kara
  5. 3 lembar Daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 batang serai (ambil bagian putihnya saja lalu memarkar)
  8. 1 ruas lengkoas (memarkan)
  9. 1 sdt garam
  10. 1 bungkus penyedap rasa ayam
  11. 1 sdm gula pasir
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  13. #bumbu halus#
  14. 20 biji cabe merah kriting
  15. 10 butir bawang merah
  16. 6 butir bawang putih
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 buah asam kandis
  20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam & kentang

1
Cuci Bersih ayam.. Sisihkan..
2
Potong potong kentang sesuai selera.. Cuci bersih.. Sisihkan..
3
Blender parutan 1 buah kelapa.. Tambahkan air 200 ml.. Sisihkan..
4
Tumis bumbu halus beserta bumbu yang lain hingga harum..
Rendang ayam & kentang - Step 4
5
Lalu masukkan blender an parutan kelapa tadi beserta santan kara.. Jika sudah mendidih.. Masukkan ayam dan kentang.. Aduk sebentar supaya tercampur..
Rendang ayam & kentang - Step 5
6
Jika sudah.. Kecilkan api.. Tunggu sampai air menyusut dan mengental.. Bumbui dengan garam gula penyedap.. Jika dirasa sudah pas.. Angkat.. Sajikan..
Rendang ayam & kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Awalnya cuma cuma bikin menu ini, eh keluarga terutama suami doyan banget ama menu ini, jadinya nagih terus hehe Rasanya mirip banget sama masakan2 di warung padang ya Bunda😊 #5resepterbaruku

Rendang daging sapi sederhana

Rendang daging sapi sederhana

Sebenarnya masih merasakan morning sickness πŸ˜… tp ngidam masak rendang sendiri. Beli bahan2 se adanya di antar bapake πŸ™ˆ sehingga buat rendang nya sederhana, tp alhamdulillah enak 😊 #ResepPertamaku

5-6 porsi
2 jam
Rendang daging dan paru sapi

Rendang daging dan paru sapi

Sebenernya daging sisa kurban kemarin. Dan krn mau ada kegiatan diluar kota jd kita bikin rendang aja buat bekel. Ini resep dr mertua yg asli padang. Hahahhaha..., dan eike mah org jawa jd keusilan tangan buat masuki gula tak bs terhindarkan. HahahπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Oke cekidot ya mom...

Rendang ala anak kos

Rendang ala anak kos

Dikarenakan dikos tdk ada kulkas, dapet daging sapi harus cepat dimasak dengan cepat biar gk mubazir wkwk

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol makanan terlezat dibanding daging πŸ˜™πŸ˜™ bisa lahap makannya.. hmmmm yummmyy so mari kita masak rendang jengkol dengan bumbu praktis gk pake ribet.. πŸ˜‰πŸ˜‰

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

kadang bosen ikan di gitu2in aja... biar gk bosen yuk ikutin resep aku yg super gampang ini

Rendang khas padang

Rendang khas padang

Siapa yang ga suka rendang, masakan terenak di dunia.masaknya ga ribet cuma perlu waktu agak lama aja

Rendang jengkoL Manntapp

Rendang jengkoL Manntapp

Kalo udh masak jengkol pasti harus penuh perjuangan.... Karna apa jengkol nya harus di rendam semalam airnya sering diganti supaya si jengkol tidak pahit dan bau saat di masak... Tapi setelah udh matang lupa deh sama perjuangannya yg melelahkan.. Terbayarkan oleh nikmatnya dan empuknya si jengkol ini πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang Daging Sapi πŸ₯˜πŸ΄

Rendang Daging Sapi πŸ₯˜πŸ΄

Masak berdua wiff my mom..😊😊😊

10 porsi
45 menit
Jengkol Rendang No Ribet

Jengkol Rendang No Ribet

Ni jengkolnya saya rendam pake air beras selama 2 hari (ganti2 air). Jadinya gak bau sama sekali. Buat yg suka manis, bisa tambahkan sedikit gula. Oya, jengkolnya di geprek sedikit ya...

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini kesukaan suamiku. Resep nya aku ambil dari tabloid saji. Resepnya aku sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.

8 porsi
60 menit
Rendang jengki

Rendang jengki

sdh lama ga masak jengkol..tiba2 pas belanja lht jengkol ..jd pgn😊

264. Chicken Hot Rods dan Nasi Rendang ala KFC

264. Chicken Hot Rods dan Nasi Rendang ala KFC

Kenapa kepikiran coba bikin ini? Soalnya udah 2x coba menu ini di KFC nasinya ga mateng dan saosnya terlalu pedeeess ga kuat moms, ampuunπŸ˜‚.. Karena suami doyan kebangetan sama menu ini sy beraniin trial menu KFC ini. Dan suami comment "Enakan buatan mamih ini sih" caelaah☺ Sebetulnya sausnya mirip2 sama saus bangkok pedes manis dan ada asem2nya juga. Untuk nasinya saya buat pakai bumbu rendang instan merk indofood di ricecooker. Yuuk moms, coba menu ini dirumah selain enak lebih hemat pastinyaπŸ˜‰

4 porsi
Beef Rendang ala @icha.irawan

Beef Rendang ala @icha.irawan

Gak rugi didepan kompor 4 jam hehe.. rasanya enak banget seriusan.. gak rugi ngaduk terus haha..

Daging sapi rendang

Daging sapi rendang

Lagi cuti kerja,, yg pada akhir nya belajar masak dehhh

one family
time cook: 3jam
(Rendang) kalio daging sapi

(Rendang) kalio daging sapi

Sama dg resep ayam kare ku tapi dg santan, daun kunyit dan cabe merah yg jauh lebih banyak yaaa...

Rendang daging

Rendang daging

Di kulkas masih ada daging bingung mau dia apain yah, kemaren sebagian udh di bikin bakso di warung liat ada bumbu rendang yg sudah jadi ,kepikir buat rendang ajah, tapi saya tambain cabe bawang nya biar bumbunya berasa ,kelapa kebetulan kemaren beli 1 blm di pake, niatnya mau praktek bikin bika ambon tapi males,jdi santanya buat bikin rendang ajah