Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Biji salak plus bubur sumsum yang Lezat

Dipos pada September 27, 2018

Biji salak plus bubur sumsum

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Biji salak plus bubur sumsum yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Biji salak plus bubur sumsum yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji salak plus bubur sumsum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji salak plus bubur sumsum ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak plus bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak plus bubur sumsum memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak plus bubur sumsum:

  1. biji salak :
  2. 1/2 kg ubi,kukus,haluskan selagi panas
  3. 70 gr tapioka
  4. 2 lbr pandan
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 150 gr gula merah
  7. sejumput garam
  8. 600 ml air
  9. 2 sdm tapioka dilarutkan dlm 4 sdm air
  10. bubur sumsum :
  11. 3 sdm tepung beras
  12. 2 lbr pandan
  13. 1/2 bgks santan kara ukuran 65
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt garam
  16. 2 gelas air putih
  17. santan :
  18. 1 sachet santan ukuran 65 ml
  19. 150 ml air
  20. sejumput garam
  21. 1 sdt maizena

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak plus bubur sumsum

1
Campurkan ubi yg sudah dihaluskan dengan tapioka uleni sampai kalis
2
Bentuk bola2 kecil sisihkan
3
Panaskan air gula merah,daun pandan dan gula pasir sampai mencair lalu saring
4
Masukkan ke dlm panci lalu masukkan jg bola2 ubi tadi sampai mengapung keatas
5
Lalu tambahkan campuran 2 sdm+4 sdm air kedlm panci aduk sampai meletup2,angkat dan sisihkan
6
Bubur sumsum:campurkan tepung beras,gula pasir,garam dan pandan serta air juga santan masak sampai mengental menjdi bubur sumsum
7
Santan:campurkan santan,sejumput garam dan air aduk sampai merata tambahkan sedikit maizena aduk,angkat sisihkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji salak mudah

Biji salak mudah

Ada ubi sisa bikin kolak kemarin.drpd dianggurin coba buat biji salak aja tnyt enak juga...πŸ˜€

Kolak biji salak kangen ramadhan

Kolak biji salak kangen ramadhan

Kangen dgn bulan penuh hikmah,berkah,ampunan,yaitu bulan ramadhan. Takjil yg biasa bikin ngangenin yaitu kolak biji salak. Kebetulan saat hujan,enaknya makan cemilan yg hangat2.

4 porsi
45 menit
381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi

381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Mengutip artikel dari Travel Kompas tentang perbedaan Biji Salak dan Candil. Ternyata dari bentuk dan rupa yang hampir mirip tapi beda bahan-bahannya. Disimak yukk untuk pengetahuan supaya tahu perbedaannya yaa.. Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus. candil berasal dari daerah Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Tapi kalo di Bogor ya begini pun adanya resep untuk kuliner Candil yang dijual saat bulan puasa 😁. Eh ternyata resep Biji Salak yang saya buat kali ini. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dan air yang dibuat bulatan kemudian direbus. Jadi bisa disebut jika candil yang benar tidak ada campuran ubi jalar. Candil juga disajikan dengan bubur sumsum sehingga menambah rasa gurih dan tekstur yang unik. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad Sumber resep : @Ratihanggraeni27 Sumber artikel : travel Kompas Minggu 133.

15 porsi
120 menit
Biji salak

Biji salak

Enak buat cemilan lg hujan dan cocok buat berbuka puasa gampang bikinnya :)

Boba Ubi Ungu

Boba Ubi Ungu

Minuman favorite anak-anak. Bikinnya mudah. #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
3 menit
Kolak Biji Salak (Candil)

Kolak Biji Salak (Candil)

Ada yang kirim ubi jalar, walaupun putih gpp, coba dibuat kolak.. yummy

Bubur sumsum dan biji salak

Bubur sumsum dan biji salak

Pas hari ini ultahku, rasanya pengen bikin bubur sumsum ini dan biji salak.. jadi keinget masa kecil dulu kalo ulang tahun dibuatin bubur ini sama mama.. bubur sumsumnya lembut banget, resepnya aku ambil dari mbak Erlin di cookpad juga. Gampang juga dibuatnya..πŸ‘πŸ½

3-4porsi
Bubur Sumsum & Candil Ubi ungu

Bubur Sumsum & Candil Ubi ungu

Sebetulnya saya gak terlalu hobi sama jajanan pasar. Bikinnya juga agak ribet menurut saya. Tapi kalo liat orang jualan di jalan kok jadi kepingin gitu....ya daripada kebawa-bawa mimpi🀀 tapi takut mau beli sembarangan akhirnya jadi niat juga ya bikin sendiri... #PejuangGoldenApron3

Kolak biji salak ubi merah

Kolak biji salak ubi merah

Kali ini pake ubi merah bun... yuk dibuat.... Resep : Daput Dien

Kolak pisang + biji salak kuah durian

Kolak pisang + biji salak kuah durian

Kesukaan suami 😍😘

Candil / Kolak Biji Salak

Candil / Kolak Biji Salak

Kalo di Bandung biasa disebut candil tapi di Jakarta disebutnya Biji Salak. Ini favorit dari kecil karena teksturnya yg kenyal dan ternyata mudah dibuatnya.

> 5 orang
45 menit
Kolak Candil/Biji Salak

Kolak Candil/Biji Salak

Menu yg satu ini juga jdi favorit keluarga candil yg manis ditambah gurih santan kelapa😍

Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Candil juga enak dinikmatin dengan bubur sumsum, begitu juga sebaliknya Kita padu padankan 2 resep yang sudah pernah dibuat yuk 😊😊 Resep bubur sumsum: https://cookpad.com/id/resep/14214095-bubur-sumsum-pelangi?invite_token=TA6hdRY6w9iJ7hvwRepK4ERG&shared_at=1615653054 Resep candil: https://cookpad.com/id/resep/14726666-candil-tepung-ketan-biji-salak?invite_token=NvYBvBqfWJZLuBpHpVdQWRLA&shared_at=1615653016

Bubur sumsum Candil ketan

Bubur sumsum Candil ketan

8 porsi kenyang
Bubur Candil Kacang Ijo

Bubur Candil Kacang Ijo

Suwerrr...... Ini enak bangettt mam... Kucoba bikin bubur candilnya dari selai kacang ijo yg aku sangrai dg keju hingga teksturnya padat. Eksekusi pertama sukses. Teksturnya empuk tdk alot. Untuk resep selainya bisa lihat di beranda ummi yaaa...

4 porsi
20 menit
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Ada ubi ungu di dapur yg sudah hampir seminggu tak tersentuh,,,,baiklah eksekusi aj hari ini, buat menu buka puasa ,,, Resep asli diambil dari resep nya mba Heny Rosita #TiketMasukGoldenApron3

-+ 1 jam
Kolek pisang candil

Kolek pisang candil

Ada tukang kerja di rumah, bikin snacknya. Pertama kali bikin kolek candil di rumah sendiri πŸ‘πŸ˜ Dulu pernah di sekolah pas pkk tata boga. Di rumah mamah juga sering tapi mamah yg bikin..

5 orang
45 menit
Bubur Candil

Bubur Candil

Namanya juga #bulanRamadhan latah pengen bikin beginian dan mumpung ada sisa ubi merah.

Bubur Sumsum Candil Mutiara

Bubur Sumsum Candil Mutiara

Bikin bubur ini untuk pemulihan setelah sakit udh paling cocok biar adem diperut. Source Candil dan mutiara : @ekolilis Source Sumsum dan kinca : @kartikawina90 #Pais_Teunganggotarigu #PekanPosbar #GlutenFree #Idemasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung Minggu ke 6

5 porsi