Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 158. Rendang Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada February 15, 2020

158. Rendang Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep 158. Rendang Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya 158. Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 158. Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 158. Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 158. Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 158. Rendang Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time masak rendang daging sapi....yeay berhasil berhasil horee...😃 Rendang ini saya masak saat hari raya Idul Adha lalu, tapi baru sempat menulis resepnya sekarang... Resep yang saya pakai merupakan gabungan dari beberapa resep... Masaknya lamaaaa, tapi sepadan dengan hasilnya. Keluarga pada suka 😍 Resep ini untuk daging 1 kg tetapi foto2nya masakan dengan 2 kg daging. Yuk cobain.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 158. Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi, potong mengikuti serat (jadi 25 potong)
  2. 1-1.5 liter santan dari 2 butir kelapa
  3. 1 butir kelapa disangrai, lalu diuleg shg menjadi koya kelapa
  4. 5 lbr daun salam
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. 5 btg serai, ambil putihnya dan geprek
  7. 1 jempol besar lengkuas, geprek
  8. 1 jempol besar jahe, geprek
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu jamur
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Bumbu halus :
  14. 20 siung bawang merah
  15. 10 siung bawang putih
  16. 15 bh cabe merah keriting, sesuaikan selera
  17. 5 bh cabe rawit merah, sesuaikan selera
  18. 2 cm kunyit
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt merica
  21. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  22. 1/2 sdt jintan bijian
  23. 1/2 biji pala
  24. 1 bh kapulaga
  25. 1 bh pekak

Langkah-langkah untuk membuat 158. Rendang Daging Sapi

1
Siapkan bumbu halus, saya memakai blender. Buat juga koya kelapanya. Sisihkan.
158. Rendang Daging Sapi - Step 1
158. Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Potong daging mengikuti serat, lalu memarkan (saya menggunakan pukulan daging)
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Masak hingga harum.
158. Rendang Daging Sapi - Step 3
158. Rendang Daging Sapi - Step 3
158. Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan daging, aduk agar bumbu merata. Masak hingga daging berubah warna.
158. Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan santan, masak dengan sesekali diaduk.
158. Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Saat daging mulai empuk, masukkan koya kelapa, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak kembali hingga daging benar-benar empuk dan kuah menyusut.
158. Rendang Daging Sapi - Step 6
158. Rendang Daging Sapi - Step 6
7
Sajikan dengan sambal hijau khas RM padang (resep terpisah).
158. Rendang Daging Sapi - Step 7
8
Pada sukaaa....😍
158. Rendang Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam masak rendang

Ayam masak rendang

Rendang daging(Rendang padang asli)

Rendang daging(Rendang padang asli)

Ini rendang daging padang asli ,enak banget serius deh bumbunya berserat dan minyak dari santannya keluar..sedap dan gurih loh 😚 Aku buat rendang bumbu selalu buat ya ga pernah mau beli bumbunya ..krn rendang ini kekuatannya di bumbu dan santan ya bunda2 ... cus yuk ah intip resep by veraaa 😍

12. Rendang Daging Sapi dan Hati Ala Betawi

12. Rendang Daging Sapi dan Hati Ala Betawi

Rendang khas betawi

Tumis rendang tempe kacang panjang

Tumis rendang tempe kacang panjang

Rendang Ayam Sederhana

Rendang Ayam Sederhana

Harusnya dimasak sehari sebelumnya, berhubung sibuk jadi tetap dimasak pagi. Ngejar untuk bekal kantor, dibuatlah rendang sederhana saja dengan parutan nanas untuk marinate ayam kampungnya (supaya daging ayam cepat empuk), 1 jam jadilah rendang yummy ini... silakan dicoba ! #cookpadcommunity_tangerangselatan #generasigakpakaimicin

4 porsi
60 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Kreasi olahan daging kurban, agar sekalian masak dan mengolahnya dijadikanlah Rendang Daging. Rendang ala Padang kali ini saya recook dari Ci.Xanders Kitchen...muantapp dech. Bumbu meresap sampai kedalam serat daging. Kali ini supaya rame isinya saya tambah kentang kecil kecil 💃💃💃 supaya masak sekalian karena kita adalah keluarga yang doyan makan, sebagai pelengkap disajikan ditambah sambal lado ijo dan lalapan daun singkong lamak nian 😋😋😋 Sekalian setor arisan Clover #Meatme #Semarak_meatme #anekaolahandaging_daerah #mingguke33 #pekanInspirasi_daerah #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_Semarang #cookpad_id #CookingLover

Rendang Daging Pedas Gurih

Rendang Daging Pedas Gurih

Kalau masak kesukaan orang rumah biarpun capek jadi semangat,senang melihatnya makan banyak,kali ini requestnya masak rendang,bisa buat sampai besok,kalau dipanasin makin meresap bumbunya,makin empuk dagingnya,makin enak.....👍👍👍

Rendang jengkol

Rendang jengkol

#5resepTerbaruku

Rendang Ekspres

Rendang Ekspres

#AntiRibet Buat simpenan lauk, bikin rendang trus taruh freezer. Klo mau makan tinggal kukus dlm wadah stainless bareng nasi. Atau yg punya microwave bisa lebih simpel.

Rendang tempe praktis

Rendang tempe praktis

Hanya dari tempe yg sangat mudah di dapat dan begitu murah meriah tpi bisa di olah menjadi makanan yg enak. #EnakGaHarusMahal #MurahMeriah

Rendang ayam#AntiRibet by aprie

Rendang ayam#AntiRibet by aprie

Rendang sapi pedas

Rendang sapi pedas

Rendang Daging + ayam merah

Rendang Daging + ayam merah

Sudah menjelang hari raya idul fitri salah satu resep yang ndak boleh ketinggalan adalah rendang daging.. Selamat hari raya idul fitri.. Mohon maaf lahir dan batin

Perkedel kentang bumbu rendang

Perkedel kentang bumbu rendang

jadi ceritanya masih ada sisa rendang kiriman emak dan karna sudah bosan, jadilah buat perkedel bumbu rendang ala anak kost✨

Rendang daging bumbu simpel

Rendang daging bumbu simpel

Ceritanya tuh lagi pengen banget makan rendang tapi ga mau yang beli gitu kadang ga sesuai lidah alhasil minta dikirimin sepupu dari kampung rendang. Tapi ga dikirim" soalnya lagi banyak hajatan jadi belum sempet bikinin. Mungkin emank rejeki ga kemana ya malah dikasi daging ma tetangga sekitar 1kg an alhamdulillah banget jadilah tanya" ke sepupu bumbunya apa aja maklum ya pertama kali masak rendang daging dan beranikan diri untuk masak. Cuss eksekusi 😁 Eeh btw kata suami ini enak dan bisa jadi list makanan favorit katanya 😘 Tapi ini resep simpelnya ala aku ya solanya cobek pecah jdi diblender dan beli bumbu

Rendang bahan seadanya

Rendang bahan seadanya

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang sapi kreasi sendiri. Dibuat semirip mungkin dengan rendang yang biasa ada di rumah makan. Rendang ini semakin sering dihangatkan, akan semakin enak. Selamat Mencoba.

Rendang (Resep Keluargaku)

Rendang (Resep Keluargaku)

Bismillaah. . . Ini resep rahasia keluarga yaa, bedanya dengan resep lain: *Tidak perlu menunggu santan mendidih untuk memasukkan daging. *Semua bahan langsung dicampur jadi satu sejak awal menghidupkan api. *Hasil akhir dagingnya lebih empuk, namun hati² dalam mengaduk saat hampir matang (sudah keluar minyak) agar daging tidak hancur. *Sepertinya cabe dan bawang lebih royal. #PekanInspirasi #WarisanKulinerNusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove #ResepRendang_Ummuzhillan

Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol

Rendang jengkol

mumpung tetangga belum pada plg mudik,masak jengkol biar ga ada yg komplen baunya saat direbus😄 #berburucelemekemas