Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Cumi Basah yang Enak Banget

Dipos pada February 14, 2020

Rendang Cumi Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Cumi Basah yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Cumi Basah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Cumi Basah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Cumi Basah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Cumi Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Cumi Basah memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum 01 Mei 2019 Kebetulan hari libur & semua anggota keluarga lengkap yud dh masak yg sekiranya mudah, tidak terlalu pedas spy anak2 bisa makan juga & cepat masakny, sekalian ikut meramaikan #SiapRamadan saya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini buat masakkan yg lain dr kebiasaan orang2๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Cumi Basah:

  1. 500 gram Cumi Basah
  2. 500 ml Santan, dari 2bh kelapa
  3. 1 butir Telur
  4. 1/2 Tahu Putih
  5. Bumbu halus basah :
  6. 10 bh Bawang merah
  7. 4 bh Bawang putih
  8. 10 bh Cabe
  9. 2 cm Jahe
  10. 10 cm Lengkuas
  11. Bumbu halus kering :
  12. 2 sdm Ketumbar
  13. 1 bh Biji pala
  14. 7 bh Cengkeh
  15. 1 cm Kayu manis
  16. Sejumput Adas manis
  17. Bumbu pelengkap :
  18. 2 bh Kapulaga
  19. 1 bh PK
  20. 1 batang Serai geprak simpulkan
  21. 10 lembar Daun jeruk
  22. 1 lembar Daun kunyit
  23. Secukupnya Garam
  24. Secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Cumi Basah

1
Cuci cumi keluarkan semua isi perutnya lalu berikan air jeruk nipis spy tidak terlalu amis cuminya.
2
Lalu siapkan tahu putih dihaluskan tambahkan telur & berikan bumbu, aduk sampe rata. Setelah itu masukkan tahu kedalam perut cumi2 lalu masukkan kepala cumi dan tusuk menggunakan tusukkan gigi. Rebus cumi hingga matang lalu tiriskan.
3
Siapkan penggorengan masukkan semua bumbu lengkap berserta santan masak sampai mendidih, setelah itu baru cumi di masukkan masak sampai matang hingga meresap. Jangan lupa tes rasanya jika sudah sesuai selera baru matikan kompor & taraaaa..... Rendang Cumi Basah siap di sajikan.
Rendang Cumi Basah - Step 3
Rendang Cumi Basah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang lemak sapi pedas

Rendang lemak sapi pedas

rendang pedas lemak

Rendang

Rendang

Di kulkas masih ada stok daging. Dari pada dia bobo di kulkas lama lama mending kita manfaatkan yuk. Saya bikin rendang aja karena selain awet dia juga enak dimakan pakai lauk pendamping apa saja. Cusss resepnya yaa moms ๐Ÿ˜˜ (saya tambah ayam karena memanfaatkan ayam yang sisa 5 potong ๐Ÿ˜‚) #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Rendang daging kerbau

Rendang daging kerbau

garamcengekeh
Rendang padang

Rendang padang

Rindu rumah, rindu kampung,, resiko jadi perantau kalau bulan ramadhan ya ginii,, btw ini rendang pertamaku ๐Ÿ˜

Ayam rendang tanpa bumbu kelapa

Ayam rendang tanpa bumbu kelapa

#SiapRamadan

45 menit
Rendang daging

Rendang daging

Aku Kalo masak rendang suamiku selalu bilang โ€œberasa di rumah makan Padangโ€ ๐Ÿคช

2 jam
Ayam Rendang ala rm.padang

Ayam Rendang ala rm.padang

Sering banget makan makanan padang tapi jarang banget bikin sendiri.. kali ini edisi pengen rendang padang racikan sendiri tanpa bumbu instan... Alhamdulillah enak. Saya coba dibanyakin cengkeh utuh nya biar kaya rendang di daerah jl.dakota bandung itu. Alhamdulillah suami dan anak2 lahap. Ohya bahan dibawah ini bisa aja ditambahin sesuai selera masing2 ya.

#08 Rendang Daging Sapi(Alaqu Dewe)

#08 Rendang Daging Sapi(Alaqu Dewe)

Rendang Jadi Menu Wajib dikeluargaqu yg Justru Adalah Asli orang Jateng Setiap hari raya Tiba๐Ÿค—

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Menu buka puasa lagi males makan ikan-ikan an kayaknya amis gitu yah klo puasa makan ikan.So makan ayam aja deh.Kali ini eksekusi ati ampela nya.Alhamdulillah dpt ati ampela gede gede banget di ibu sayur.Bisa untuk sahur juga ya bund.Bismilah resepnya #SiapRamadan #AhlinyaAyam

5 biji
30 menit
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Kebetulan dirumah punya peliharaan ayam, jadilah kita masak rendang ayam kampung ๐Ÿ˜Š #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Telur ayam bumbu rendang simple

Telur ayam bumbu rendang simple

Ini menu andalan waktu udah males masak๐Ÿ˜anak" pada suka semua๐Ÿ˜‹rasanya nendang banget. #SiapRamadan #SayangAnak

Rendang Daging Sederhana

Rendang Daging Sederhana

Pengen makan rendang yg bumbu nya ga ribet dan masak nya simple... Cari2 resep... Baca2 dan akhirnya jatuh lah pilihan pada resepnya mba Gina Rahayu...langsung aja yaa ini resepnya #SiapRamadan #AntiRibet

Rendang ayam mix jengkol instan

Rendang ayam mix jengkol instan

ya Allah suami minta msk rendang ayam.tp lelah letih lesuu dengan melandaaa dann jadinya demi tdk mengurangi kewajiban sbg istri untk dpt ridho suami.jdilah ttp mesti bergerak ambil jalur instan dehh.biasanya sh sy slalu stok bumbu rendang sndri.tp berhubung serba hbis jd deh beli bumbu diluar

Randang ayam/rendang ayam

Randang ayam/rendang ayam

Nov15, 2018 Inspirasi udh pasti dari urang awak nyo langsung ๐Ÿ˜‹ gabisa lebih kering lagi karna si ayam udh pada patah tulang. Tapi aseli lamak bana

Rendang Ikan Gurame

Rendang Ikan Gurame

Jadi ceritanya tuh, masak rendang ikannya baru semalem, gara2 dirumah lagi rempong rombak atap, pas anak sudah tidur mlm, langsung deh emaknya kedapur racik2 bumbu. Mulai jam 9 malam & selesai jam setengah 12 mlm ๐Ÿ˜‚ , mantap ya ๐Ÿ˜… Resep rendangnya dari berbagai sumber termasuk mama saya ๐Ÿ˜Š Sebaiknya pakai santan asli ya jangan santan instan, krn rasa akan berbeda. Krn sy lupa beli kelapa parut dipasar, ya jadinya sy pakai santan instan beli di warung deket rumah ๐Ÿ˜… Tips dr mba vy (dapur vy): Berikut tips/rahasia rendang bs enak empuk walau dg bumbu simple : โ€ขAIR KELAPA dipakai untuk memeras santan supaya hasil bumbu rendangnya gurih alami โ€ขSANTAN jangan terlalu encer supaya proses masak tdk lama โ€ขDAUN-DAUN BUMBU ikut diblender supaya lebih enak Source: Wikipedia Ikan Gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium. Umumnya dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame (Sd.); grameh (Jw.); kaloi (My.); ikan kali (Plg.), dan lain-lain.[1] Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis. #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Sebagai wanita berdarah sumatera dan sejak lama menjadi perantau di tanah Jawa tidak bisa dipungkiri bahwa saya sering sekali merindukan makanan-makanan sumatera yang cenderung pedas dan berempah. Di tantangan hot chicken ini, saya memasak Rendang ayam kampung sebagai menu berbuka puasa di rumah yang sekaligus sebagai penawar rindu masakan Mamak di kampung halaman sana. #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadindonesia #SiapRamadhan #cookpad #memasakdenganhati #SerbaAyam #HotChicken

Rendang daging jengkol simple

Rendang daging jengkol simple

Ini makanan kesukaan suami, suka banget rendang jengkol, pas banget kemaren dapet daging kurban, ywdh langsung aja deh buat di masak rendang campur jengkol.