Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Cumi Basah yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Cumi Basah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Cumi Basah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Cumi Basah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Cumi Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Cumi Basah memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum 01 Mei 2019 Kebetulan hari libur & semua anggota keluarga lengkap yud dh masak yg sekiranya mudah, tidak terlalu pedas spy anak2 bisa makan juga & cepat masakny, sekalian ikut meramaikan #SiapRamadan saya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini buat masakkan yg lain dr kebiasaan orang2๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Cumi Basah:
- 500 gram Cumi Basah
- 500 ml Santan, dari 2bh kelapa
- 1 butir Telur
- 1/2 Tahu Putih
- Bumbu halus basah :
- 10 bh Bawang merah
- 4 bh Bawang putih
- 10 bh Cabe
- 2 cm Jahe
- 10 cm Lengkuas
- Bumbu halus kering :
- 2 sdm Ketumbar
- 1 bh Biji pala
- 7 bh Cengkeh
- 1 cm Kayu manis
- Sejumput Adas manis
- Bumbu pelengkap :
- 2 bh Kapulaga
- 1 bh PK
- 1 batang Serai geprak simpulkan
- 10 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun kunyit
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu jamur