Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung:
- 1 ekor Ayam kampung (bersihkan potong2)
- 2 buah kelapa yg besar ambil santannya
- 6 batng sereh di geprek
- 10 lembar daun jeruk
- 1 sdt jinten
- 2 sdm ketumbar halus
- sedikit Garam secukupnya+royco
- 1 sdm kelapa sangrai yg halus
- Bumbu halus:
- 1/4 cabe merah kriting
- 1 ons cabe rawit merah gila
- 1/4 bawang merah
- 1 ons bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 batang serei
- Minyak goreng sdkt untk menumis