Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang yang Sempurna

Dipos pada February 14, 2020

Rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada daging dah terlanjur di presto bikin rendang yang simpel tapi tetap enak dan gak makan waktu lama untuk memasaknya. Selamat mencoba mom....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 125 gr cabe merah besar digabung cabe rawit
  4. 125 gr bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 sdm ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1 1/2 biji kemiri
  12. 1/2 sdt jinten
  13. 1/2 biji pala
  14. Bumbu tambahan :
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 buah sere
  17. 3 buah cengkeh
  18. 2 buah bunga lawang
  19. 1 saset santan kara 65ml

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Cuci daging hingga bersih, presto hingga empuk.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, dan berubah warna.
3
Masukkan daging dengan air kaldunya.
4
Lalu tuang santan kara, aduk hingga menyatu.
5
Bumbui dengan garam, gula, dan masako sesuai selera.
6
Masak hingga mengental dan bumbu menyusut.
7
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang walimahan

Rendang walimahan

Suami minta masak daging, karena si bayi juga pingin daging semur jadi lah rendang walimahan khas pekalongan ini..

Rendang Sapi Tenderloin

Rendang Sapi Tenderloin

May08,2019 Coba masak rendang pakai tenderloin biar cpt matang. Kali ini bumbu dan santan dimasak dulu agak lama baru masuk daging supaya ga hancur krn kelamaan masak. Karena masak banyak ini dimaksudkan buat stok selama ramadhan jadi sebaiknya di pack per porsi saji. Misalnya sekali saji butuh 5 potong, nah pack per 5 potong+bumbu saja. Supaya nanti Rendangnya gak keluar masuk kulkas. Jadikan resepnya #AntiRibet kaan ๐Ÿ˜‰ bikin 2kg bisa buat stok dirumah dan kirim kerumah org tua deh #SiapRamadan #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Alhamdulillah first trial Rendang yg Anti Gagal n enakkkkkkkkkkkkk bgt ๐Ÿคค๐Ÿคค. Wlopun buatnya pake santan kalengan n bbrp bumbu ngk da tp rasa tetepp mantullll ๐Ÿฅฐ . Resep ci @xanderskitchen emg semua anti gagal makasih ya ci,, ijin share ulang ๐Ÿ™๐Ÿผ, . #rendangdaging

Rendang nagih

Rendang nagih

Resep andalan dari mertua

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Ini edisi lg males ngulek bumbu, kebeneran ada sisa nasi semalam, akhirnya dibikinlah nasi goreng pakai bumbu instan, ini bumbu rendangnya berasa bgt bumbu rempahnya jg berasa, harganya jg murah cocok klau lg tanggung bulan ๐Ÿ˜Š, dicoba yuk ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ ยฒยนโฐยณยนโน #Tinggal10Ribu #AnakRantau #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #nasigorengrendang #bydapurdien

Rendang padang, ati ampela plus kentang

Rendang padang, ati ampela plus kentang

Kebetulan di Batam banyak orang padang , sampe yg jualan Bumbu ini pun orang padang . Jadi kok pengen lah buat Rendang ati ampela , yauda beli aja bumbu yg udah jadi di tukang bumbu , pasti lah diatau kan , simpel moms . Kita emak2 ini udah terllu banyak yg di fikirkan, jadi untuk urusan masak cari ygsimpel aja. Hihi , oke cekidot . Ngomong2 yg orang batam , mana nihhhh hehehe .

Rendang padang

Rendang padang

Mumpung masih edisi lebaran, kali ini mau share menu lebaran 2 hari yg lalu. Resepnya langsung dari emak yg notabenenya org minang asli ๐Ÿ˜ #SiapLebaran

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Menu untuk sahur nanti ceritanya , favorit suami juga. Tidak cepat basi karena dibikin kuah kering . Cocok untuk menu puasa , yuk diintip resepnya #siapramadan #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity

Rendang Daging Istimewa

Rendang Daging Istimewa

Biasanya klo makan rendang di RM Padang, bumbu2nya aja udh enak yaa.. jangan penasaran lagi, kita coba resep yang satu ini.. Ditanggung rasanya enak n kaya rempah2 khas Sumatera.. Salah satu kunci rendang dengan warna kehitaman adalah kelapa sangrai yang disangrai dengan api kecil sampai cokelat tua.. tapi jangan gosong yaa spy tetap wangi dan enak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Jabodetabek

20 potong
4 jam
Rendang kering daging sapi

Rendang kering daging sapi

Lbh lezat tentunya Resep dr uni yanti sahabat saya ๐Ÿ˜Š

Rendang daging

Rendang daging

Besok udah mulai puasa nih๐Ÿ˜„Mohon maaf lahir & bathin bu ibu cantiks๐Ÿ™๐Ÿ™Semoga ibadah kita lancar dan diterima Allah SWT aamiin... Biasanya dulu kalau di rumah mama sblm ramadhan selalu disambut dengan menu ini,resep turun temurun dari nenek sampai ke anak cucu.Walaupun jauh dari kampung halaman tetap tradisi "merandang"ga hilang.. taraaaa Rendang well done๐ŸŽŠ๐ŸŽŠ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜„Rendang ini bs tahan lama loh bu ibu yg penting dikeringin sampai item bgt,kalau sy sblm rendang nya item bgt eh malah udah ludes duluan๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ntar sahur pakai rendang tinggal buat sayur bening jd ibok bisa santai"dlu bobok siang.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet

Rendang lampung

Rendang lampung

simple banget buatnya, rasa jangan ditanya ๐Ÿ˜Š maknyusss

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang ini saya modifikasi dengan selera keluarga saya, jadi mohon maaf sekiranya tidak sama dengan rendang di rumah makan Padang ๐Ÿ˜Š

Iga sapi bakar rendang

Iga sapi bakar rendang

Iga bakar praktis semua pasti bisa karena kita pakai bumbu jadi, dan hasilnya enak

Rendang Ayam ala Soora

Rendang Ayam ala Soora

6 porsi
2 jam
9. Rendang kalkun

9. Rendang kalkun

Jadi ceritanya, Kemarin ada buka bersama di rumah, jadilah saya dan ibu berkolaborasi masak dengan porsi besar, karena yang dateng keluarga. Ketika diantar tu kalkun, bingung mo masak gimana, dengan segala ide yaudah la dijadiin rendang aja, makanan pilihan masyarakat Indonesia ๐Ÿ˜ gaada pantun yak, libur dulu wkwk. #SiapRamadhan #JemputRejeki

Orak Arik Makaroni Bumbu Rendang

Orak Arik Makaroni Bumbu Rendang

Aku jarang banget bikin pasta, jenis apapun itu. Sebulan sekali pun jarang, jadi bikin kalo lagi bener-bener pengen aja. Ini pun untung masih ada sisa 2 bungkus kecil lagi yang entah dari kapan ๐Ÿ˜… (kalo makaroni di Ibu sayur suka ada dijual sebungkus-an kecil harganya seribu aja). Jadi bisa ikutan tema buku #JemputRejeki deh โ˜บ. Eksperimen memadukan pasta dengan citarasa khas Indonesia. Penambahan kentang membuat jadi lebih bertekstur dan cocok. Bakso nya bisa diganti sama sosis, ayam, ataupun daging sesuai selera ya. Bumbu Rendang nya pun bisa pake yang instan cair atau bubuk seperti aku, disesuaikan aja ya ๐Ÿ™‚. Kalo menurut aku sih "enaaaaaak" cocok dan gak salah pasta pake bumbu rendang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜. Nom nom nom Nyummyyy ๐Ÿ˜‹. Kalkulasi Estimated : - Makaroni : 2,000 - Bakso : 1,500 - Kentang : 1,500 - Telur : 2,000 - Bumbu Rendang : 2,000 (1/2 bungkus) - Bumbu lainnya : 3,000 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Id #Makaroni #JemputRejeki