Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada daging dah terlanjur di presto bikin rendang yang simpel tapi tetap enak dan gak makan waktu lama untuk memasaknya. Selamat mencoba mom....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1/2 kg daging sapi
- Bumbu halus :
- 125 gr cabe merah besar digabung cabe rawit
- 125 gr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 1/2 biji kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 biji pala
- Bumbu tambahan :
- 2 lembar daun salam
- 2 buah sere
- 3 buah cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 1 saset santan kara 65ml