Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Ala Eladede yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 10, 2020

Rendang Daging Ala Eladede

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging Ala Eladede yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Daging Ala Eladede yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Ala Eladede, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Ala Eladede sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Ala Eladede biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Ala Eladede diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Ala Eladede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Ala Eladede memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyambut ramadhan si mommy alias makk eee .. alias mother ( 😁😁) ngajak merendang. Bolehh lahh.. lumayan bs buat mkn sahur jg.. πŸ˜„... Jommm kite masakkkkkk .... Mudah... enakkkk . Kelihatanny aj repott 😊😊....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Ala Eladede:

  1. 1 kg daging sapi segar. potong2 sesuai selera.. cuci bersih
  2. 4 butir kelapa di parut
  3. 1/2 kg kentang kecil
  4. 3 btg sereh di geprek
  5. 2 lbr daun kunyit
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 4 lbr daun salam
  8. secukupnya garam
  9. bahan yg di haluskan :
  10. 20 bh cabe merah
  11. 20 bh bwg merah
  12. 10 bh bwg putih
  13. 3 ruas lengkuas
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 bkus ketumbar bubuk
  16. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Ala Eladede

1
Siapkan daging, potong2 besarny sesuai selera ya. Peras kelapa parut bertahap ya. Kira2 jdi 4 lt. Jgn buang ampas kelapa.. kl kurang bs d tambahkn. Kl yg malas ribet bisa beli yg siap pakai. Masukkan santan + daging+ sereh+daun2an+ bumbu halus. Jerang di api besar untuk menyusutkan air ny... setelah mendidih turun kn k api sedang saja. Jgn d tinggal2 yaa.. untuk tahap awal sering2 mengaduk biar santan tdk pecah/ menggumpal. Setelah mendidih lama bru sesekali di aduk supaya bumbu tdk mengendap... Setelah +/- 2 jam... sudah jadi gulai boleh masukkan kentang. --- Untuk byk air kira2 sampe daging bnr2 tenggelam ya. Gpp byk2 biar dagingny empuk n masak sempurna. Klo sudah mulai mengental dan keluar minyak dri kelapa pelankn api... Setelah mulai menyusut minyakny. Matikan api. Hmmmnnnn...... wangi ny kmna2 πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„
Rendang Daging Ala Eladede - Step 1
2
Update bikin rendang lg ud thun 2017... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.... Foto di update jg.. Belajar masak + belajar foto n edit wlw ilmu msih seupritt. Bljar terusss.... πŸ™ŒπŸ™Œ
Rendang Daging Ala Eladede - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam perdana

Rendang ayam perdana

Lagi pengen coba masak rendang ayam dan bahan seadanya didapur alhasil enakk bangett boros nasi pula,, yuk cuss eksekusi ke dapur 😚😚😚

7porsi
20menit
Rendang Sapi ala Mama

Rendang Sapi ala Mama

dari dulu ga terlalu doyan sama rendang.. eiitttss tapi.. untuk rendang yg satu ini ga bakal di lewatin pasti.. beneran enakkkk!! πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang ayam jawa presto

Rendang ayam jawa presto

Kebanyakan ayam jago sampe nda teliti ad jago yg sakit,,udah waktunya disembelihh siapkan panci prestonyaa...😁

Rendang

Rendang

Setelah beberapa hari silahturahmi k rumah saudara dan liburan akhirnya punya waktu luang juga buat post resep rendang menu lebaran kmren πŸ˜‚πŸ˜‚ d sini aku pake bumbu rendangnya beli d pasar tapi aku tambahin beberapa cabe bawang dan jahe aja ..

Daging Rendang Simple#by vivin

Daging Rendang Simple#by vivin

karena suami doyan bgt daging rendang...sisa qurban kemarin saya olah jd masakan ini, n anak2 sukanya agak berkuah.selamat mencoba...

6. Rendang daging sederhana

6. Rendang daging sederhana

Beraneka jenis resep dan cara memasak rendang , dan ini adalah resep rendang sederhana yang selalu saya gunakan untuk hidangan keluarga tercinta .. Rendang daging sesuai di hidang bersama nasi hangat , atau nasi ketan , sedap juga di makan bersama lontong atau ketupat sewaktu hari raya tiba, bahkan menjadi menu lauk wajib bagi sebagian keluarga , juga sedap di makan bersama roti tawar ... Happy cooking bersama Cookpad ... πŸ‘ŒπŸ˜ŠπŸ‘

4 porsi
60 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi Dari dulu selalu suka sama rendang bikinan Emak tercinta, sampai udah nikah pun tiap lebaran selalu mengandalkan Emak yang bikin. Tapi kali ini suami ngasih tantangan disuruh bikin rendang sendiri dan tentunya resep dari Emak. Alhamdulillaah berhasil dan tidak mengecewakan, justru tambo lah ciye.. hehe..

Telur Sosis Kuah Rendang

Telur Sosis Kuah Rendang

Di kos ada telur, sosis sm bumbu rendang instan. Alhamdulillah dieksperimen sana sini dan layak makan

2 porsi
60 menit
Rendang

Rendang

Bikin rendang buat lebaran, warnanya g semenor di warung nasi padang. Kenapa ya? Apa karena cabe nya dikit 😏 ato kebanyakan kunyit...?! Tp gpp lah,yg penting rasanya endeeuusssss pokok nya,bumbu nya juga berlimpah.

Rendang ati + daging sapi (santai mode on)

Rendang ati + daging sapi (santai mode on)

Ini bikinnya santai pake poolll! Ati dan daging direndam sampe airnya bening, bumbu ditumis pake api kecil hingga wangi, mulai dimasak jam 10 kurang, ready to served jam 14 πŸ˜πŸ˜€πŸ˜. Bumbu rendangnya beli jadi di tk sayur langganan, berhubung insufficient disc space in my brain jdlah sayah simpen di cookpad 'how too cook' nya, jd gak share resepnya sih hehehe. Krn bapake dan anake bilang ini rendang terenak yg pernah saya bikin ... tp yg makan kudu sabar menanti hihiii ...

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Resep favorit keluarga, soalnya aku cuma doyan jengkol direndang aja. Selera sih ya.. mungkin ada yg suka digoreng aja, semur atau balado tapi kali ini aku bikin spesial resep rahasia dari mamah.. oke selamat mencoba

8 - 10 orang
25 menit
Rendang Daging Bumbu Minimalis

Rendang Daging Bumbu Minimalis

Awalnya saya sama sekali gak bisa masak... apalagi masak rendang😁. Tapi berhubung suami suka bgt sama yg namanya rendang... akirnya saya memberanikan diri masak rendang ala2 saya. Eh gk taunya suami suka... katanya rendang buatan saya rasanya enak. Seneng bgt liat suami bolak balik makan pake rendang buatan saya sendiri. Silahkan mencoba...

Rendang Daging (Aceh)

Rendang Daging (Aceh)

Kamis kmrn si sulung di sklh ada Maulid,, disuruh bw rendang, ayam masak merah Ϟ nasi yg dibungkus daun pisang sprt utk tamu di acara2 adat (pesta pernikahan). Rendang yg sy buat versi Aceh, bkn padang. Klo versi Aceh, bumbunya lebih simple. Rasanya rendang padang ataupun Aceh sama2 enak. Suka dua2nya. Klo di rmh, seringnya masak versi Aceh, klo mkn diluar versi padang.

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Mau rendang sapi tapi harganya mahal, πŸ˜„ Ada ati ampela yang kemarin belum sempat saya olah, sudah bosen dengan bumbu kecap dan semur. Coba saja deh direndang dengan bumbu rempah seadanya. Resep ini biar lebih mantap harusnya memakai lengkuas, jahe, salam, sereh, dan biji pala, karena persediaan tidak ada jadi saya skip, 😁

4 porsi
60 menit
Rendang

Rendang

Masakan kedua dari daging idul adha, rendang. Suka banget dimasak rendang, nanti dimakan sama daun singkong rebus dan sambal ijo. Bikin nambah nambah nasi mulu πŸ‘πŸ˜

Nasi goreng rendang instan

Nasi goreng rendang instan

Hanya coba-coba ingin buat nasi goreng rasa-rasa

2 porsi
15 menit
Rendang Sapi Kuah Pedas

Rendang Sapi Kuah Pedas

Idhul Adha tahun ini adalah Idhul Adha yang spesial. Ditahun pertama pernikahan, suami dapat daging sapi agak banyak dari sekolah tempatnya bekerja. Nah, daging sapinya saya olah dengan kuah pedas favorit saya dan suami. Alhamdulillah rendangnya sangat disukai. Simple, enak, segar, gurih, manis, asin, pokoknya kaya rasa yang pas di lidah para penyuka makanan pedas

4-5 orang
+/- 45 menit