Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan kedua dari daging idul adha, rendang. Suka banget dimasak rendang, nanti dimakan sama daun singkong rebus dan sambal ijo. Bikin nambah nambah nasi mulu 👍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi potong²
- 1000 ml santan dari 2 butir kelapa
- 2 batang serai geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 2 buah bunga lawang
- Secukupnya garam
- 2 sdm kelapa parut sangrai, haluskan
- Bumbu Halus:
- 15 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 1/4 biji pala
- 1 sdm ketumbar
- 1 jempol jahe
- 1 jempol lengkuas
- 1 ruas kunyit
