Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Sapi ala Momo yang Anti Gagal

Dipos pada February 13, 2020

Rendang Sapi ala Momo

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Sapi ala Momo yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Sapi ala Momo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Sapi ala Momo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Sapi ala Momo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi ala Momo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi ala Momo memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya hasil dr menambah kurang resep rendang yg saya baca,, dan resep ini yg sesuai dgn selera saya,, lama masaknya,, tp cepat habisnya ,😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi ala Momo:

  1. 1 kg daging sapi,, dipotong 20 potong
  2. 2000 ml Santan dr 3 buah kelapa tua
  3. 5 lembar daun jeruk perut
  4. 2 sereh geprek
  5. 1 Lengkuas geprek
  6. 5 bunga lawang
  7. Bumbu halus:
  8. 20 butir bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 butir kemiri
  13. 2 sdm ketumbar
  14. 1 sdt jintan
  15. 1 buah pala
  16. 1 ruas kunyit
  17. 5 buah cabe merah besar
  18. 15 buah cabe merah keriting
  19. secukupnya Garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi ala Momo

1
Masak santan dengan daun jeruk,, sereh,,lengkuas,,bunga lawang,, dan bumbu halus,, diaduk kurang lebih 15 menit sampai santan mendidih,, diaduk terus agar santan jangan pecah yahh
2
Setelah santan mendidih,, masukkan potongan daging,,masukkan gula,, garam,, tes rasa. masak dan sering diaduk pelan,, agar tidak hangus bawahnya
Rendang Sapi ala Momo - Step 2
3
Aduk terus sampai santan kering,, kekentalan sesuai selera yah,, bs kering sekali sampai minyak keluar banyak,, ato setengah kering. Saya suka yg setengah kering kayak gini,
Rendang Sapi ala Momo - Step 3
4
Angkat dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Hari ini ingin mkn rendang daging sapi, klu beli mknnya krg puas ,jd kali ini mencoba msk sndri,,, sdh lm jg si ak tak msk rendang .biarpun agk lm memasaknya tpi puas rasanya... enak dan lembut,,, harum

Rendang slow cooker (santan kelapa asli)

Rendang slow cooker (santan kelapa asli)

Membandingkan hasil rendang dengan kara dan santan asli. Hasilnya lebih enak dengan santan asli, lemaknya mau keluar. Mantaps.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini resep dari ibuku yang menurut ku sangat pas dan enak #siapramadhan dan#pekaninsfirasi

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dikasih jengkol sama bude, sebenarnya gak bisa masaknya. Secara kurang suka baunya. Tapi nyoba gak papa kan bund.. Setelah masak dan jadi rwndang ala saya, trus icip2.. Satu keeping, dua keping.. Ya ampun.. Ternyata enak. Dan gak bau pas dimakan.. 😁 Share rendang jengkol ala saya... 😁 😁

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Rendang Daging

Rendang Daging

Makanan praktis sahur πŸ˜‹

Rendang Ati Sapi

Rendang Ati Sapi

Pekan kemarin sy waktu posting olahan paru sapi, skrg ini olahan ati sapi dari dapat waktu idul adha. Kok kayany serakah bgt yaa dpt jeroan sapiny banyak bgt πŸ˜…. Ini jg sebenernya udah dibagiin ke warga lain tapi sdh ga ada yg mau. Yaudah sama pak suami dibawa pulang aja. Saya antara seneng dan bingung ini gmn ngehabisinnya. Ya sudah...satu persatu kita eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Nasi goreng Rendang bumbu royco

Nasi goreng Rendang bumbu royco

5 November 2018 Menu makmal kami bertiga malem ini.. Ide cepat utk ikutan challenge 1 piring 3 menu minggu ini (nasi,lauk,lalapan). Nasi goreng lauknya sosis & orak arik telur, lalapannya ketimun..lengkap deh..Alhamdulillah rmh diguyur hujan walo cm bentar...lgsg deh kpikiran utk masak yg anget2..baru keinget klo mggu lalu beli bumbu instant nasi goreng rendang royco.. Utk cara masak&bahan masaknya saya sesuaikan bahan didapur. saya skip air,krn mnrt saya nnti hasil nasi akan mblenyek,utk rasa??enak gurih..palagi ditemani segelas infused water dingin..makin seger..badan adem..yuks cobain.. #intipIsiPiringku #cookpadcommunity_Bojonegoro

Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto

Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto

Resep dr mak tri, mksh y sebelumnya... 😘 Mumpung hr minggu pengen bikinin yg enak dipandang dirasa dan dicerna.. hihihii biar suami dan anak2 nikmat makannyaπŸ€—

3 porsi
Β±2 jam
Rendang sapi homemade

Rendang sapi homemade

Masakan untuk keluarga

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Katanya sihhh anti kanker. Tapi yang namanya jengki belum pernah sekalipun icip-icip. Ni request pak misua. Hanya berbekal googling gimana caranya agar aroma "amoniak" ilang, coba beranikan diri buat di eksekusi....

Secukupnya
Rendang

Rendang

Meskipun orang betawi harus bisa juga bikin rendang. walaupun repot dan prosesnya cukup lama, untuk rendang kering dimasak kira2 4 smp 5 jam tetep dilakonin bikin rendang sendiri, dan disini sy memakai tambahan bumbu rendang instan agar lebih mantul..

Rendang Daging Sederhana

Rendang Daging Sederhana

Daging kurban yang telah 1 minggu lebih mendekam dalam kulkas, memanggil-manggil untuk di eksekusi. Rendang sepertinya cocok menemani makan siang hari ini. Banyak versi resep rendang yang bertaburan di google, resep saya ini adalah yang sederhana. Saya tidak berani mengklaim kalau ini rendang asli Padang πŸ˜„ #Pekaninspirasi

50 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Suami dan sy paling suka makan rendang. Ga pernah bosen untuk menu 1 ini..klo menu nya rendang nih suami pasti bawa bekal kekantor dan bagi in temannya, kalo kata suami dan yg makan rendang ini..maknyos banget..hehehe Yuks coba resepnya y bunda..dagingnya lembut dan bumbunya medok banget d..the best pokoknya ..#5reseppertamaku

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Melihat pesan dari cookpad buat #pedulikankerpayudara membuat hati saya tergerak, untuk bisa berbagi pengalaman yg saya sendiri pernah alami..saya harus masak karena saya #pejuangdapur dan berbagi kisah walau pun kondisi saya sekarang lagi lemah juga,harus bedres total dari dunia pekerjaan rumah karena sedang hamil muda anak kedua yang disertai dengan pendarahan..(mohon doa nya semoga saya dan janin kami baik2 saja ) Pesan pertama saya buat temen2 semua kenali kanker payudara sedari dini, untuk mencegah hal2 yg tidak diinginkan.dengan cara angkat kedua tangan lalu raba satu persatu payudara anda menghadap kaca, jika ada satu benjolan yg dirasa ganjil segera periksa ke dokter atau bisa juga dengan melakukan USG. Saya dulu di diagnosa tumor payudara stadium 2 yang akhirnya harus di operasi.alhamdulillah pada saat itu tumor saya jinak, dan selnya tidak bersifat kanker.adapun tanda yg saya alami awal nya hanya bulatan sebesar biji jagung, waktu itu saya acuh lama kelamaan terasa sakit seperti di tusuk2 jarum, dan ada sensasi pegal sampai ke pundak,mudah lelah juga...pada saat itulah saya mulai sadar ada hal ganjil yg kemudian segera di tindak lanjuti dengan operasi bedah, alhamdulillaah sampai saat ini saya sehat wal'afiat..sekian kisah saya semoga ada manfaat nya buat temen2.saya doakan semua temen2 selalu sehat ya.kalau pun ada yg sedang berjuang melawan kanker, jangan pernah menyerah buat sembuh, selalu berdo'a dan berserah diri.... #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

Rendang entok

Rendang entok

Resep dari mamah emang paling paten ga ada yang nolak buat makan kalau mama udah masak entok ini paling maknyos yuk di coba buibu πŸ˜‹πŸ˜š