Bagaimana membuat Rendang jengkol yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1/2 kg jengkol rebus
- 1000 ml santan kelapa tua
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 ruas,jahe,kunyit
- 1 ruas ibu jari lengkuas
- 5 buah cabe keriting
- 2 sdm gula merah,
- 2 btg sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya garam,penyedap,dan gula pasir