Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 1, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep nya saya 'jiplak' dari resep Ibu haha. Bikin ini soalnya siap2 ponakan kecil2 mau dititipin disini, jd biar semuanya bisa makan akhirnya bikin Opor Ayam ini deh, kan gak pedes tuh wong gak pake cabe hehehe 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gr Ayam, saya pakai sayap dan paha
  2. 2 bgks kecil Putih Telur rebus, potong sesuai selera
  3. 300 cc Santan Kental
  4. 500 cc Santan Cair
  5. 1 Batang Serai, memarkan
  6. 2 cm Lengkuas, memarkan
  7. 2 Lembar Daun Salam
  8. 2 Lembar Daun Jeruk
  9. Secukupnya garam, gula dan penyedap makanan
  10. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 1/2 sdt Jinten
  14. 1/2 sdt Merica
  15. 1 cm Jahe
  16. 1 cm Kunyit
  17. 4 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan semua bahan. Kemudian haluskan bumbu halusnya.
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.
3
Masukkan santan cair kemudian masukkan ayam. Rebus ayam hingga agak lunak, masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Masukkan putih telur kemudian rebus lagi hingga kuah agak menyusut.
4
Tambahkan santan kental. Kemudian tes rasa. Sesuaikan dg selera masing2.
5
Masak Opor Ayam hingga ayam benar-benar matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu tempe gurih cepat praktis,santan instan

Opor ayam tahu tempe gurih cepat praktis,santan instan

Nyiapin buka puasa pak suami.tp waktu sangat mepet.ga punya bumbu opor instan,cm ada santan instan.jadilah resep ini...

4 porsi
20-30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Siapa yang ga kenal menu yang satu ini,dia setiap keluarga pasti punya resep yang berbeda dalam memasak menu ini. Biasa ini menu ala emak yang saya masak kembali dengan versi saya,dulu juga pernah share resep opor ayam cuma digabung sama resep bubur sayur (jangan bubur). Silahkan klik disini untuk melihat resepnya : Ayo cek resep ini: 14. Bubur Jangan #prRamadhan_PalingKaporit https://cookpad.com/id/resep/4920672-14-bubur-jangan-prramadhan_palingkaporit?via=androidsharesheet&shared_at=1556607523 #AhlinyaAyam pasti ga akan bosan dengan menu ini,dimakan sama nasi putih hangat juga oke dimakan sama ketupan atau lontong juga tambah nikmat. Berasa mau Lebaran klo makan menu ini,ini menu favorit keluarga kecilku pasti lahap makannya klo sama menu ini walaupun cuma ditemani nasi hangat dan tempe goreng. 😋😋 Ini resepnya ya semoga bermanfaat,untuk penggunaan garam, gula pasir dan kaldu bubuk sesuai selera aja ya. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Opor ayam

Opor ayam

Dari kemarin Pengen banget makan opor , kangen sama suasana kampung saat lebaran . Jadi deh eksekusi untung di kang sayur masih ada stok ayam .

Opor Ayam Telur sederhana

Opor Ayam Telur sederhana

Mau masak opor yang cepet tapi simple dan istimewa

Opor Ayam

Opor Ayam

Sajian wajib saat hari raya dirumah saya, yaitu lontong riyoyo (lontong lebaran) krn selalu ada saat lebaran aja, jadi dinamakan lontong riyoyo hehehehe . . . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapLebaran #Cookpadcommunity_Bali

Opor Ayam Gurih

Opor Ayam Gurih

Anak aku beberapa hari ini kurang begitu lahap maemnya, coba aku bikinin menu opor krn jarang banget bikin menu ini krn suami juga kurang begitu suka ayam,pas jadi alhamdulillah suami dan anak kok maemnya lahab bener,mungkin mrk bosen dg menu sebelumnya,,yuk cobain juga..

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Fibercreme

Opor Ayam Fibercreme

Pertama kali bikin ayam opor 🙈 ... sebelum2 nya ga pernah kepikir masak beginian, apalagi kalau pakai santan. Resepnya recook dari kak Prisca Chandra.. thankyou Kak 🙏🏼

2-3 orang
2 jam
Terik Enthok / Menthok / Itik

Terik Enthok / Menthok / Itik

Signature dish dari ibuk 🌼 haha Tiap lebaran bikin ketupat temen makannya ya pake terik enthok ini. Terik ini emang cenderung ke manis ya... Ciri khas masakan jogja gitu. Kalo gak suka manis bisa dikurangi gula jawanya, disesuaikan sm selera masing-masing. Kalo gak ada enthok/ menthok, bisa pake ayam atau daging sapi. Di foto itu ditambahin putih telur rebus sisa bikin pesenan kuker yg masih numpuk di kulkas. Kalo gak ada mah bisa di skip.

Opor ayam seruputt

Opor ayam seruputt

Kelapa.. Kelapa itu salah satu buah fav aku.. Aplgi pas aku hamil, suamiku rajin bgt beliin aku kelapa muda.. Aplgi diminum campur es batu.. Syegeerr.. Btw jadi curhat.. Di resep kali ini aku pakai santan kelapa yaa bu ibuu.. Semoga resep nya bermanfaat, slm kenal, dan selamat mencoba #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #WeekendChallenge #Cookpadindonesia #diRumahAja

Opor Ayam

Opor Ayam

Dulu waktu jaman gadis suka bantu mama kalau masak, sekarang udah nikah jadi harus masak sendiri hehee.. Edisi kangen masakan mama, kalau lagi males marut kelapa pakai santan instan. Ini foto waktu masak opor ayam buat munggahan awal puasa. Request dari adik yg lagi nginep di rumah campur opor nya sama tahu biar banyak.. 😁 #AhlinyaAyam

6-7 porsi
Opor ayam special

Opor ayam special

Kamu bukanlah orang yang cacat, kamu hanya punya satu kekurangan akan tetapi Tuhan memberikan Kamu banyak kelebihan, yakinlah bahwa setiap penyakit itu ada obatnya" #TemanBerjuang #TetapSemangat #BePositive #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Coba deh buibu. Suamiku sampe nambah makannya 💋

Opor ayam samara

Opor ayam samara

Opor samara siap di sajika.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#mingguke47 Assalamualaikum Permisi..🐓🐓🐓 Opor ayamnya bunda mau lewat dulu..Hehhee...met makan siang sodara-sodarakuh..😘😘😘 Happy Weekend 🙌🙌🙌 . . . #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019

5-6 porsi
50 menit
Opor ayam, tahu, ikan gabus

Opor ayam, tahu, ikan gabus

Salah satu menu yang cocok untuk cuaca hujan.. Berkuah dan disantap lg panas2 dan ditambah nasi yang panas, mantap abiss 😊🙏 #JemputRejeki #AntiRibet #AhlinyaAyam #cookingtime

Opor ayam

Opor ayam

#5resepterbaruku Masih masak buat bpk2 tukang,,,...