Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kemarin Pengen banget makan opor , kangen sama suasana kampung saat lebaran . Jadi deh eksekusi untung di kang sayur masih ada stok ayam .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 6 potong ayam (me bagian paha)
- 6 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1/2 sendok kecil ketumbar halus
- secukupnya jahe (dikira kira saja)
- 1 batang serai (di geprek)
- secukupnya Lengkuas (di geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 buah kapulaga
- Secukupnya kayu manis
- 2 buah cengkeh
- Secukupnya pala
- Santan instan
- Bawang yang sudah di goreng
- Secukupnya garam
- Optional penyedap rasa bisa (me kaldu jamur Totole)
- 1 1/2 sdm gula pasir
- Secukupnya minyak goreng