Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 28, 2022

Opor ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin Pengen banget makan opor , kangen sama suasana kampung saat lebaran . Jadi deh eksekusi untung di kang sayur masih ada stok ayam .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 6 potong ayam (me bagian paha)
  2. 6 buah bawang putih
  3. 3 buah bawang merah
  4. 1/2 sendok kecil ketumbar halus
  5. secukupnya jahe (dikira kira saja)
  6. 1 batang serai (di geprek)
  7. secukupnya Lengkuas (di geprek)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 buah kapulaga
  10. Secukupnya kayu manis
  11. 2 buah cengkeh
  12. Secukupnya pala
  13. Santan instan
  14. Bawang yang sudah di goreng
  15. Secukupnya garam
  16. Optional penyedap rasa bisa (me kaldu jamur Totole)
  17. 1 1/2 sdm gula pasir
  18. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci ayam sampai bersih kemudian tiriskan.
2
Halus kan bahan bawang merah putih,jahe, pala. Geprek lengkuas, serai, cuci daun salam dan sisih kan bahan lainnya.
3
Tumis bumbu halus masukan daun salam dan lengkuas serai kayu manis cengkeh kapulaga sampai harum kemudian masukan ayam sampai ayam jadi kesat.
4
Kemudian masukan air matang ke dalam nya tunggu di ngga mendidih kemudian masukan santan instan. Tunggu ayam sampai benar benar matang.
5
Angkat dan sajikan kemudian taburi bawang goreng. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam endessss

Opor Ayam endessss

Saya suka santan kental

Opor telur tahu

Opor telur tahu

Buat sarapan hari ini 29032020 judulnya seadanya di kulkas krn klau telur saya selalu ada, campur tahu kasih santan. Sarapan mudah dan cepatπŸ‘ŒπŸ€€ #DiRumahAja

30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Yummi..

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebaran kali ini bikin yg simpel ayah lagi pengen makan opor, akhirnya bikin opor ayam

Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen

Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen

Masih ada stock nanas dikulkas, kalo dimasak pake saus tiram aja udah bosen keless..... πŸ˜‚πŸ˜‚ Buka2 ada resep dari bu Welly, thanks banget sesama cookpader :) Saya tadi skip daun salam karena pas ga punya stock, udah pd mengering semua..hehee.... Dan saya ganti santan dengan fibercream karena tenggorokan saya masih kurang enak...:(

Opor jantung pisang

Opor jantung pisang

Mudah dibuat dan rasanya enak ga kalah sama opor ayam

Opor Tahu dan Nangka Muda Pedas

Opor Tahu dan Nangka Muda Pedas

22_4_19 , W16_33 Source :Mama Salman Modif : Titin Gisa Ternyata enak juga nangka muda dibikin opor πŸ‘ apalagi dipadukan dengan tahu dan kuahnya dipedesin πŸ˜‹ #Resepalgis #oportahudannangkamudapedas #MurahMeriah #SiapRamadan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor ayam kering

Opor ayam kering

Hari ini pengen bikin opor Tuyuhan, tapi papanya anakΒ² kurang suka ☹️ Kebetulan semalem dapet kiriman ayam bumbu opor 😍 tapi taste nya kurang cocok sama lidah kami serumah πŸ˜‘ Akhirnya di permak lah si ayam, dikasi bumbu lagi yang banyak dan rasa disesuaikan dengan lidah orang serumah 😊😊😊

Opor ayam πŸ˜€

Opor ayam πŸ˜€

#5resepterbaruku

i porsi besar
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Lebaran udah berlalu tapi masih aja banyak bumbu tersisa jdi di bikin lah opor simpleee Week23 #BerburuCelemekemas #PekanInspirasi #Resolusi2019 #cookpadcommunity_australia #AhlinyaAyam

Opor Ayam Telur sederhana

Opor Ayam Telur sederhana

Mau masak opor yang cepet tapi simple dan istimewa

Opor Ayam Kuning Lezat / Menu MPASI 9m+ Menu Keluarga

Opor Ayam Kuning Lezat / Menu MPASI 9m+ Menu Keluarga

Assalamualaikum, ceritanya nih anak saya lagi tumbuh gigi, usianya 9m+, dan akhir2 ini agak rewel mungkin karena nyeri di gusi kali ya sedang tumbuh gigi 2 sekaligus di gusi bawah hihi. Konsultasi dengan dokter Sp.A Ped (ahli gizi) juga karena khawatir anak GTM dan takutnya bb ga naik, alhamdulillahnya anak saya ternyata sudah mencapai target gizi yg dibutuhkan anak (alhamdulillah), dan saat masa2 GTM ini, dokter bilang anak sudah boleh makan makanan keluarga, bahkan rendang/sate sudah boleh loh bund. Terpikirlah untuk buat opor ini, sekalian buat makan serumah. Masyaallah, anak saya makan lahap sekali. Silahkan dicoba dirumah bunda :) Maafkan kekurangan saya, tidak pandai dalam memfoto hasil masakannya yah, tapi untuk rasa insyaallah nikmat banget..

8 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Sajian wajib saat hari raya dirumah saya, yaitu lontong riyoyo (lontong lebaran) krn selalu ada saat lebaran aja, jadi dinamakan lontong riyoyo hehehehe . . . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapLebaran #Cookpadcommunity_Bali

Opor ayam warna warni

Opor ayam warna warni

Suami pengen opor ayam, sempet bingung sih karena pertama kali membuat nya padahal tau cara nya. Akhirnya coba aja dan inilah jadinya. Alhamdulillah suami ku bilang enak bumbu nya meresap😍

Opor ceker bumbu instant presto... Cm 3mnt...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Opor ceker bumbu instant presto... Cm 3mnt...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Kesukaan si kakak nich opor ceker. Pokoknya semua yg berbahan dasar ceker, si cantik sll no 1, lainnya mach LEWAAAAAAAAAATTTTT...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Kita bikin yg praktis2 aja ya bunda, biar ntr kl bwt sahur jg bs tersaji secepat kilat...πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘. Yg pastinya enak, gurih, ngalduuuuu bangeeeeeeeeettttt...πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘πŸ‘ So Let's do it...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam bumbu uleg

Opor ayam bumbu uleg

Pernah coba bikin opor pake bumbu alus yg beli...bedaaa rasanya...bagaimanapun lebih enak bumbu ngulek sendiri~~mari lestarikan resep mama...

Opor Telor Kentang Tahu

Opor Telor Kentang Tahu

Again, masakan yang bisa buat si Kecil dan seisi rumah. Lagi buat buru2 jadi dengan bumbu instant. Bumbu istant yang dipakai bukan yang dipakai, yang ini menonjol sekali rasa kunyitnya jadi saya tambahkan gula lagi. #siapbersinar #belajarmotret #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_id #vera